MIXER — Trải Nghiệm Hương Vị Trái Cây Đậm Đà, Vận Hành Tối Ưu

Mixer

Mixer Srl được thành lập vào năm 1990 trong thời kỳ bùng nổ của các quán bar kiểu Mỹ tại Ý cùng với nhu cầu về các loại đồ uống trái cây tự nhiên chất lượng. Từ những ngày đầu, Mixer đã định vị thương hiệu là nhà sản xuất puree trái cây cô đặc, được đóng chai “Speed Bottle”, để giúp công việc bartender trở nên dễ dàng hơn. Vào năm 2014 khi ra mắt dòng siro Mixology, mẫu chai này vẫn được sử dụng. 

Được dẫn dắt bởi nhà sáng lập và đương điều hành, Moreno Salmi, Mixer đã cách mạng hóa ngành công nghiệp quán bar với khái niệm đóng gói “trái cây trong chai”, với trái cây cô đặc từ 100% puree trái cây tự nhiên, không tiệt trùng, được cô đặc chân không ở nhiệt độ thấp để đảm bảo sản lượng đồ uống mỗi chai cao và lợi nhuận cao cho chuỗi phân phối.

Bên cạnh đó, Mixer đã nhận được bằng sáng chế cho mẫu chai Speed Bottle – với vòi rót, bao bì chuyên nghiệp và dễ sử dụng, cho phép đo lường chính xác sản phẩm và duy trì các đặc tính cảm quan của nó theo thời gian. Gắn với sứ mệnh cung cấp puree trái cây thơm ngon chính hãng, Mixer mang tới hương vị trái cây tự nhiên quanh năm cho bartender trên toàn thế giới.

Để đáp ứng tốt nhất nhu cầu thị trường, Mixer không ngừng nghiên cứu và phát triển các dòng sản phẩm, và hiện địa hoá sản xuất để ngày càng sử dụng nhiều nguyên liệu tự nhiên hơn. Đến nay, Mixer xuất khẩu tới 50 quốc gia trên thế giới, duy trì vị thế là công ty hàng đầu trong danh mục “Puree trái cây cô đặc và Bar mix”.

Sứ mệnh Mixer

Sứ mệnh Mixer là tiếp tục giữ vững vị thế nhà cung cấp puree trái cây cô đặc dành cho đồ uống hàng đầu thị trường; bên cạnh siro, cocktail mix và cordial cho pha chế chuyên nghiệp cũng như bất kỳ ai yêu thích cocktail! Mixer cam kết mang lại hương vị trái cây tươi ngon như vừa được hái trên cây vào mọi ly đồ uống của bạn!




  • Mixer | Fruit Purees & Mixes | MIXER Puree dâu đen Mixer | Fruit Purees & Mixes | MIXER Puree dâu đen

    Mixer MIXER Puree dâu đen nguyên chất cô đặc

    Nguồn dâu đen không ổn định, hương vị dâu kém tươi mới… gây ảnh hưởng đến chất lượng menu của bạn? Giới thiệu tới bạn MIXER Puree dâu đen nguyên chất cô đặc mang đến hương vị tươi mới, với những lợi ích đã được chứng minh giúp bạn vận hành quầy bar hiệu quả hơn.  ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Hương vị tươi mới quanh năm: MIXER Puree dâu đen nguyên chất cô đặc mang đến nguyên liệu puree  với hương vị, độ ngọt và hương thơm ổn định (24 tháng chưa mở nắp và 2 tháng sau khi mở, không cần bảo quản lạnh). Tối ưu chi phí trên từng ly: Với hàm lượng trái cây cao (51%), MIXER Puree dâu đen nguyên chất cô đặc giữ nguyên hương vị tươi ngon ngay cả sau khi pha loãng với đá, trà, sữa hoặc nước trái cây. Do đó, bạn có thể phục vụ số lượng lớn mà không tăng chi phí nguyên liệu. Ứng dụng đa dạng: MIXER Puree dâu đen nguyên chất cô đặc lý tưởng cho nhiều loại đồ uống, bao gồm cocktail, mocktail, sinh tố, milkshake, trà tươi, nước đá xay, cà phê, đồ uống nóng và soda. Làm mới thực đơn của bạn và thu hút nhiều khách hàng mới! Cắt giảm chi phí phụ gia: Thành phần được chế biến với nước cốt chanh, đường, pectin tự nhiên và tinh dầu từ vỏ trái cây để ổn định tính chất cảm quan khi thưởng thức. Bạn có được hương vị cân bằng mà không cần thêm chi phí cho chất tạo bọt hay hương liệu.  Vận hành dễ dàng: Thiết kế chai giúp bạn định lượng nguyên liệu nhanh gọn (với gợi ý 2cl cho short drink, 3cl cho long drink) để vận hành quầy bar hiệu quả hơn. Thời gian phục vụ được cắt giảm. Việc đào tạo chéo nội bộ cũng trở nên dễ dàng. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để yêu cầu mẫu thử miễn phí hoặc đặt lịch hẹn demo để trải nghiệm trực tiếp sản phẩm!  

