Bạn có đang tìm kiếm một loại socola trắng hảo hạng với hương vị chất lượng được công nhận rộng rãi trên thế giới, đồng thời giúp bạn nâng cao năng suất căn bếp? Vậy thì Callebaut Velvet Socola Trắng Dạng Nút – dòng socola trắng đem lại cảm giác “kem” mịn màng nhất của chúng tôi, là sản phẩm rất đáng để bạn tham khảo đó! ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Hương vị cân bằng: Với 32% cacao rắn khô, Callebaut Velvet Socola Trắng Dạng Nút mang lại hương vị không quá ngọt. Một gợi ý là bạn có thể kết hợp với trái cây có vị chua hoặc vỏ cam tươi – socola trắng Callebaut sẽ làm nền hoàn hảo để tôn lên hương vị trái cây tươi mới đó. Ứng dụng đa năng: Độ chảy trung bình đảm bảo kết quả hoàn hảo trong việc đúc khuôn, bọc, tạo hương vị và phủ. Nhờ đó, bạn giảm thiểu lãng phí sản phẩm và tối đa hóa sản lượng, giúp quy trình sản xuất hiệu quả và tiết kiệm thời gian quý giá. Hương vị đồng nhất: Với 22.3% hàm lượng sữa khô, Callebaut Velvet Socola Trắng Dạng Nút mang lại cấu trúc mềm mịn đặc trưng tan chảy nơi đầu lưỡi. Hạt nút socola được tinh chế sẵn cũng giúp bạn duy trì chất lượng hương vị đồng nhất trong mọi điểm chạm với khách hàng. Một “tắc kè hoa” cho sáng tạo ẩm thực: Kết hợp Callebaut Velvet Socola Trắng Dạng Nút với siro xoài ngọt ngào hoặc chua nhẹ của siro trái cây họ dâu, kết hợp với hạt tiêu hồng hoặc hoa oải hương… để sáng tạo những công thức đặc trưng riêng cho thương hiệu. Không chứa Gluten: Sự pha trộn hạt cacao từ ba miền (Bờ Biển Ngà, Ghana và Ecuador) như một lời cam kết về sự tỉ mỉ trong sản xuất hương vị. Với thành phần không chứa gluten, bạn có thể đáp ứng nhiều nhóm khách hàng hơn. Liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để nhận mẫu thử miễn phí hoặc đặt lịch hẹn demo để trải nghiệm trực tiếp những công thức sáng tạo thú vị cùng Callebaut Velvet Socola Trắng Dạng Nút nhé!
Chất lượng không nhất quán, hương liệu nhân tạo, hạn chế trong kết hợp hương vị… là những vấn đề mà nhiều nhà hàng, tiệm bánh và quán cà phê gặp phải, ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm khách hàng và làm tổn hại hình ảnh thương hiệu của bạn. Giải quyết những vấn đề này, Callebaut 823 Socola Sữa Dạng Viên mang đến giải pháp hoàn hảo với hương vị socola sữa cân bằng, không chỉ đem đến hương vị khó quên mà còn giúp bạn nâng cao năng suất. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Hương vị socola sữa đậm đà: Callebaut Couvertures - 823 - Callets có hàm lượng cacao 33.6% và 20.8% sữa rắn khô, mang lại màu sắc ấm áp cùng hương vị đậm đà xen ngọt caramel – một hợp vị được yêu thích bởi khách hàng đa lứa tuổi. Tính linh hoạt vượt trội: Với hương vị đậm đà và độ tan chảy trung bình, bạn có thể kết hợp Callebaut Couvertures - 823 - Callets với các gia vị, trái cây, sữa hoặc rượu mùi; và cho đa dạng hình thức chế tác như đổ khuôn, phủ, thêm hương vị cho bánh mousse và kem. Tiết kiệm chi phí nguyên liệu: Nhờ hương vị mạnh mẽ, bạn giảm sự phụ thuộc vào các hương liệu bổ sung, cũng như có thể chọn dung lượng sản phẩm 0.4KG hoặc 2.5KG phù hợp nhu cầu để không lãng phí. Sáng tạo vô tận: Với hương vị dễ kết hợp cùng sản phẩm dạng nút dễ định lượng, bạn thỏa sức sáng tạo và thử nghiệm công thức mới để cải tiến thực đơn. Lưu kho hiệu quả: Thời hạn sử dụng kéo dài 18 tháng đảm bảo cung cấp liên tục socola chất lượng cao, giúp bạn duy trì hàng tồn kho và quản lý kho hiệu quả. Liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để nhận mẫu thử miễn phí hoặc đặt lịch hẹn demo để trải nghiệm trực tiếp những công thức sáng tạo thú vị cùng Callebaut 823 Socola Sữa Dạng Viên nhé!
