Mychef Quick 1 là lò nướng siêu tốc dành cho quầy café, bar và điểm phục vụ món nóng, kết hợp gia nhiệt đối lưu với luồng khí impingement.
Đặc điểm chính
Nhiệt độ tối đa tham khảo: 275°C.
Lưu trữ tối đa 40 công thức theo tài liệu model.
Hệ thống lọc catalytic được mô tả cho model Quick 1.
Nguồn điện tham chiếu: 230 V.
Ứng dụng
Hỗ trợ hoàn thiện món nóng và sản phẩm nướng nhanh tại quầy theo chương trình chế biến được cài đặt.
Trước khi lắp đặt
Vui lòng xác nhận cấu hình bộ lọc, điều kiện thông gió thực tế, công suất điện, tiêu chuẩn phích cắm, không gian bố trí và phụ kiện đi kèm. Việc không dùng hệ thống hút khói chuyên dụng phụ thuộc món chế biến và quy định tại địa điểm lắp đặt.
'- Công suất: 1 khay
- Kích thước (Rộng x Sâu Cao): 397mm x 598mm x 410mm
- Khoảng cách an toàn: 30 x 30 cm
- Cân nặng: 60 kg
- Công suất (KW): 3.6kW
- Điện áp (V/Ph/Hz): 230 V/L + N/50-60
- Số lần hục vụ được đề xuất mỗi giờ: 20