Tủ Lạnh | Tủ Lạnh Công Nghiệp | Tủ Lạnh Đứng

Tủ lạnh là một thiết bị có chức năng làm mát và đông lạnh thực phẩm, sử dụng công nghệ đông lạnh để làm giảm khả năng hư hỏng và bảo quản thực phẩm được tốt hơn. Tùy vào nhu cầu và mục đích sử dụng, khách hàng có thể dễ dàng chọn được các loại tủ có kích thước, công suất phù hợp. Nếu bạn đang muốn sở hữu một chiếc tủ lạnh đứng 1 cánh, tủ lạnh đứng bán hàng, tủ lạnh công nghiệp 4 cánh hay bất kỳ thiết bị làm lạnh nào, hãy tham khảo những thông tin mà chúng tôi chia sẻ dưới đây.

Tủ lạnh đứng 1 cánh, 2 cánh; tủ lạnh đứng bán hàng 

Những loại tủ lạnh có thiết kế đứng thẳng giúp tiết kiệm không gian nhà bếp và đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản nguyên liệu, thực phẩm. Tùy theo nhu cầu sử dụng, các gia đình có thể chọn loại tủ lạnh đứng 1 cánh hoặc tủ lạnh đứng 2 cánh. 

Với những cửa hàng, siêu thị muốn bảo quản lạnh các sản phẩm sữa tươi, nước giải khát hay bánh kem,...có thể lựa chọn tủ lạnh đứng bán hàng với thiết kế cửa kính cường lực trong suốt và đèn led được tăng cường bên trong làm nổi bật các sản phẩm đang trưng bày. 

Tuy có một vài điểm khác nhau ở hình dáng bên ngoài để phù hợp với mục đích sử dụng, nhưng tủ lạnh đứng 2 cánh, 1 cánh và tủ lạnh đứng cửa kính đều có cơ chế hoạt động tương tự nhau: dựa trên nguyên lý hấp thụ nhiệt.

• Máy nén trong tủ lạnh nén môi chất làm lạnh ở áp suất và nhiệt độ cao ( lúc này môi chất ở thể khí).
• Sau khi đi qua máy nén, môi chất được đẩy đến dàn nóng. Tại đây, môi chất được làm mát và ngưng tụ thành chất lỏng có áp suất cao, nhiệt độ thấp.
• Tiếp theo, môi chất đi qua thiết bị giãn nở dưới tác dụng của van tiết lưu, môi chất hạ áp suất. 
• Môi chất tiếp tục nhận nhiệt nóng từ không khí trong tủ lạnh để hóa hơi. Trong quá trình hóa hơi, môi chất thu nhiệt của không khí bên trong tủ và làm lạnh môi trường bên trong tủ lạnh. 
• Sau khi hóa hơi thì môi chất lạnh (khí gas) sẽ trở về máy nén để tiếp tục chu kỳ mới. 

Ngoài chu trình 4 bước cơ bản trên, ngày nay, các loại tủ lạnh còn được bổ sung các công nghệ hiện đại giúp làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện năng từ đó bảo quản thực phẩm tốt hơn. 

Tủ lạnh công nghiệp 2 cánh, 4 cánh

Ngoài những loại tủ lạnh dân dụng, ngày nay trên thị trường còn có rất nhiều loại tủ lạnh công nghiệp với thiết kế 2 cánh, 4 cánh giúp các nhà hàng, khách sạn, căn-tin, resort,...bảo quản số lượng lớn nguyên liệu trong thời gian dài để phục vụ công việc kinh doanh. 

Các loại tủ lạnh công nghiệp sở hữu những ưu điểm vượt trội sau: 

Khả năng làm lạnh nhanh 

Không giống như tủ lạnh dân dụng, tủ lạnh công nghiệp có công suất lớn hơn, giúp lưu trữ, bảo quản số lượng lớn thực phẩm mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng. 

Dải nhiệt đối lưu tuần hoàn 

Thích hợp để bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau từ thịt, cá, hải sản tươi sống đến các loại trái cây,...

Thể tích lớn

Với thiết kế nhiều ngăn, dung tích thường thấy từ 500 - 2500L, tủ lạnh công nghiệp là thiết bị đáp ứng tốt nhu cầu lưu trữ thực phẩm cho các quán ăn, nhà hàng, khách sạn. 

Tiết kiệm điện năng 

Các loại tủ lạnh công nghiệp, tủ lạnh đứng hiện nay đều được ứng dụng công nghệ làm lạnh mới giúp giữ lạnh tối ưu, tiết kiệm điện năng tối đa trong quá trình hoạt động. 

Ngoải ra, các loại tủ đông công nghiệp còn có thể giữ lạnh các loại thực phẩm trong thời gian tương đối dài trong trường hợp mất điện đột ngột. Tuổi thọ của thiết bị này cũng có thể lên đến 20 năm (cao hơn nhiều so với các loại tủ lạnh dân dụng). 

Dễ dàng vệ sinh

Ngoài các điểm mạnh về khả năng lưu trữ, tiêu hao điện năng, các bộ phận tủ lạnh công nghiệp thường được làm bằng những chất liệu cao cấp, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng làm sạch như thép không gỉ, inox,..