Blog posts
-
Article title
-
Article title
-
Article title
-
Article title
Dành cho quán cà phê nhỏ hoặc gia đình tìm kiếm một giải pháp xay cà phê chính xác, không hao hụt và dễ vận hành, Mazzer Máy Xay Cà Phê Liều Đơn Philos là lựa chọn lý tưởng, với thiết kế dựa trên dòng máy Kony nổi tiếng của Mazzer. KHÔNG HAO HỤT – Tạm Biệt Lãng Phí & Sự Không Đồng Nhất Mazzer Máy Xay Cà Phê Liều Đơn Philos Cao Cấp cho phép bạn xay mỗi mẻ với chất lượng tươi mới, không lẫn tạp chất. Dễ dàng chuyển đổi giữa các loại hạt hoặc từ espresso sang pha drip mà không làm giảm hương vị. Mỗi tách cà phê đều sống động và đồng nhất! Chính Xác & Hương Vị Đậm Đà Với hai bộ lưỡi dao phẳng 64 mm của Mazzer, bạn có thể tối ưu hóa độ đồng nhất hoặc chiết xuất sâu hơn, đảm bảo hương vị cà phê tỏa sáng. Lưỡi xay phẳng cũng giúp ổn định dòng hạt vào lưỡi dao. Quy Trình Mượt Mà – Xay Có Cấp Hoặc Vô Cấp: Tùy Chọn Khi phục vụ đông khách hoặc điều chỉnh kích cỡ xay, nút điều chỉnh giữa chế độ có cấp và vô cấp cho phép bạn vận hành chỉ với một tay, và điều chỉnh độ mịn không giới hạn. Dù là xay mịn cho pha chế espresso hay thô cho pha drip, vạch điều chỉnh hiển thị rõ ràng giúp bạn đạt được chính xác độ mịn mong muốn. Khi bảo dưỡng, bạn có thể tiếp cận lưỡi dao nhanh chóng mà không cần dụng cụ, sau đó tiến hành vệ sinh hay thay thế mà không làm mất thiết lập xay. Nhỏ Gọn – Mạnh Mẽ Thân máy bằng nhôm anodized cao cấp bền bỉ, cùng thiết kế nhỏ gọn tiết kiệm không gian. Máy có khả năng xay đến 24 gram mà không cần phễu. Nam châm giữ chặt cốc đong 58 mm dưới máng xả. Bạn cũng có thể đặt cốc 53 mm cũng có sẵn theo yêu cầu cho tay cầm (portafilter) nhỏ hơn. Tăng cường vệ sinh cho không gian Mazzer Máy Xay Cà Phê Liều Đơn Philos Cao Cấp giảm tĩnh điện, hạn chế bụi cà phê. Nam châm neodymium giữ chặt cốc đong. Có thể rút ngắn và cất dây bên trong máy xay để giữ cho quầy gọn gàng và ngăn nắp. Liên hệ với Lý Gia Viên ngay hôm nay để hẹn lịch trải nghiệm trực tiếp Mazzer Máy Xay Cà Phê Liều Đơn Philos tại showroom của chúng tôi!