Những đầu bếp và thợ làm bánh khó tính hiểu rõ tầm quan trọng của một loại socola vừa đa năng vừa hiệu quả. Callebaut 811 Socola Đen 54.5% Cacao Dạng Viên Ứng Dụng Đa Dạng mang đến lựa chọn lý tưởng với hương vị phong phú và ứng dụng linh hoạt. Đây cũng chính là công thức socola đen nổi tiếng được sáng lập bởi Octaaf Callebaut, đã trở thành biểu tượng của dòng socola Bỉ hảo hạng nhất! ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Hương vị cân bằng: Callebaut 811 Dark couverture chocolate Callets với hàm lượng cacao 54.5% mang đến vị đậm đà, cân bằng giữa nốt cacao ngọt và chua, hòa quyện với hương mạch nha và quả dại. Kết cấu mịn màng: Với 36.6% bơ cacao, Callebaut 811 Socola Đen 54.5% Cacao có kết cấu kem mịn tan chảy nhẹ nhàng trong vòm miệng. Kết hợp dễ dàng: Với độ lỏng vừa phải, bạn có thể kết hợp sản phẩm đa dạng, từ kẹo, bánh quy đến nước sốt và đồ uống. Từ đó, bạn tối ưu chi phí nguyên liệu và sáng tạo dễ dàng hơn để làm mới thực đơn của mình theo chiến lược doanh nghiệp để giữ chân khách hàng. Bánh mì đông lạnh, bánh ngọt, kem & gelato, đồ uống sô cô la, kẹo truffles, tháp sô cô la, semi-freddo… Hương vị cân bằng và định lượng chính xác hỗ trợ bạn trong việc khám phá công thức mới, mang đến sự đổi mới tinh tế cho thực đơn của bạn. Hương vị chọn lọc: Nguồn cacao từ Bờ Biển Ngà, Ghana và Ecuador mang đến sự kết hợp độc đáo giữa các đặc trưng vùng miền. Hạt cacao từ Bờ Biển Ngà có vị đậm đà, từ Ghana mang vị phong phú, trong khi hạt từ Ecuador truyền tải nốt hương hoa và trái cây. Bạn sẽ có một trải nghiệm hương vị đa chiều, nâng tầm trải nghiệm hương vị cho sáng tạo ẩm thực cao cấp. Liên hệ Lý Gia Viên ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí, hoặc đặt lịch hẹn tại showroom của chúng tôi để trực tiếp trải nghiệm Callebaut 811 Socola Đen 54.5% Cacao Dạng Viên Ứng Dụng Đa Dạng!
Làm chủ nghệ thuật socola đòi hỏi sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và năng suất. Thấu hiểu điều đó, Callebaut 70-30-38 Sô Cô La Đen Dạng Hạt mang lại không chỉ một nguyên liệu thượng hạng mà còn giúp bạn nâng tầm sáng tạo ẩm thực của mình, cùng lúc tối ưu hóa lợi nhuận. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Hương vị socola đậm đà, hài hoà: Với hàm lượng cacao 70.5%, bạn có được hương vị cacao rang đậm đà cùng nốt đắng mạnh mẽ và trái cây tinh tế. Điều này giúp thương hiệu của bạn “thầm lặng” thể hiện được sự tinh tế trong chất lượng socola. Chế biến đa dạng: Với 38.9% bơ cacao, Callebaut 70-30-38 Sô Cô La Đen Dạng Hạt lý tưởng để pha trộn và chế biến hương vị cho mousse socola, kem, lớp phủ và nước sốt. Ứng dụng linh hoạt: Không cần nhiều loại socola! Bạn có thể kết hợp sản phẩm mượt mà với nhiều nguyên liệu khác như muối, thì là, tiêu Tứ Xuyên, việt quất, chanh xanh, rượu Chardonnay, bia Leffe Dark, giấm balsamic, phô mai Brie và trà Earl Grey... Các đầu bếp của bạn chỉ việc thỏa sức sáng tạo đa hương vị độc đáo! Giảm lãng phí, tăng tính nhất quán: Với độ tan chảy thấp, bạn có thể kiểm soát quá trình đổ khuôn, phủ và sản xuất thủ công hiệu quả hơn; qua đó giảm lãng phí nguyên liệu và chau chuốt nghệ thuật chế tác socola của mình. Tăng hiệu suất: Hàm lượng cacao đậm đặc giúp bạn có được hương vị socola mạnh mẽ nhằm tiết kiệm chi phí nguyên liệu – góp phần làm tăng tỉ lệ ROI cho doanh nghiệp. Lưu kho hiệu quả: Thời hạn sử dụng kéo dài 24 tháng đảm bảo cung cấp liên tục socola chất lượng cao, giúp bạn duy trì hàng tồn kho và quản lý kho hiệu quả. Liên hệ chúng tôi để đặt hàng ngay hôm nay hoặc nhận mẫu thử miễn phí! Hãy cùng Lý Gia Viên khám phá thêm nhiều công thức mới lạ thu hút khách hàng với Callebaut 70-30-38 Sô Cô La Đen Dạng Hạt!
