Nemox Sweet 4 Pozzetti i-Green – Tủ Bảo Quản Kem Gelato Chuyên Nghiệp 4 Ngăn Dạng Truyền Thống

Nemox Sweet 4 Pozzetti i-Green là tủ bảo quản gelato chuyên nghiệp sử dụng hệ thống pozzetti truyền thống của Ý – mỗi ngăn là một ống trụ inox có nắp kín hoàn toàn. Thiết kế này giúp giữ nhiệt độ ổn định, hạn chế không khí tiếp xúc, bảo vệ hương vị và kết cấu kem gelato suốt cả ngày.

Tính Năng Nổi Bật

• Gồm 4 ống inox tròn bảo quản riêng biệt (kiểu pozzetti)
  

• Duy trì nhiệt độ lý tưởng cho gelato từ -10°C đến -14°C
  

• Nắp kín hoàn toàn giúp giữ ẩm và tránh ôxy hóa
  

• Làm lạnh tĩnh – giữ nhiệt ổn định, không làm khô bề mặt kem
  

• Vận hành êm – phù hợp khu vực trưng bày trước quầy
  

• Dùng gas R290 – tiết kiệm điện, thân thiện môi trường (i-Green)
  

Hướng Dẫn Sử Dụng

Rất lý tưởng để bảo quản kem mới làm, đặc biệt là các vị trái cây hoặc vị đặc biệt dễ mất nước. Mỗi ngăn nên luôn đậy kín nắp cho đến khi múc để đảm bảo kết cấu mềm mịn nhất. Kết hợp với máy làm kem gelato Nemox 5K hoặc 6K để tạo hệ sinh thái gelato hoàn chỉnh.

Bảo Quản & Vệ Sinh

• Vệ sinh các ống inox hằng ngày bằng nước ấm và dung dịch vệ sinh thực phẩm
  

• Lau chùi bên trong khoang lạnh bằng khăn microfiber
  

• Không để muỗng múc kem trong ngăn để tránh nhiễm khuẩn
  

Kêu Gọi Hành Động

Tủ bảo quản Sweet 4 Pozzetti giúp giữ kem gelato luôn tươi như lúc vừa làm xong – chuẩn mực từ nước Ý. Liên hệ Ly Gia Viên để được tư vấn kỹ thuật và báo giá dành riêng cho mô hình HORECA.