219.240₫
Một món ăn ngon và chất lượng luôn bắt đầu từ những nguyên liệu tốt nhất. Và với sản phẩm Colavita Whole Peeled Tomatoes, bạn có một lựa chọn hoàn hảo để nâng cao hương vị cho mọi món ăn của mình. Lý Gia Viên giới thiệu đến bạn sản phẩm Cà Chua Đóng Hộp Nguyên Trái Bóc Vỏ từ thương hiệu Colavita, được làm từ những quả cà chua tươi, chín mọng, được thu hoạch và chế biến theo phương pháp thủ công truyền thống của Ý, giúp cho món ăn của bạn trở nên thơm ngon hơn bao giờ hết. Thưởng thức hương vị Ý đích thực Không thể nghi ngờ gì về ảnh hưởng của cà chua đối với ẩm thực Ý. Mang đến sự linh hoạt, màu sắc rực rỡ và hương vị đậm đà để làm phong phú thêm nhiều món ăn vẫn được yêu thích trên toàn cầu - từ nhà hàng đến món ăn hàng ngày tại nhà - không món ăn nào định nghĩa ẩm thực Ý hơn cà chua, và đây chính là chuyên môn của Colavita. Là thương hiệu được những người yêu thích cà chua lựa chọn, Colavita vượt xa nhu cầu và mong đợi của các đầu bếp chuyên nghiệp và các gia đình thông qua niềm đam mê và sự cống hiến hết mình cho sự hoàn hảo, mang hương vị Ý đích thực nhất vào bất kỳ công thức nấu ăn nào. Cà chua bóc vỏ nguyên trái Cà Chua Đóng Hộp Nguyên Trái Bóc Vỏ cao cấp của Colavita 100% tự nhiên và mang hương vị chua ngọt, đậm đà, cùng độ mềm vừa phải, lý tưởng để bạn làm nước sốt, súp, ớt và làm lớp phủ bánh Pizza hoặc bất kỳ món ăn nào làm từ cà chua. Ứng dụng đa dạng trong nấu ăn Sản phẩm cà chua đóng hộp Colavita rất đa dạng trong cách sử dụng. Bạn có thể tận dụng chúng để làm nước sốt cà chua đậm đà cho mì pasta, tạo lớp sốt trên chiếc bánh pizza hoàn hảo, hoặc nấu súp cà chua... Bạn cũng có thể sử dụng làm sốt cà chua cho món lasagna thơm ngon hay kết hợp sáng tạo với nhiều món ăn khác. Không chứa chất bảo quản và không muối Cà Chua Đóng Hộp Nguyên Trái Bóc Vỏ của Colavita không có chất bảo quản, giúp đảm bảo bạn đang sử dụng nguyên liệu tự nhiên và an toàn cho sức khỏe. Đặc biệt, sản phẩm không sử dụng muối, phù hợp với những người ăn kiêng hoặc theo chế độ ăn lành mạnh, giúp bạn kiểm soát lượng muối trong món ăn của mình theo ý muốn. Đặc điểm nổi bật khác: Bao bì Tetra Recart có thể tái chế Chứng nhận Kosher Colavita Whole Peeled Tomatoes là sản phẩm cà chua nguyên quả bóc vỏ chất lượng cao, phù hợp với nhiều món ăn khác nhau. Với sự kết hợp của cà chua San Marzano, cà chua bóc vỏ, và nước sốt cà chua tự nhiên, sản phẩm chính là sự lựa chọn đáng tin cậy cho những người yêu thích nấu ăn và đặc biệt là những người yêu thích ẩm thực Ý. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu, hoặc đặt lịch demo trải nghiệm trực tiếp những công thức sáng tạo khác với Colavita Cà Chua Đóng Hộp Nguyên Trái Bóc Vỏ!
