Tre Spade | Thiết Bị Nhà Bếp | Dụng Cụ Nhà Bếp Từ Ý

Máy hút chân không cầm tay Takaje kết hợp với van Takaje để hút chân không tất cả các loại lọ, chai thủy tinh có nắp kim loại, vừa tiết kiệm không gian, vừa bảo quản thực phẩm trong thời gian dài. Máy hút chân không cầm tay Takaje được thiết kế di động và dễ thao tác, là lựa chọn lý tưởng cho gia đình để đem đi, đặc biệt là trong những trường hợp không có điện hoặc không gian hạn chế, thay thế những máy hút chân không sử dụng điện thông thường. Bơm tay hút chân không kết hợp với nắp và van hút chân không Takaje phù hợp với việc hút chân không các chai rượu vang, dầu giấm cần bảo quản tránh xa khí oxy.

Hộp hút chân không inox Takaje với dung tích lớn lên đến 2,2 lít, tối ưu hóa việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, tủ đông, đặc biệt phù hợp với các sản phẩm nướng và bánh mì. Thân hộp hút chân không làm từ thép không gỉ với lớp van silicone trong nắp. Sản phẩm tương thích với các loại máy hút chân không, máy hút chân không cầm tay Tre Spade dòng Takaje. Đặc biệt, bạn có thể tháo nắp và sử dụng hộp trong lò nướng, phù hợp với các sản phẩm bánh mì yêu cầu ủ lạnh và lên men trước khi nướng. Chất liệu thép không gỉ an toàn với thực phẩm và dễ dàng vệ sinh. 

Nút gắn bình thủy tinh hút chân không Takaje có thể biến bất kì hộp đựng thủy tinh nào, dù mới hay cũ, thành một "cỗ máy thời gian" để bảo quản độ ngon và lành của thực phẩm.  Nút gắn là phụ kiện máy hút chân không làm từ nhựa ABS màu đỏ, kích thước ngang với một đồng xu nhưng hội tụ đầy đủ sự tiện lợi, tiết kiệm, đơn giản. Nút gắn phù hợp với các máy hút chân không hoặc máy hút chân không cầm tay của Tre Spade để tạo môi trường chân không lý tưởng trong bình thủy tinh nắp kim loại, giúp bảo quản các loại thực phẩm và dung dịch trong thời gian dài. Trong phương ngữ Piedmontese, cái tên Takaje có nghĩa là "chúng tôi đã thành công". Và công nghệ đột phá đó là sự thật! Takaje là hệ thống duy nhất trên thế giới cho phép hút chân không các sản phẩm đã được mở như nước sốt hoặc mứt, mang lại cho chúng hình dáng và hương vị như vừa được đóng gói.

Van hút chân không Takaje là một sáng chế đột phá, biến bất kì hộp đựng thủy tinh nào dù mới hay cũ thành một "cỗ máy thời gian" để bảo quản độ ngon và lành của thực phẩm. Trong phương ngữ Piedmontese, cái tên Takaje có nghĩa là "chúng tôi đã thành công". Và công nghệ đột phá đó là sự thật! Takaje là hệ thống duy nhất trên thế giới cho phép hút chân không các sản phẩm đã được mở như nước sốt hoặc mứt, mang lại cho chúng hình dáng và giữ trọn hương vị như vừa được đóng gói. Van hút chân không chỉ bao gồm một đĩa đệm cao su và thân bằng nhựa ABS màu đỏ, kích thước ngang với một đồng xu nhưng hội tụ đầy đủ sự tiện lợi, tiết kiệm, đơn giản. Van sử dụng kèm các máy hút chân không của Tre Spade để tạo môi trường chân không lý tưởng trong bình thủy tinh nắp kim loại, giúp bảo quản các loại thực phẩm và dung dịch trong thời gian dài. Tiết kiệm chi phí cho bạn. 

Máy hút chân không T-43 Pro làm bằng nhựa ABS với độ cứng cao, không trầy xước hoặc giòn vỡ, chịu nhiệt và cách điện, phù hợp với bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn.  Với thanh hàn nhiệt đôi, máy có thể hàn miệng túi chân không có độ dày cao. Độ dài thanh hàn nhiệt 43cm bạn có thể hút chân không các sản phẩm lớn như đùi heo muối, bánh pho mát parmesan, gạo, ngũ cốc. Với các sản phẩm kích thước nhỏ bạn có thể hút chân không nhiều túi hút chân không cùng một lúc giúp tiết kiệm nhân lực và thời gian. Với công suất 600W, khả năng tạo áp suất hút 32 lít trên một phút, máy có thể hoạt động liên tục trong vài giờ. Nắp đậy bằng inox không gỉ, góc nghiêng 43 độ, hạn chế chất lỏng tràn ra ngoài. Máy có đồng hồ hiển thị áp suất giúp bạn quan sát và dừng hút chân không theo độ mềm và độ lỏng của thực phẩm. Máy có thể hút chân lọ và hộp, giúp tiết kiệm chi phí với nhà bếp trung tâm khi giao thực phẩm đến các nhà hàng chi nhánh. Đồng thời bảo vệ môi trường. Phụ kiện tiêu chuẩn đi kèm: 10 túi hút chân không, 3 túi nấu sous vide, và 2 van hút chân không cho lọ thủy tinh.

