Carbotek Nitro Cold Brew là thiết bị phục vụ đồ uống lạnh kết hợp làm lạnh và tạo hiệu ứng bọt mịn cho cà phê cold brew và các loại đồ uống phù hợp. Hệ thống sử dụng không khí nén qua bộ vi lọc thay vì yêu cầu bình khí nitơ rời theo mô tả sản phẩm.
Đặc điểm vận hành
Hỗ trợ bật hoặc tắt chế độ tạo bọt nitro để phục vụ nhiều kiểu đồ uống.
Cấu hình có bộ vi lọc không khí 0,1 μm theo thông số đang niêm yết.
Hệ thống làm lạnh được giới thiệu với nhiệt độ phục vụ khoảng 7°C và lưu lượng 600 ml/phút; hiệu quả thực tế phụ thuộc điều kiện vận hành.
Có thể kết nối với các phương án lưu trữ đồ uống phù hợp như keg hoặc bình chứa.
Lựa chọn cấu hình
Lý Gia Viên cung cấp hai lựa chọn máy 1 vòi và máy 2 vòi.
Ứng dụng
Phù hợp quầy cà phê, quầy đồ uống và nhà hàng muốn bổ sung cold brew có kết cấu bọt mịn. Làm sạch đường dẫn đồ uống và bộ phận tiếp xúc thực phẩm theo hướng dẫn thiết bị.
• Nguồn điện: 220V/60Hz
• Công suất: 334 W / 1,45A
• Kích thước: D51,5 x R17 x 55 cm
• Cân nặng: 18,5kg
• Công suất làm lạnh: 1/8 PS (250 kcal/h)
• Vòi chiết suất: 1
• Tuỳ chỉnh được lượng khí Gas đầu vào: 15 – 20 lít/giờ
• Có 1 công tắc bật / tắt chế độ khí nitơ riêng biệt.
• Có 7 mức độ chỉnh nhiệt: 5°C - 17°C
• Tốc độ: 0,6 lít / phút
• Khí Nitro (Lọc khí trực tiếp từ không khí): khí nén hoặc nitơ
• Thể tích chất lỏng trong nồi chứa: 500 ml
• Thiết bị sẵn sàng để sử dụng sau 2 phút.
• Vệ sinh dễ dàng: bằng dung dịch Urnex Complete Cafe.
• Đơn vị tính: máy
• Bảo hành: 1 năm