Dầu oliu extra virgin - di sản của ngành công nghiệp sản xuất dầu ôliu cao cấp của Ý Colavita Premium Italian Extra Virgin Olive Oil là minh chứng cho truyền thống sản xuất lâu đời và công nghệ hiện đại nhằm mang đến sản phẩm chất lượng tốt nhất của nhãn hàng đến từ Ý - Colavita. Nổi tiếng với quy trình tuyển chọn nghiêm ngặt, Colavita cẩn thận chọn lọc những quả oliu căng mọng với độ chín hoàn hảo cho dòng dầu oliu cao cấp của họ. Dầu oliu được ép lạnh thủ công để đảm bảo giữ nguyên hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng. Sau đó, qua dây chuyền sản xuất, đóng gói hiện đại, những chai dầu oliu Colavita cao cấp tự tin đến tay các đầu bếp với hương vị đặc biệt: sự cân bằng giữa hương vị trái cây tự nhiên và vị cay tinh tế. Với di sản kéo dài hàng thập kỷ và việc tuân thủ các phương pháp kiểm soát chất lượng nghiêm túc đã góp phần củng cố vị thế của sản phẩm trong lòng người tiêu dùng và vinh dự nhận được các chứng nhận về chất lượng từ các hiệp hội lớn trên thế giới. Dầu ô liu Ý dòng cao cấp nhập khẩu - hoàn hảo cho nhiều sở thích khác nhau của khách hàng Dầu Oliu Colavita Premium Italian Extra Virgin - Nguyên liệu không thể thiếu trong các căn bếp gia đình Nếu bạn là một người đam mê nấu ăn tại nhà, luôn tìm kiếm những nguyên liệu tốt nhất cho căn bếp của mình thì dầu oliu nhập khẩu cao cấp Colavita này là lựa chọn hàng đầu bởi chất lượng vượt trội và tính linh hoạt. Từ rau củ nướng cho đến các món salad, sản phẩm này sẽ là “bí quyết” giúp mỗi món ăn làm ra đều hấp dẫn. Dầu oliu extra virgin là lựa chọn hoàn hảo cho những người theo chế độ ăn uống lành mạnh Đối với những ai quan tâm đến sức khỏe, việc sử dụng nguyên liệu lành mạnh như dầu Colavita Premium Italian Extra Virgin là điều cần thiết. Sản phẩm cao cấp này không chỉ cung cấp chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy hóa mà những người theo chế độ ăn lành mạnh luôn tìm kiếm mà còn là một thành phần thiết yếu trong các món salad để tăng thêm độ đậm đà cho các món rau xanh. Bên cạnh đó, Colavita Premium Italian Extra Virgin không chứa cholesterol, giúp duy trì sự khỏe mạnh của tim mạch và hệ tiêu hóa. Thêm dầu oliu vào công thức dầu giấm yêu thích với giấm balsamic, mù tạt Dijon hay một chút mật ong, bạn đã có thể sáng tạo ra nhiều công thức để làm ra món salad yêu thích. Dầu oliu cao cấp là trợ thủ đắc lực trong các nhà hàng cao cấp Không chỉ là người bạn đồng hành của những người nội trợ, dầu oliu nhập khẩu Colavita còn là trợ thủ đắc lực cho các đầu bếp chuyên nghiệp. Nấu ăn với dầu oliu extra virgin bạn sẽ luôn có được món ăn với hương vị cân bằng, đồng nhất trong mỗi lần chế biến, dễ dàng làm hài lòng vị giác của những thực khách khó tính nhất. Nếu bạn đang kinh doanh một nhà hàng pasta thì lại càng không có lý do để từ chối dầu oliu, bởi đây là thành phần cơ bản trong các món mì ống. Thêm một chút dầu oliu nguyên chất vào nước sôi khi nấu mì, chúng sẽ không bị dính vào nhau. Kết hợp dầu oliu cùng các thảo mộc và gia vị, bạn sẽ có ngay nước sốt pasta chuẩn Ý thơm ngon. Lưu ý: Dầu oliu Ý dòng cao cấp Colavita phát huy giá trị dinh dưỡng tốt nhất khi dùng trực tiếp trên bánh mì, rau tươi và nó cũng lý tưởng để tăng cường hương vị cho các món súp, món hầm hay nấu các món ăn truyền thống của Ý. Bảo quản dầu oliu ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Phễu lọc cà phê Hario Immersion Dripper Switch 200ml giúp lọc cà phê sau khi ủ bột trong nước nóng. Hương vị sẽ được chiết xuất khi quá trình nhỏ giọt diễn ra. An toàn cho máy rửa chén. Dụng cụ pha Drip V60 Hario Immersion Dripper Switch 200ml với chức năng đặc biệt: Cho bột cà phê vào giấy lọc và đổ nước nóng vào. Sau đó ủ cà phê một lát, rồi nhấn công tắc bắt đầu nhỏ cho cà phê nhỏ xuống ly. Cà phê vẫn nhỏ giọt đến khi hết dù bạn thả ngón tay ra. Phễu lọc cà phê Hario Immersion Dripper Switch 200ml chỉ có phần server an toàn với lò vi sóng, bầu ly được làm bằng thủy tinh chịu nhiệt nên an toàn khi sử dụng với nước nóng và máy rửa chén. Được thành lập vào năm 1921, HARIO đã có 100 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất thủy tinh chịu nhiệt. Ban đầu, hãng sản xuất và bán đồ thủy tinh cho phòng thí nghiệm. Cho đến năm 1948, HARIO bắt đầu làm dụng cụ pha syphon cà phê bằng cách tận dụng nguồn thủy tinh chịu nhiệt sẵn có cùng với kỹ thuật sản xuất thủy tinh đã tinh lọc. Ngoài ra, hãng còn sản xuất một số sản phẩm dành cho cà phê và trà (trà đen, trà Nhật và trà thảo mộc), cũng như các dụng cụ nấu ăn an toàn với lò vi sống và đồ dùng nhà bếp khác. Với phương châm sáng tạo không ngừng, HARIO mong muốn những sản phẩm của hãng sẽ góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của mọi người trong 100 năm tới.
