Via Delle Arti Màu Thực Phẩm Lỏng Gốc Dầu 250ml – Dành Cho Socola & Bơ Ca Cao

Màu Thực Phẩm Lỏng Gốc Dầu – Via Delle Arti là dòng màu thực phẩm đậm đặc, được pha chế trên nền dầu hướng dương, chuyên dùng cho các hỗn hợp giàu chất béo. Phù hợp cho nghệ nhân socola, đầu bếp bánh và ứng dụng công nghiệp thực phẩm, sản phẩm hòa tan hoàn hảo vào bơ ca cao, socola, ganache, kem bơ và nhiều loại hỗn hợp khác — mang lại màu sắc mịn màng, không vết gợn.

Đặc Điểm Nổi Bật:

• Gốc dầu – lý tưởng cho socola & bơ ca cao
• Dùng được cho cả nhuộm khối lượng lớn và vẽ trang trí bề mặt
• Tạo màu đậm, bền trong hệ chất béo
• Phân tán sắc tố tốt, độ phủ cao
• Phù hợp cho cả nhúng phủ (enrobing) và trang trí
• 100% Sản xuất tại Ý 🇮🇹 | An toàn thực phẩm

Bảng Màu Có Sẵn (chai 250ml):

• Xanh Dương (Blue)
  
• Vàng (Yellow)
  
• Đỏ (Red)
  
• Xanh Lá (Green)
  
• Hồng (Pink)
  
• Xanh Nhạt (Light Blue)
  
• Vàng Trứng (Egg Yellow)
  
• Đen (Black)
  
• Tím (Purple)
  

(Mỗi màu đã được kiểm nghiệm độ tương thích với socola đã tôi, bơ ca cao màu và hỗn hợp bột gốc dầu.)

Hướng Dẫn Sử Dụng Chuyên Nghiệp:

• Nhuộm khối lượng lớn: trộn trực tiếp vào bơ ca cao nóng chảy hoặc socola đã tôi ở 30–35°C
  
• Trang trí bề mặt: dùng cọ mảnh hoặc súng phun (khi pha loãng) để tạo hiệu ứng trên vỏ socola hoặc khuôn praline
  
• Khuấy đều trước khi dùng. Nếu màu bị tách lớp, làm ấm nhẹ và lắc kỹ chai
  

Gợi Ý Từ Đầu Bếp:

Kết hợp màu gốc dầu với bơ ca cao để tạo hiệu ứng vân đá hoặc nhiều lớp màu trên thanh socola.

Bảo Quản & An Toàn:

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát (15–22°C)
  
• Không để lạnh. Tránh ánh nắng trực tiếp
  
• Hạn sử dụng: 24 tháng khi chưa mở
  
• Lắc đều trước khi sử dụng. An toàn thực phẩm, không chứa chất gây dị ứng
  

Tô điểm tác phẩm bánh kẹo của bạn với sắc màu chuẩn xác như chuyên gia.

Liên hệ Lý Gia Viên để nhận báo giá sỉ, bộ sản phẩm nhiều chai hoặc bộ mẫu thử dành cho R&D.