Về Martini Gelato Ariba Cacao 20/22 Rosso Bột Cacao Nguyên Chất Làm Kem Socola Cùng tận hưởng hương vị cacao thượng hạng với Bột Cacao nguyên chất làm kem Socola Gelato Martini Ariba Cacao 20/22 Rosso của chúng tôi. Dành cho những vị khách sành ăn, bột cacao nguyên chất của Martini Gelato chính là nguyên liệu cao cấp với hương nồng nàn và vị đậm đà, mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho người thưởng thức. Đặc điểm chính của Martini Gelato Ariba Cacao 20/22 Rosso Bột Cacao Nguyên Chất Làm Kem Socola Hương vị đậm đà: Với hàm lượng chất béo cao, 20-22%, Ariba Cacao mang đến hương vị cacao đậm đà và thơm béo hơn, đặc biệt lý tưởng để làm nên những mẻ kem thượng hạng. Kết cấu mượt mà: Hàm lượng cacao cao tạo nên cấu trúc mịn mượt để lại cảm giác êm ái nơi vòm miệng, trở thành một tiêu chuẩn mới cho những gì bạn có thể mong đợi từ gelato cacao. Ấn tượng thị giác: Với sắc nâu đỏ nổi bật, Bột Cacao nguyên chất làm kem Socola Gelato Martini Ariba Cacao mang đến màu sắc ấn tượng về mặt thị giác, mời gọi thực khách thưởng thức sự hấp dẫn. Ứng dụng linh hoạt: Bên cạnh hương vị nguyên bản đậm dấu ấn, Bột Cacao nguyên chất làm kem Socola Gelato Martini Ariba Cacao có thể kết hợp linh hoạt để tạo ra đa biến thể thức uống socola. Hãy thỏa sức tinh chỉnh, thử nghiệm với nhiều tầng hương vị và kết cấu của gelato nhé. Lợi thế nổi bật của Martini Gelato Ariba Cacao 20/22 Rosso Bột Cacao Nguyên Chất Làm Kem Socola Sự cân bằng: Vị đắng tự nhiên của cacao chất lượng được cân bằng tinh tế giữa vị ngọt và các thành phần khác để tạo nên hỗn hợp gelato hoàn hảo. Giá thành: Với chất lượng vượt trội và hàm lượng chất béo cao, Bột Cacao nguyên chất làm kem Socola Gelato Martini Ariba Cacao chính là lựa chọn nguyên liệu hoàn hảo cho doanh nghiệp bạn. Lợi ích mang lại cho Quán cà phê Thức uống cao cấp: Pha chế các thức uống mocha, socola nóng và cà phê đặc sản mang hương vị cacao, sánh ngang những cửa hàng chuyên về socola. Chất lượng luôn đi kèm giá thành, nên hương vị cao cấp là cách thiết thực giúp doanh nghiệp gia tăng lợi nhuận. Bổ sung cho thực đơn: Hương vị cacao kết hợp hoàn hảo với cà phê, giúp làm mới thức uống truyền thống trong thực đơn và khuyến khích khách hàng thêm gelato như một món ăn kèm sang trọng. Thực đơn theo mùa: Ngày lễ hoặc những tháng mát mẻ hơn trong năm là thời điểm lý tưởng để bạn giới thiệu thức uống và món tráng miệng với gelato cacao phiên bản giới hạn. Điều này thu hút khách hàng đến quán và giúp tăng doanh thu. Lợi ích mang lại cho Nhà hàng Thực đơn tráng miệng cao cấp: Nâng cấp thực đơn tráng miệng của bạn với gelato socola chất lượng cao, hài lòng thực khách đến những giây phút cuối cùng. Cơ hội bán chéo: Kết hợp gelato socola với các món tráng miệng từ cà phê để có sự kết hợp hương vị hoàn hảo. Tăng giá trị đơn hàng: Khẩu phần tráng miệng là cách tuyệt vời để tăng chi tiêu tổng mỗi hóa đơn. Lợi ích mang lại cho Tiệm gelato Hương vị đặc trưng: Phát triển một hương vị chocolate gelato thương hiệu của quán. Thu hút những thực khách có gu: Khách hàng sành ăn và tìm kiếm trải nghiệm cao cấp sẽ bị thu hút bởi hương vị béo thơm tinh túy được tạo ra từ bột cacao chất lượng cao. Khác biệt với đối thủ: Định vị quán cao cấp tập trung vào nguyên liệu thượng hạng cùng hương vị cacao đậm đà nguyên bản. Tổng kết Dành cho Nhà hàng, Quán cafe và Tiệm kem mong muốn nâng tầm hương vị với nguyên liệu cacao tinh khiết, bột Cacao nguyên chất Martini Gelato Ariba Cacao 20/22 Rosso chính là lựa chọn vô song. Hương vị đậm đà, kết cấu mượt mà cùng khả năng biến tấu linh hoạt, sản phẩm chính là thành phần thiết yếu cùng bạn làm nên những mẻ gelato thượng hạng. Liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết và trực tiếp trải nghiệm sản phẩm!
