CALLEBAUT — Nghệ Thuật Chocolate Cao Cấp Từ Bỉ

Lợi Ích Chính Của Sản Phẩm: Kết Hợp Đa Dạng: Socola trắng Callebaut W2 ngọt ngào cùng nốt vị vani và caramel nhẹ, có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu và hương vị từ chua đến đắng, từ gia vị đến thảo mộc và từ trái cây đến bia. Tan Chảy Mượt Mà: Nhờ hàm lượng bơ cacao cao, socola tan chảy đều cho các ứng dụng phủ, đổ khuôn tạo thành lớp vỏ mỏng và giòn, hoặc phun socola nghệ thuật. Socola W2 cũng có thể được dùng để tạo hương vị cho bánh mousse, kem, đồ uống và nước sốt. Tempering Dễ Dàng: Độ lỏng trung bình giúp quá trình temper dễ dàng, tạo nên kết cấu và độ bóng bẩy hấp dẫn cho socola.  Được Các Chuyên Gia Trên Thế Giới Tin Dùng Với hơn 100 năm kinh nghiệm trong ngành socola, Callebaut được các đầu bếp, thợ làm bánh và nghệ nhân socola trên toàn thế giới tin dùng. Với cam kết về chất lượng, bền vững và đổi mới không ngừng, Callebaut đến nay đã trở thành một trong những cái tên nổi bật trong ngành sản xuất socola quốc tế.  Liên hệ Lý Gia Viên ngay hôm nay để nhận mẫu thử, và đặt lịch hẹn trải nghiệm sản phẩm trực tiếp tại showroom của chúng tôi!

Callebaut White Icing & Decor Paste là loại kem phủ linh hoạt, hoàn hảo cho việc cán mỏng, gấp nếp, tạo hình, điêu khắc và phối màu. Từ những chiếc bánh cưới trắng tinh khôi đến những chiếc bánh cupcake đầy màu sắc, sản phẩm này giúp bạn hiện thực hóa mọi ý tưởng sáng tạo – với hương vị vani nhẹ nhàng và màu trắng trung tính. Lợi Ích Chính Của Sản Phẩm: Ứng Dụng Linh Hoạt: Dễ cán mỏng, gấp nếp và tạo hình linh hoạt, phù hợp cho bánh mọi kích cỡ và tạo nên những chi tiết trang trí phức tạp. Kết hợp dễ dàng: Vị vanilla nhẹ nhàng và màu trắng trung tính giúp sản phẩm hài hòa với nhiều hương vị bánh mà không làm át đi mùi vị chính. Bạn cũng có thể pha màu và thêm hương vị để tạo nên nhiều kết hợp mang bản sắc riêng.   Sử dụng tiện lợi: Kem sẵn sàng sau khi nhào nhẹ, không cần ướp lạnh, giữ được độ mịn xuyên suốt quá trình phủ và tạo hình. Khi hoàn thiện, kem cũng khô nhanh, giữ hình dạng tốt để không nứt vỡ khi trưng bày hoặc phục vụ thành phẩm.  Không Chứa Gluten: Bạn có thể phục vụ đa dạng nhóm khách hàng hơn, bao gồm cả những người đang theo đuổi chế độ dinh dưỡng đặc biệt. Tối Ưu Chi Phí: Đặc biệt với căn bếp chuyên nghiệp, đóng gói 7kg cùng hạn sử dụng 12 tháng giúp bạn lưu kho hiệu quả và sẵn sàng có kem sử dụng ngay khi cần.    Được Các Chuyên Gia Trên Thế Giới Tin Dùng Với hơn 100 năm kinh nghiệm trong ngành socola, Callebaut được các đầu bếp, thợ làm bánh và nghệ nhân socola trên toàn thế giới tin dùng. Với cam kết về chất lượng, bền vững và đổi mới không ngừng, Callebaut đến nay đã trở thành một trong những cái tên nổi bật trong ngành sản xuất socola quốc tế.  Liên hệ Lý Gia Viên ngay hôm nay để nhận mẫu thử, và đặt lịch hẹn trải nghiệm sản phẩm trực tiếp tại showroom của chúng tôi!  