Máy pha cà phê gia đình cao cấp với thiết kế hiện đại và cổ điển, cùng công nghệ điều chỉnh nhiệt độ TCA cho phép bạn tạo ra những ly espresso hoàn hảo. Công nghệ điều chỉnh nhiệt độ TCA Điều chỉnh nhiệt độ pha cà phê chính xác hơn, giúp bạn tạo ra những ly espresso hoàn hảo với hương vị và độ đậm đặc theo sở thích của mình. Phạm vi điều chỉnh nhiệt độ Thiết kế hiện đại và cổ điển Kết hợp giữa các đường nét mềm mại và tinh tế của phong cách Bauhaus với các yếu tố cổ điển, mang đến vẻ đẹp sang trọng và tinh tế cho sản phẩm. Các cạnh bo tròn bao quanh phía sau của máy tạo cảm giác mượt mà và thoải mái khi sử dụng. Những vòng tròn đặc trưng trên hai bên thân máy được dập chìm tạo điểm nhấn độc đáo và mang đến hiệu ứng ba chiều đẹp mắt. Đầu group pha chế mạnh mẽ và chính xác Đảm bảo hiệu suất ổn định và chính xác, cho phép bạn tạo ra những ly espresso ngon nhất. Các vòi nước Rocket cổ điển đã được tinh chỉnh và có kiểu dáng đẹp hơn, tương phản với vòi phun hơi và vòi cung cấp nước có thiết kế mạnh mẽ của sản phẩm. Các tính năng khác của Máy Pha Cà Phê Cao Cấp Rocket Espresso Appartamento TCA Boiler bằng đồng thau cho khả năng giữ nhiệt tốt hơn. Bơm E61 cho áp suất ổn định. Hệ thống trao đổi nhiệt PID cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ chính xác. Kích thước nhỏ gọn, phù hợp với mọi không gian bếp. Tóm lại, Rocket Espresso Appartamento TCA là một máy pha cà phê gia đình cao cấp với thiết kế hiện đại và cổ điển, cùng công nghệ điều chỉnh nhiệt độ TCA cho phép bạn tạo ra những ly espresso hoàn hảo.