    486.000₫

  • Mixer | Fruit Purees & Mixes | MIXER Puree quả sung Mixer | Fruit Purees & Mixes | MIXER Puree quả sung

    Mixer MIXER Puree quả sung nguyên chất cô đặc

    Bạn gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nguồn sung tươi ngon, ổn định cho món cocktail độc đáo của mình? MIXER Puree quả sung nguyên chất cô đặc mang đến giải pháp nguyên liệu với nhiều lợi ích đã được chứng minh, với hương vị chất lượng cao và tính đa năng ổn định giúp bạn tối ưu hiệu quả vận hành.  ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Vị sung tươi mới quanh năm: Được chế biến từ trái sung Ý chín mọng, bạn có được hương vị sung tươi mới và ổn định, không cần bảo quản lạnh (24 tháng chưa mở nắp, 2 tháng đã mở nắp), không cần sơ chế phức tạp hay tốn thêm thời gian đợi nguồn cung khi cần gấp nguyên liệu.  Cắt giảm tối đa chi phí phát sinh: Trái sung tươi có thể đắt đỏ và đòi hỏi quy trình sơ chế tốn công sức, puree Mixer (chứa 45% thành phần trái cây) giúp bạn tối ưu hóa chi phí đầu tư. Hương vị sung rõ nét khi bạn đã pha loãng với đá, rượu mạnh hoặc các loại nước pha chế khác. Bạn giảm được chi phí trên mỗi ly đồ uống mà vẫn có được hương vị cân bằng.  Ứng dụng đa dạng – Sáng tạo thực đơn: Phát triển các món cocktail đặc trưng với hương vị sung độc đáo và nhất quán. Với thành phần không chứa gluten, bạn có thể đáp ứng đa nhu cầu dinh dưỡng khác nhau với khả năng sáng tạo thực đơn không giới hạn từ cocktail, mocktail, sinh tố, sữa lắc, trà, đồ uống đá xay, soda, cà phê, đến các đồ uống nóng. Cắt giảm chi phí nguyên liệu: Sản phẩm hoàn thiện được pha trộn tinh tế với nước chanh, đường và pectin tự nhiên để ổn định các thuộc tính cảm quan, cùng tinh dầu từ trái cây tương ứng. Do đó, bạn có được hương vị cân bằng mà không cần chất tạo ngọt hay phụ gia.  Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để yêu cầu mẫu thử miễn phí hoặc đặt lịch hẹn demo để trải nghiệm trực tiếp sản phẩm!

    486.000₫

  • Mixer | Fruit Purees & Mixes | MIXER Puree quả mâm xôi Mixer | Fruit Purees & Mixes | MIXER Puree quả mâm xôi

    Mixer MIXER Puree quả mâm xôi nguyên chất cô đặc

    Chất lượng trái mâm xôi và nguồn cung trái cây tươi không đồng đều ảnh hưởng đến thực đơn của bạn? Dành cho các thương hiệu F&B, quầy bar cocktail, quán cà phê, nhà hàng và khách sạn, MIXER Puree quả mâm xôi nguyên chất cô đặc mang đến hương vị mứt tươi mới, với tính ổn định và ứng dụng cao giúp bạn tối ưu vận hành quầy bar và căn bếp của mình. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Hương vị mâm xôi tươi ngon: Được làm từ trái mâm xôi Đức chín mọng, bạn có được hương vị mâm xôi tươi mới và ổn định, không cần bảo quản lạnh (24 tháng chưa mở nắp, 2 tháng đã mở nắp), không cần sơ chế phức tạp hay tốn thêm thời gian đợi nguồn cung khi cần gấp nguyên liệu.  Tối ưu chi phí: Với hàm lượng mâm xôi cô đặc lên đến 57%, một đơn vị món phục vụ đòi hỏi ít puree hơn, giúp bạn tiết kiệm chi phí đáng kể. Chỉ cần dùng đúng liều lượng, bạn vẫn có được hương vị mâm xôi đậm đà.     Sáng tạo thỏa sức: Không phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu tươi giới hạn, bạn có thể thử nghiệm công thức mới không giới hạn, như kết hợp puree trong cocktail, đồ uống không cồn, hay món slushy mới cho mùa hè… Với thành phần không chứa Gluten và GMO, bạn cũng có thể phục vụ đa dạng khách hàng hơn, và có thêm một điểm nhấn nhỏ nhưng đáng nhớ cho sáng tạo của mình.  Đơn giản hoá vận hành: Không đòi hỏi tay nghề quá cao, bạn có thể chế biến dễ dàng và chính xác với thiết kế chai thông minh cho phép định lượng nhanh gọn (với gợi ý 2cl cho short drink, 3cl cho long drink). Loại bỏ rủi ro chất lượng không ổn định: Mixer puree mang đến hương vị và kết cấu ổn định. Bạn loại bỏ rủi ro chất lượng trái cây không đồng đều ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ và ấn tượng của khách hàng về thương hiệu. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để yêu cầu mẫu thử miễn phí hoặc đặt lịch hẹn demo để trải nghiệm trực tiếp sản phẩm!