Trang trí món tráng miệng và bánh ngọt nhanh hơn, hiệu quả hơn với những “viên ngọc” socola Monalisa Crispearls Dark Chocolate Socola Dạng Viên Ngọc Trai tròn đều, trong giòn bánh quy, ngoài phủ socola đen Callebaut đậm đà, không chỉ giúp thẩm mỹ món ăn tinh tế hơn, mà còn tăng hương vị cho món bánh ngọt và tráng miệng của bạn thêm hấp dẫn.  ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Thao tác dễ dàng: Chỉ cần rắc lên trên các loại bánh phủ men, bánh entremet hoặc món tráng miệng, bạn có ngay lớp hoàn thiện thanh lịch và hấp dẫn. Khi trộn vào mousse socola, kem hoặc bavarois, bạn khiến mỗi miếng thưởng thức thêm giòn mà không làm ảnh hưởng đến kết cấu ban đầu của bánh.  Sáng tạo không giới hạn: Với sự đa dạng của các màu sắc thanh lịch và hương vị (socola đen, socola sữa, socola trắng, caramel muối), bạn có thể sáng tạo vô số những tạo hình món độc đáo để lại dấu ấn trong lòng khách hàng, và dễ dàng thu hút sự chú ý trên truyền thông.   Giòn tươi ổn định: Monalisa Crispearls Dark Chocolate Socola Dạng Viên Ngọc Trai duy trì độ giòn ngay cả khi đã được trộn vào các món tráng miệng. Bạn có thể đảm bảo kết cấu món toàn vẹn mỗi lần phục vụ, giảm lãng phí nguyên liệu do sản phẩm bị hư hỏng. Cùng khám phá cách nâng cao trải nghiệm khách hàng qua thẩm mỹ ẩm thực với những thay đổi đơn giản nhất. Liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí hoặc đặt lịch demo để trực tiếp trải nghiệm Monalisa Crispearls Dark Chocolate Socola Dạng Viên Ngọc Trai!

Giới thiệu Mona Lisa POPPING CANDY Kẹo Nổ Socola Đen kết hợp hương vị đậm đà của socola đen cùng hiệu ứng “popping”, mang đến giây phút thưởng thức ngọt ngào, vui nhộn cho trải nghiệm thưởng thức thêm đáng nhớ! ƯU ĐIỂM NỔI BẬT:  Hiệu ứng “nổ” thú vị: Kẹo popping mang đến tiếng nổ và tiếng “crackle” bất ngờ cho món tráng miệng, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức đáng nhớ. Hương vị socola đen hấp dẫn: Được phủ trong socola đen đậm đà, những viên kẹo popping Monalisa tan mềm trong miệng, truyền tải mạnh mẽ ấn tượng về một thương hiệu ẩm thực cao cấp. Ứng dụng đa dạng: Trang trí bánh ngọt và kem, hoặc kết hợp linh hoạt tạo nên kết cấu độc đáo cho món tráng miệng, giữ cho trải nghiệm thưởng thức tại thương hiệu của bạn luôn mới mẻ. Sử dụng tiện lợi: Bạn lược bỏ được quy trình sơ chế với hạt socola sữa Mona Lisa POPPING CANDY Kẹo Nổ Socola Đen sẵn sàng sử dụng để rắc hoặc trộn trực tiếp,   Lưu kho lâu bền: Với dạng hạt, thời hạn sử dụng 12 tháng vừa đủ để đảm bảo nguyên liệu tươi mới và hạn chế lãng phí do hết hạn sử dụng trước khi dùng hết sản phẩm.  Liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí hoặc đặt lịch demo để trực tiếp trải nghiệm Mona Lisa POPPING CANDY Kẹo Nổ Socola Đen!

Dành cho nhà hàng và tiệm bánh, thêm điểm nhấn sang trọng và hấp dẫn cho món tráng miệng của bạn với Monalisa Ruby Crispearls Hạt cốm Ruby giòn – 0.8kg. Những viên ngọc nhỏ với lõi bánh quy nướng giòn tan, được bao phủ bởi socola ruby rực rỡ, là lựa chọn hoàn hảo để nâng tầm hương vị và kết cấu cho bánh, pastry, và các loại kẹo khác. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT:  Socola ruby độc đáo: Mang lại hương vị trái cây đặc trưng cùng màu hồng ruby tự nhiên, thêm điểm nhấn sáng tạo cho món ăn của bạn.   Ứng dụng đa dạng: Bạn có thể rắc hạt cốm ruby lên món tráng miệng để trang trí đẹp mắt, hoặc trộn vào mousse socola, kem hay bánh bavarois để thêm kết cấu giòn cho món tráng miệng. Thời hạn sử dụng lên tới 12 tháng: Với 12 tháng sử dụng, bạn có thể dự trữ Monalisa Ruby Crispearls Hạt cốm Ruby giòn – 0.8kg và sẵn sàng sử dụng khi cần. Đóng gói tiện lợi: Đóng gói 0.8kg lý tưởng cho cả nhà bếp chuyên nghiệp và người đam mê làm bánh. Liên hệ Lý Gia Viên ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí, hoặc đặt lịch demo để trải nghiệm trực tiếp Monalisa Ruby Crispearls Hạt cốm Ruby giòn – 0.8kg với những công thức sáng tạo của chúng tôi!