Marcato Pasta Bike — Dao Cắt Pasta Cầm Tay Điều Chỉnh Được

Marcato Pasta Bike là dao cắt pasta cầm tay dùng để cắt bột pasta, pastry hoặc tấm bột đã cán mỏng thành các dải đều nhau. Thiết kế nhiều bánh cắt có thể điều chỉnh giúp người dùng linh hoạt tạo chiều rộng sợi hoặc dải bột theo nhu cầu.

Phù hợp cho

• Nhà hàng, bếp Âu và bếp demo cần cắt pasta thủ công linh hoạt.
• Lớp học pasta, workshop làm bột và khu trải nghiệm sản phẩm.
• Bếp bánh hoặc bếp R&D cần cắt dải bột nhanh, đều và trực quan.
• Người dùng gia đình cao cấp muốn hoàn thiện pasta thủ công sau khi cán bột.

Thông số chính

• Model: Pasta Bike.
• Loại dụng cụ: Dao cắt pasta cầm tay.
• Chức năng: Cắt tấm bột pasta hoặc pastry thành dải.
• Thiết kế: Nhiều bánh cắt có thể tháo/lắp và điều chỉnh khoảng cách.
• Ứng dụng: Pasta tươi, pastry dough, dải bột trang trí hoặc tạo hình thủ công.
• Xuất xứ thương hiệu: Ý.

Ghi chú từ Ly Gia Viên

Pasta Bike phù hợp cho các bếp cần sự linh hoạt hơn so với dao cắt gắn máy. Đây là dụng cụ tốt cho demo, lớp học và các món cần tạo hình thủ công, nơi đầu bếp muốn kiểm soát chiều rộng và đường cắt trực tiếp trên tấm bột.

Hướng dẫn vệ sinh

• Tháo các bánh cắt nếu cần vệ sinh kỹ hơn.
• Dùng khăn mềm hoặc chổi nhỏ để làm sạch bột thừa.
• Lau khô hoàn toàn trước khi cất.
• Bảo quản nơi khô ráo, tránh va đập vào mép cắt.