Callebaut Caramel Topping - Sốt Caramel Hoàng Kim Cho Kem & Bánh - 1L

Điểm nhấn vàng óng cho hương vị ngọt ngào tuyệt mỹ.

Callebaut Caramel Topping mang đến hương vị caramel chân thực với nốt hương kẹo bơ (toffee) nồng nàn và màu vàng hổ phách quyến rũ. Không giống như các loại siro thông thường, dòng topping này của Callebaut có kết cấu đặc sánh hoàn hảo, giúp sốt giữ nguyên hình dạng khi trang trí trên bề mặt kem, bánh hoặc bọt sữa mà không bị loang chảy quá nhanh. Đây là "vũ khí bí mật" để các barista và thợ bánh nâng tầm vẻ ngoài cũng như hương vị cho thực đơn tráng miệng của mình.

Hương vị: Caramel nguyên bản, ngọt ấm, béo nhẹ.

Kết cấu: Dạng sốt đặc sánh (Rich & Velvety texture).

Thiết kế: Chai nhựa 1kg có vòi bóp tiện lợi (Easy-squeeze bottle), giúp kiểm soát lượng sốt chính xác.

Đặc tính: Giữ độ bóng cao, không bị kết tinh đường khi bảo quản lạnh.

Tính đa năng: Sử dụng được cho cả món nóng và món lạnh.

Phù hợp để:

• Beverage Art: Tạo vân trên thành ly hoặc vẽ họa tiết trên lớp foam của Cappuccino, Macchiato, Latte.

• Dessert Finishing: Rưới lên mặt kem lạnh, pudding, panna cotta hoặc bánh cheesecake.

• Bakery Decoration: Làm lớp phủ cho bánh Crepe, Waffle hoặc Pancake cho bữa sáng sang trọng.

• Flavor Booster: Trộn cùng kem tươi để tạo ra lớp kem phủ vị caramel nhẹ nhàng.

Tại sao chọn Callebaut Caramel Topping ?

Màu sắc tự nhiên: Màu vàng nâu hổ phách đẹp mắt, không chứa phẩm màu độc hại, giúp món ăn trông hấp dẫn và cao cấp hơn.

Tiện dụng tối đa: Thiết kế chai bóp giúp việc trang trí trở nên sạch sẽ, nhanh chóng, không cần dùng thìa hay dụng cụ chiết rót phức tạp.

Hương vị ổn định: Đảm bảo mọi ly đồ uống hay đĩa tráng miệng đều có chung một tiêu chuẩn chất lượng Bỉ khắt khe.

Trải nghiệm vị giác: Vị ngọt đậm đà mở đầu, sau đó là nốt hương bơ sữa tan chảy và kết thúc bằng hậu vị caramel rang tinh tế.

Hướng dẫn: Sử dụng trực tiếp. Lắc đều trước khi dùng. Sau khi sử dụng, lau sạch miệng chai để tránh sốt bị khô cứng.

Bảo quản:

• Bảo quản nơi khô ráo, mát mẻ (15–22°C)
  
• Không cần bảo quản lạnh trước khi mở
  
• Lắc đều trước khi dùng, đóng kín sau khi sử dụng
• Hạn sử dụng: 12 tháng khi chưa mở