Marcato Ravioli Stamp Flower 50mm là dao cắt ravioli hình hoa dùng để cắt và ép viền pasta có nhân thành từng chiếc đều, đẹp và có hình dáng nổi bật. Sản phẩm phù hợp cho bếp Ý, pastry kitchen, lớp học pasta và các món ravioli cần tính trình bày cao.
Phù hợp cho
Nhà hàng Ý, bếp Âu và bếp fine dining cần ravioli thủ công có hình dáng đẹp.
Lớp học pasta, workshop và quầy demo tạo hình ravioli.
Bếp R&D phát triển món signature với ravioli có nhân.
Người dùng gia đình cao cấp muốn tạo ravioli thủ công có tính thẩm mỹ.
Thông số chính
Model/series: Ravioli Stamp Flower.
Kích thước: 50mm.
Loại dụng cụ: Dao/khuôn cắt ravioli cầm tay.
Hình dáng: Hình hoa.
Vật liệu: Thân cắt bằng kim loại, tay cầm gỗ tự nhiên tùy phiên bản.
Ứng dụng: Cắt và ép viền ravioli, pasta có nhân hoặc bột tạo hình.
Xuất xứ thương hiệu: Ý.
Ghi chú từ Ly Gia Viên
Flower 50mm phù hợp khi ravioli không chỉ là món ăn mà còn là điểm nhấn trình bày. Ly Gia Viên khuyến nghị sản phẩm này cho các bếp muốn tạo ravioli thủ công có hình dáng nhận diện rõ, đặc biệt trong menu tasting, lớp học hoặc set pasta cao cấp.
Hướng dẫn vệ sinh
Làm sạch bột thừa bằng chổi nhỏ hoặc khăn mềm sau khi sử dụng.
Không dùng vật sắc cạy vào phần lưỡi cắt.
Lau khô hoàn toàn trước khi bảo quản.
Tránh ngâm tay cầm gỗ trong nước để giữ độ bền bề mặt.