    433.080₫

  • Mixer | Fruit Purees & Mixes | MIXER Cocktail cô đặc Mixer | Fruit Purees & Mixes | MIXER Cocktail cô đặc

    Mixer MIXER Cocktail cô đặc Pha Chế Đơn Giản MARGARITA

    Công đoạn xử lý chanh tươi tốn thời gian và nguồn cung không ổn định gây ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ của thương hiệu bạn? MIXER Cocktail cô đặc Pha Chế Đơn Giản MARGARITA mang đến những lợi ích đã được chứng minh, giúp bạn tạo ra ly Margarita cân bằng hoàn hảo chỉ trong vài giây, với chất lượng nhất quán mỗi lần pha chế.  Hương vị: Được chế biến từ trái chanh Brazil chín mọng, MIXER Cocktail cô đặc Pha Chế Đơn Giản MARGARITA chứa 24% nước cốt chanh, kết hợp với nước chanh Sicilian tự nhiên, đường và một chút tinh chất cam để tạo vị ngọt chua cân bằng. Chỉ cần thêm tequila, bạn đã có thể mang đến cho khách hàng của bạn hương vị chân thực và sảng khoái! Màu sắc:  Vàng đục sống động với những nét xanh nhẹ.  Gợi ý pha chế:  Bước 1: Thêm 5 viên đá, 4.5 cl Tequila và 2 6cl Margarita Mix Mixer vào bình lắc. Bước 2: Lắc đều. Bước 3: Lọc hỗn hợp vào ly Margarita và thưởng thức. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Pha chế có cồn & không cồn: Hỗn hợp này hoàn hảo để tạo ra cả Margarita truyền thống và các phiên bản không cồn. Chỉ cần thay thế rượu bằng nước ngọt, bạn thêm vào thực đơn những sáng tạo không cồn mới thu hút đa dạng gu thưởng thức hơn. Xây dựng thương hiệu chất lượng cao: Với 24% nước cốt chanh Brazil cao cấp và nước chanh Sicilian tự nhiên, bạn có được hương vị chất lượng và nhất quán trong mỗi món phục vụ. Sự tin cậy này giúp bạn duy trì danh tiếng thương hiệu mạnh mẽ và sự trung thành của khách hàng. Hiệu quả chi phí: Puree giúp bạn loại bỏ quy trình sơ chế phức tạp, dễ dàng định lượng để bạn vận hành hiệu quả, đặc biệt đối với những mô hình phục vụ số lượng lớn. Tăng hiệu suất: Với quy trình chuẩn bị và pha chế, chế biến dễ dàng, bạn có thể cắt giảm các khâu không cần thiết để tăng năng suất, cho phép nhân viên phục vụ nhiều khách hàng hơn và dễ dàng khi đào tạo chéo. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để yêu cầu mẫu thử miễn phí hoặc đặt lịch hẹn demo để trải nghiệm trực tiếp sản phẩm!

    237.600₫

  • Mixer | Fruit Purees & Mixes | MIXER Cocktail cô đặc Mixer | Fruit Purees & Mixes | MIXER Cocktail cô đặc