Khuấy động thị giác thực khách từ những giây phút đầu tiên với lớp phủ socola tuy cần sự khéo léo nhưng không quá khó để thực hiện. Các kỹ thuật trang trí phủ vân hay cạo sủi socola giúp nâng tầm giá trị thẩm mỹ của gelato, mang lại tạo hình món ăn đẹp mắt và tinh tế. Đặc điểm nổi bật của Martini Gelato Stracciatella Sốt Chocolate Phủ Và Làm Topping Kem Ứng dụng làm gelato Stracciatella trứ danh: Lấy cảm hứng từ những tiệm gelato lâu đời của Ý, sốt tạo thành lớp socola phủ bóng mịn, và rồi giòn tan vỡ vụn nơi đầu lưỡi hòa quyện cùng gelato để tái hiện hương vị Stracciatella kinh điển nước Ý. Trang trí socola nghệ thuật: Món ăn là “canva”, người đầu bếp hoạ nên tác phẩm của riêng mình với sốt socola Martini Gelato Stracciatella đậm đà. Mang đến sự say mê cho nhãn quan với những đường vân socola mê hoặc trên bề mặt gelato hay kem thông thường chính là cách thiết thực nhất để nâng tầm trải nghiệm vị giác. Kết cấu hoàn hảo: Bao phủ que kem và thanh gelato với lớp socola bóng mịn, giòn tan ngay khi cắn và mở ra thế giới hương vị bất tận. Lợi ích Martini Gelato Stracciatella Sốt Chocolate Phủ Và Làm Topping Kem mang lại Rút ngắn quy trình: Không phải lo về khâu pha trộn nguyên liệu và canh nhiệt độ khi nấu chảy/làm đông socola nữa, bạn chỉ việc tập trung hiện thực hóa những món ăn với sốt socola mang dấu ấn riêng của thương hiệu mình qua cả hương vị cùng tạo hình. Kết cấu giòn tan: Được thiết kế để đông cứng ngay khi tiếp xúc với bề mặt lạnh, lớp phủ socola Martini Gelato Stracciatella mang đến ấn tượng giòn tan tuyệt hảo, đến từ sự tương phản thú vị với kem gelato mềm mịn bên trong. Khả năng hòa quyện đỉnh cao: Sốt Socola Phủ Và Làm Topping Kem Martini Gelato Stracciatella với 15% chiết xuất cacao mang đến vị thơm béo hoàn hảo để kết hợp với đa hương vị kem nền. Nghệ thuật thị giác: COPERTURA STRACCIATELLA (đen) mang đến vẻ đẹp thị giác với những vệt socola đen nổi bật trên nền kem sáng màu. Hãy để mỗi ly kem thể hiện tính cách độc đáo riêng của thương hiệu bạn với kỹ thuật trang trí cùng sốt socola. Nồng độ cacao vừa vặn: Hàm lượng cacao 15% mang lại trải nghiệm hương vị socola cân bằng mà không bị quá ngọt hay quá đắng, tạo nên điểm nhấn hoàn hảo cho món tráng miệng. Ứng dụng linh hoạt: Chúng tôi có thể cân đối tỷ lệ cacao khác nhau theo nhu cầu từng thương hiệu, cho phép bạn tùy chỉnh hương vị theo mục đích riêng. Nâng Tầm Trải Nghiệm Gelato với Martini Gelato Stracciatella Sốt Chocolate Phủ Và Làm Topping Kem Sốt Chocolate Phủ Và Làm Topping Kem Martini Gelato Stracciatella là giải pháp trang hoàng ẩm thực với sự dễ dàng, thời gian tối ưu và hơn hết là niềm vui vô song khi tạo ra trải nghiệm đa giác quan cho chính bạn và người thân. Hãy đưa thực khách chìm đắm trong khoảnh khắc thưởng thức ẩm thực mang vẻ đẹp của sự sáng tạo theo phong cách "eleganza" (sự sang trọng) vượt bậc!
