Bột Làm Bánh Pizza | Bột Làm Pasta

Pizza đã trở thành một món ăn chính của nhiều người trên toàn cầu. Ngày nay, ở mọi góc phố ở hầu hết các thành phố lớn đều có tiệm bán bánh pizza. Pizza rất dễ làm, nhưng nó đòi hỏi một số nguyên liệu đặc biệt. Bạn sẽ cần bột mì (cả bánh pizza và mì ống đều được làm bằng bột mì). Nếu bạn đang làm bánh pizza, bạn cũng sẽ cần men. Bạn cũng sẽ cần nhiều loại nguyên liệu khác, chẳng hạn như muối, dầu olive và nước sốt cà chua. Ngoài các thành phần được liệt kê ở trên, bạn cũng có thể muốn bao gồm lớp phủ bên trên như pho mát, giăm bông, nấm hoặc dứa ;).

Có ba loại pizza phổ biến: vỏ mỏng, đĩa sâu deep dish và kiểu áp chảo pan-style. Bánh pizza vỏ mỏng là loại bánh pizza phổ biến nhất và thường được phục vụ trong các nhà hàng. Pizza đĩa sâu thường được phục vụ tại những nơi mang đi và nó là một chiếc bánh pizza hình chữ nhật lớn được đưa ra khỏi lò trong một đĩa lớn giống như chảo. Pizza kiểu chảo nhỏ hơn pizza đĩa sâu và nó thường được phục vụ trong các nhà hàng trên một đĩa nhỏ hay còn gọi là "panino".

Có một số cách để tự làm bánh pizza tại nhà: bạn có thể sử dụng bột làm sẵn từ siêu thị; bạn có thể làm bột nhào của riêng bạn từ đầu bằng cách sử dụng một công thức; bạn có thể sử dụng bột làm sẵn đã được nướng sẵn như bánh mì tròn dẹt; hoặc bạn có thể mua bột bánh mì naan đông lạnh làm sẵn.