    Mixer MIXER Cocktail cô đặc Pha Chế Đơn Giản MOJITO

    Hương vị không đồng đều, khâu sơ chế phức tạp và tốn thời gian, chi phí vận hành tăng… Thương hiệu của bạn có đang đối mặt những vấn đề tương tự? Giới thiệu tới bạn MIXER Cocktail cô đặc Pha Chế Đơn Giản MOJITO với hương vị chanh nguyên bản cùng hiệu quả trong vận hành. Hương vị: Thưởng thức hương vị tinh tế của chanh và đường nâu, được làm phong phú bởi hương thơm không thể nhầm lẫn của hierba buena, mang lại hương vị tươi mới và tự nhiên của một ly mojito Cuba chính hiệu. Màu sắc:  Màu vàng đục với những phản chiếu xanh nhạt, tôn lên thành phần tự nhiên và chất lượng cao. Hiệu suất:  Tối thiểu 16 ly cocktail mỗi chai. Gợi ý pha chế:  Bước 1: Đổ đá vào ly, thêm 4.5 cl Rượu Rum Trắng và 6cl Mixer Mojito Mix. Bước 2: Trang trí bằng lá bạc hà. Bước 3: Khuấy đều và thêm soda. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Vận hành hiệu quả: Đúng như tên gọi “Easy Cocktail”, dù là chuyên gia pha chế hay tự pha chế tại nhà, bạn đều có thể thực hiện với MIXER Cocktail cô đặc Pha Chế Đơn Giản MOJITO. Nguyên liệu chế biến sẵn giúp bạn cắt giảm thời gian chuẩn bị, định lượng dễ dàng và giảm chi phí nhân lực.  Hương vị nguyên bản: MIXER Cocktail cô đặc Pha Chế Đơn Giản MOJITO chứa 30% thành phần chanh tươi, cân bằng với đường mía tự nhiên. Chiết xuất hierba buena tinh tế mang đến hương thơm và hương vị đặc trưng của thức uống mojito Cuba. Ứng dụng đa dạng: MIXER Cocktail cô đặc Pha Chế Đơn Giản MOJITO không chỉ dành cho mojito mà còn có thể pha chế các loại mocktail không cồn bằng cách thay rượu bằng soda hoặc nước ngọt có ga. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để yêu cầu mẫu thử miễn phí hoặc đặt lịch hẹn demo để trải nghiệm trực tiếp sản phẩm!

    237.600₫

  • Mixer | Fruit Purees & Mixes | MIXER Cocktail cô đặc Mixer | Fruit Purees & Mixes | MIXER Cocktail cô đặc

    Mixer MIXER Cocktail cô đặc Pha Chế Đơn Giản PINA COLADA

    Cách Dễ Nhất Để Thưởng Thức Pina Colada Ngon Tuyệt Bạn đang tìm kiếm một cách nhanh chóng và dễ dàng để pha chế những ly Pina Colada thơm ngon? Đừng tìm đâu xa ngoài MIXER Cocktail Concentrate! Hương vị Pina Colada của chúng tôi là sự pha trộn hoàn hảo giữa dứa, kem dừa và hương vị rượu rum. Chỉ cần thêm đá và loại rượu rum yêu thích của bạn, là bạn đã sẵn sàng để thưởng thức hương vị nhiệt đới. Tại Sao Nên Chọn MIXER Cocktail Concentrate? Hương Vị Ổn Định: Nước cốt cô đặc của chúng tôi đảm bảo rằng mỗi ly Pina Colada bạn pha chế đều có hương vị giống nhau. Không còn sự khác biệt về hương vị do sự thay đổi trong nguyên liệu hoặc cách đo lường. Tiết Kiệm Thời Gian: MIXER Cocktail Concentrate loại bỏ việc phải đo lường và trộn từng nguyên liệu riêng lẻ. Bạn có thể pha chế một ly Pina Colada hoàn hảo chỉ trong vài giây. Tiết Kiệm Chi Phí: Nước cốt cô đặc của chúng tôi là một cách hiệu quả về chi phí để pha chế Pina Colada. Mỗi chai có thể pha chế 16 ly cocktail, vì vậy bạn có thể tiết kiệm tiền so với việc mua từng nguyên liệu riêng lẻ. Hoàn Hảo Cho Các Quán Bar, Nhà Hàng và Khách Sạn MIXER Cocktail Concentrate là giải pháp hoàn hảo cho các quán bar, nhà hàng và khách sạn muốn cung cấp cho khách hàng những ly Pina Colada thơm ngon mà không gặp rắc rối. Nước cốt cô đặc của chúng tôi dễ sử dụng và bảo quản, đồng thời giúp đảm bảo rằng khách hàng của bạn luôn thưởng thức một ly cocktail có hương vị ổn định. Cách Pha Chế Pina Colada với MIXER Cocktail Concentrate Cho đá đầy ly. Thêm 50ml MIXER Cocktail Concentrate. Thêm 50ml rượu rum yêu thích của bạn. Khuấy đều và thưởng thức! Mẹo Bổ Sung Để có một ly Pina Colada ngọt hơn, hãy thêm một ít nước ép dứa. Để có một ly Pina Colada chua hơn, hãy thêm một ít nước cốt chanh. Trang trí Pina Colada của bạn bằng một lát dứa và một quả cherry. Đặt Hàng MIXER Cocktail Concentrate Ngay Hôm Nay Bạn đã sẵn sàng để bắt đầu pha chế những ly Pina Colada hoàn hảo? Đặt hàng MIXER Cocktail Concentrate ngay hôm nay! Chúng tôi cung cấp nhiều hương vị để bạn lựa chọn, vì vậy bạn có thể tìm thấy hương vị hoàn hảo cho nhu cầu của mình. Liên Hệ Với Chúng Tôi Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về MIXER Cocktail Concentrate, vui lòng liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi luôn sẵn lòng hỗ trợ.

