Mixer Srl được thành lập vào năm 1990 trong thời kỳ bùng nổ của các quán bar kiểu Mỹ tại Ý cùng với nhu cầu về các loại đồ uống trái cây tự nhiên chất lượng. Từ những ngày đầu, Mixer đã định vị thương hiệu là nhà sản xuất puree trái cây cô đặc, được đóng chai “Speed Bottle”, để giúp công việc bartender trở nên dễ dàng hơn. Vào năm 2014 khi ra mắt dòng siro Mixology, mẫu chai này vẫn được sử dụng.
Được dẫn dắt bởi nhà sáng lập và đương điều hành, Moreno Salmi, Mixer đã cách mạng hóa ngành công nghiệp quán bar với khái niệm đóng gói “trái cây trong chai”, với trái cây cô đặc từ 100% puree trái cây tự nhiên, không tiệt trùng, được cô đặc chân không ở nhiệt độ thấp để đảm bảo sản lượng đồ uống mỗi chai cao và lợi nhuận cao cho chuỗi phân phối.
Bên cạnh đó, Mixer đã nhận được bằng sáng chế cho mẫu chai Speed Bottle – với vòi rót, bao bì chuyên nghiệp và dễ sử dụng, cho phép đo lường chính xác sản phẩm và duy trì các đặc tính cảm quan của nó theo thời gian. Gắn với sứ mệnh cung cấp puree trái cây thơm ngon chính hãng, Mixer mang tới hương vị trái cây tự nhiên quanh năm cho bartender trên toàn thế giới.
Để đáp ứng tốt nhất nhu cầu thị trường, Mixer không ngừng nghiên cứu và phát triển các dòng sản phẩm, và hiện địa hoá sản xuất để ngày càng sử dụng nhiều nguyên liệu tự nhiên hơn. Đến nay, Mixer xuất khẩu tới 50 quốc gia trên thế giới, duy trì vị thế là công ty hàng đầu trong danh mục “Puree trái cây cô đặc và Bar mix”.
Sứ mệnh Mixer
Sứ mệnh Mixer là tiếp tục giữ vững vị thế nhà cung cấp puree trái cây cô đặc dành cho đồ uống hàng đầu thị trường; bên cạnh siro, cocktail mix và cordial cho pha chế chuyên nghiệp cũng như bất kỳ ai yêu thích cocktail! Mixer cam kết mang lại hương vị trái cây tươi ngon như vừa được hái trên cây vào mọi ly đồ uống của bạn!