Máy trộn bột công nghiệp Kneading Machine F75050 hoàn toàn từ thép không gỉ, giải pháp lý tưởng để làm bánh mì, pizza, pastry mục đích thương mại với dung tích lên đến 5 lít. Máy trộn bột và nhào bột của Mecnosud sử dụng móc xoắn, thùng chứa, khoá an toàn, và trụ chính đều bằng thép không gỉ. Máy có cấu trúc kim loại tấm, dây sên và bộ động cơ truyền động được bơm dầu. Máy trộn bột có các phần xoay được cố định trên các banh xoay chịu lực, cùng hệ thống điện áp thấp.

Máy nhồi xúc xích Tre Spade MOD 5V Deluxe giúp bạn nhồi xúc xích và salami thủ công, sử dụng xylanh đứng từ thép không gỉ, píttông moplen, van khí sillicon, an toàn và tiết kiệm không gian. Máy có dung tích lên đến 5 lít và có sẵn 4 loại đường kính phễu 10, 20, 30, 40 mm phù hợp với các nhu cầu đa dạng. Máy nhồi xúc xích của Tre Spade sử dụng xylanh không thấm nước, giá đỡ, chân đế, mặt bên, bù loong và ốc vít đều được làm từ thép không gỉ. Bánh răng được nén và làm cứng bằng thép. Hộp số nhôm với ống lót tự bôi trơn. Máy nhồi xúc xích sử dụng gấp đôi pít tông để cho tốc độ nhồi nhanh hơn. Sử dụng tốt nhất cho các hỗn hợp mềm.

Máy trộn thịt Tre Spade Minimix F70100 giúp bạn trộn thủ công nguyên liệu để làm xúc xích, salami và hamburger. Máy trộn thịt hoàn toàn từ thép không gỉ, dễ dàng vệ sinh sau khi dùng. Máy trộn thịt Tre Spade Minimix có cấu trúc 100% từ thép không gỉ, gồm vỏ máy, bình đựng, que khuấy và trục máy. Nắp của thùng đựng làm bằng nhựa sạch polymer chịu nhiệt Lexan. Trục máy có thể tháo rời và dễ dàng vệ sinh.

Máy xay thịt đa năng Tre Spade Toollio thế hệ mới, được thiết kế để nâng cao hiệu suất, hoàn toàn từ thép không gỉ để đảm bảo độ bền bỉ và an toàn vệ sinh tối đa cho thực phẩm. Máy xay tích hợp động cơ chuyên nghiệp với nhiều công dụng trong một chiếc máy, đem đến giải pháp hoàn hảo tối ưu hóa không gian và tiết kiệm chi phí. Máy xay thịt Tre Spade tiêu chuẩn bao gồm một phễu, giúp biến máy xay thành thành một máy nhồi xúc xích chuyên nghiệp. Bằng cách sử dụng phễu tiêu chuẩn, máy xay thịt Tre Spade Toolio cũng có thể biến thành một máy ép cà chua, chức năng này đặc biệt thích hợp cho các tiệm bánh. Được làm hoàn toàn từ nhôm, bộ phận xay thịt có thể tháo rời khỏi thân chính và máy xay thịt có thể tháo rời hoàn toàn: đây là máy xay duy nhất cho phép làm sạch dễ dàng và kỹ lưỡng tất cả xi lanh và các bộ phận cơ học của nó. Cấu trúc 4 chân trụ giúp đưa các khay hứng nguyên liệu bằng inox vào dễ dàng. Hệ thống quạt làm mát giúp kéo dài thời gian sử dụng. Trục vít, con vít, phễu, đĩa và dao tự mài đều bằng thép không gỉ. Hệ thống vít tháo dỡ và thay thế nhanh chóng, không cần dụng cụ kỹ thuật. 2 trục động cơ chuyển động song song: Xay và Cắt. Cho phép người dùng làm cùng lúc 2 thao tác dễ dàng với tốc độ từ 200 đến 1.400 rpm, giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị nguyên liệu và diện tích lên đến 30%, trong đó: Trục xay tiêu chuẩn có đi kèm phễu phù hợp cho nhu cầu nhồi xúc xích và ép cà chua. Trục cắt thích hợp cho việc bào phô mai, cắt lát khoai tây, bánh mì khô. Lưu ý: Tất cả linh kiện đề có thể dễ dàng tháo rời, vệ sinh nhanh chóng.