    420.120₫

  • Mixer | Fruit Purees & Mixes | MIXER Cocktail cô đặc Mixer | Fruit Purees & Mixes | MIXER Cocktail cô đặc

    Mixer MIXER Cocktail cô đặc Pha Chế Đơn Giản Daiquiri Dâu Tây

    Mùa cao điểm mang đến lượng lớn đơn đặt hàng Strawberry Daiquiri, nhưng liệu những quả dâu tây không ổn định và quá trình chuẩn bị tốn thời gian có làm ảnh hưởng đến lợi nhuận của bạn? MIXER Cocktail cô đặc Pha Chế Đơn Giản Daiquiri Dâu Tây mang đến giải pháp hoàn hảo, giúp bạn pha chế Strawberry Daiquiri cân bằng hoàn hảo chỉ trong vài giây, với hương vị và chất lượng không đổi mỗi lần pha chế. HƯƠNG VỊ: Tận hưởng hương vị dâu tây mãnh liệt được cân bằng hoàn hảo với độ chua của chanh tươi, mang đến một hương vị sống động và thú vị trong từng ngụm. MÀU SẮC: Màu đỏ tươi, phản ánh các thành phần tự nhiên và giàu chất lượng được sử dụng trong quá trình chuẩn bị. GỢI Ý PHA CHẾ: Phiên bản Shake & Strain: - Đổ đá vào bình lắc. Thêm 90 ml Mixer Strawberry Daiquiri mix, 45 ml rượu rum trắng. - Lắc mạnh. - Rót qua lưới lọc kép vào ly cocktail. Phiên bản Frozen: - Đổ 1 muỗng đá vào máy xay. Thêm 120 ml Mixer Strawberry Daiquiri mix, 45 ml rượu rum trắng. - Xay nhuyễn. - Rót hỗn hợp đã xay vào ly highball hoặc ly hurricane. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT:  Hương vị dâu tây đích thực: Được chế tác từ dâu tây chín mọng dưới ánh mặt trời cùng nước chanh tươi, MIXER Cocktail cô đặc Pha Chế Đơn Giản Daiquiri Dâu Tây mang đến hương vị dâu tây mãnh liệt với độ chua cân bằng. Ứng dụng đa dạng: Pha chế những ly daiquiri dâu không cồn tuyệt ngon chỉ bằng cách bỏ qua rượu rum, mở rộng thực đơn đồ uống cho khách hàng thích các lựa chọn không cồn. Tùy chỉnh trải nghiệm daiquiri của bạn với cả hai phương pháp pha chế “shake & strain” và “frozen”. Vận hành dễ dàng: Giảm thời gian chuẩn bị và lãng phí nguyên liệu với puree cocktail đã được tinh chỉnh sẵn hương vị. Không kể trình độ tay nghề, ai cũng có thể làm ra ly cocktail chất lượng, chỉ cần được đào tạo nhanh gọn.    Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để yêu cầu mẫu thử miễn phí hoặc đặt lịch hẹn demo để trải nghiệm trực tiếp sản phẩm!

    237.600₫

Thương Hiệu Có Tầm Ảnh Hưởng Toàn Cầu Trong Ngành Ẩm Thực

  • Logo chữ đen cho Rocket Espresso Milano với biểu tượng thương hiệu đã đăng ký.
  • Logo văn bản đỏ 'ANGELO PO' với một biểu tượng tam giác màu xám ở bên trái.
  • Logo siro Torani Puremade màu đỏ với văn bản được cách điệu.
  • Thiết kế logo hình học màu đen với chữ M được lặp lại theo các kiểu khác nhau và văn bản 'MAZZER' ở bên dưới.
  • Logo hình tròn màu đen với đầu một chú husky hoặc sói mỉm cười, xung quanh có chữ 'EST? 1905 FENTIMANS'.
  • Logo đơn giản với biểu tượng đầu bò và chữ 'DRY AGER' bằng vàng.

© 2024 Lý Gia Viên,