Về Martini Gelato Miscela Pannatex Bột Tạo Độ Mềm Bánh Mousse Dù bạn là người đam mê bánh ngọt hay một đầu bếp bánh chuyên nghiệp, Bột Tạo Độ Mềm Bánh Mousse Martini Gelato Miscela Pannatex Powder mang đến những mẻ bánh xốp mịn, lưu giữ độ ẩm cần thiết để bánh giữ được độ mềm mại và kéo dài hương vị tươi mới. Martini Gelato Miscela Pannatex Powder cũng giúp bạn tạo nên kết cấu kem tươi mịn mượt và tạo hình tinh tế cho món bánh bavarois. Lợi thế nổi bật của Martini Gelato Miscela Pannatex Bột Tạo Độ Mềm Bánh Mousse Chất ổn định kem tươi: Martini Gelato Miscela Pannatex Powder đảm bảo kem tươi luôn giữ được hình dáng toàn vẹn và tạo hình trang trí tinh xảo, không bị chảy xẹp hay mất độ bông mịn. Cải thiện kem Bavarian: Mang lại kết cấu chính xác để kem Bavarois được định hình mượt mà và giữ được hình dáng hấp dẫn khi thưởng thức. Hoàn thiện Panna Cotta: Đạt được độ mịn màng như nhung trong Panna Cotta, đảm bảo bánh luôn dễ dàng tách khỏi khuôn. Chế tác bánh Mousse: Mang đến kết cấu bông xốp hoàn hảo cho món bánh Mousse, tránh tình trạng kết cấu bị xẹp theo thời gian. Lợi ích Martini Gelato Miscela Pannatex Bột Tạo Độ Mềm Bánh Mousse mang lại Kết cấu ổn định tuyệt đối: Dù bạn tạo hình những chiếc bánh mousse bồng bềnh hay kem tươi béo mịn, Pannatex tăng cấu trúc kem mà không ảnh hưởng đến hương vị. Ngăn ngừa tách nước: Giữ cho món tráng miệng tươi mới và chuyên nghiệp, tránh tình trạng tách nước và mất kết cấu có thể xảy ra khi dùng các chất ổn định kém tin cậy. Độ đồng nhất cao: Công thức pha sẵn của Martini Gelato Miscela Pannatex Powder cho phép bạn tạo nên những món tráng miệng với chất lượng nhất quán, bất kể tay nghề hay quỹ thời gian phục vụ hạn hẹp. Dễ dàng sử dụng: Với hướng dẫn liều lượng rõ ràng, Pannatex dễ dàng kết hợp vào nhiều công thức bánh: mousse, gelato, martini, panna cotta... làm nên cấu trúc bông xốp ẩm mượt, từ đó hương vị bánh cũng tươi mới và thơm ngon hơn. Martini Gelato Miscela Pannatex Bột Tạo Độ Mềm Bánh Mousse – công thức bí mật làm nên món tráng miệng hấp dẫn thực khách không chỉ qua hương vị, mà còn qua cảm giác mềm mại êm ái nơi đầu lưỡi, khép lại một trải nghiệm vị giác đáng nhớ với thương hiệu của bạn. Đặt hàng ngay hôm nay, và cùng tạo nên một thực đơn tráng miệng không chỉ sang trọng ở hình thức mà còn ấn tượng trong hương vị!
