Cà chua sấy khô ngâm dầu olive Colavita 280g-2.8kg là cà chua Ý được sấy khô để cô đọng vị ngọt, độ chua và hương thơm, sau đó ngâm trong dầu olive để dùng nhanh cho antipasti, pasta, pizza, salad, sandwich và món khai vị. Sản phẩm phù hợp cho bếp chuyên nghiệp cần nguyên liệu đậm vị, tiện dụng và ổn định.
Ứng dụng chuyên nghiệp
Dùng cho antipasto platter, pasta, pizza, focaccia, salad, panini, sandwich, canapé và món khai vị.
Phối hợp tốt với phô mai, thịt nguội, olive, atisô, pesto, dầu olive, giấm balsamic, hải sản và rau thơm.
Quy cách nhỏ phù hợp bán lẻ/gourmet; quy cách lớn phù hợp nhà hàng, khách sạn, catering và bếp trung tâm.
Điểm nổi bật
Vị cà chua đậm, ngọt và giàu umami, giúp tăng chiều sâu cho món ăn.
Đã ngâm dầu olive, tiện dùng trực tiếp hoặc đưa vào công thức.
Dải quy cách rộng từ 280g đến 2.8kg, phù hợp cả bán lẻ và vận hành B2B.
Gợi ý cho B2B
Phù hợp làm SKU cà chua sấy cho quầy antipasti, pizza, pasta, salad bar, deli và catering. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát; sau khi mở nên bảo quản lạnh và dùng theo tiêu chuẩn vận hành của bếp.