Lò nướng than kiểu Nhật Kasai Konro - Thiết bị tối ưu dành cho các đầu bếp và chủ nhà hàng Kasai Konro là lò nướng than được thiết kế theo phong cách Nhật Bản, mang đến hương vị thơm ngon và độc đáo cho các món ăn nướng. Lò nướng được làm từ gạch khoáng tự nhiên, giúp giữ nhiệt và cách nhiệt hiệu quả, tạo ra môi trường nướng hoàn hảo cho các loại thịt, cá và rau. Gạch khoáng tự nhiên là thành phần đặc biệt nhất của lò nướng Kasai Konro. Gạch được làm từ đất sét đỏ có độ hút nước thấp, chịu được nhiệt độ lên tới 1.200°C. Gạch phản xạ nhiệt trở lại vỉ nướng, giúp đảm bảo nhiệt độ nướng ổn định và tạo ra lớp xém hoàn hảo trên các loại thịt. Lò nướng than Kasai Konro được thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển và lắp đặt. Lò nướng có khung bằng thép không gỉ, mang lại vẻ sang trọng và hiện đại cho không gian bếp. Lợi ích của lò nướng than kiểu Nhật Kasai Konro Hương vị thơm ngon và độc đáo: Lò nướng than Kasai Konro sử dụng than hoa, mang đến hương vị thơm ngon và độc đáo cho các món ăn nướng. Thời gian nướng nhanh: Lò nướng than Kasai Konro có khả năng giữ nhiệt tốt, giúp các món ăn nướng chín nhanh và đều. Tiện lợi: Lò nướng than Kasai Konro nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển và lắp đặt. Thẩm mỹ: Lò nướng than Kasai Konro có thiết kế sang trọng và hiện đại, phù hợp với mọi không gian bếp.
22.168.300₫
Máy nấu chậm SousVideTools® Compact 28Litre - Thiết kế dành cho đầu bếp chuyên nghiệp. Sản phẩm sáng tạo của SousVideTools là công cụ hoàn hảo để đưa hành trình khám phá ẩm thực lên một tầm cao mới. Máy nấu chậm này mang đến mức độ chính xác và nhất quán mà các thiết bị khác không thể có được nhờ bộ điều khiển PID tiên tiến giúp duy trì nhiệt độ trong khoảng 0,1°C. Tương tự, màn hình cảm ứng với các nút điều khiển dễ dàng cài đặt nhiệt độ hoàn hảo cho món ăn như sous vide steak, sous vide egg, sous vide chicken breast. Nắp có thể tháo lắp giúp giảm thiểu sự bay hơi và duy trì nhiệt độ, đồng thời cảnh báo mực nước thấp giúp bảo vệ bồn nước khỏi hư hỏng tiềm ẩn. Ngoài ra, 6 vách ngăn bằng thép không gỉ có thể di chuyển rất lý tưởng để kiểm soát và phân loại thực phẩm trong khi nấu.Sự đối lưu tự nhiên cho phép quá trình nấu đồng đều và tay cầm 2 bên giúp cho Máy nấu chậm SousVideTools Compact 28Litre dễ dàng di chuyển quanh bếp. Ngoài ra còn có một vòi để xả nước sau khi sử dụng, khiến thiết bị này trở thành sự lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ đầu bếp nào.Máy nấu chậm SousVideTools Compact 28 Litre hoàn hảo cho mọi nhà bếp chuyên nghiệp. Hãy sở hữu ngay hôm nay và đưa những sáng tạo ẩm thực của bạn phát triển theo cách đáng kinh ngạc. Kiểm soát nhiệt độ chính xác đến 0,1°C giữa nhiệt độ hoạt động từ 45°C đến 90°C. Màn hình LED kỹ thuật số để theo dõi Vòi Dain cho dòng nước vào và ra Cảnh báo quá nhiệt & cảm biến mực nước Kiểm soát chính xác môi trường nấu của mình. Trải nghiệm sự hài lòng của một bữa ăn hoàn hảo mọi lúc. Tận hưởng món ăn của bạn được nấu với các tính năng an toàn thông minh.
27.055.600₫
SousVideTools® Platinum Thermal Circulator - Thiết bị nấu chậm theo công nghệ hiện đại nhất. Hãy là người kiến tạo ra những kiệt tác ẩm thực hấp dẫn tại nhà hàng của bạn với Thiết bị nấu chậm Sous Vide Tools® Platinum Thermal Circulator. Máy nấu chậm Sous Vide Tools® Platinum Thermal Circulator (sous vide cooking) được chế tạo theo công nghệ hiện đại nhất để hoạt động tốt hơn các thiết bị khác. Bộ phận làm nóng 2kW đảm bảo thời gian làm nóng nhanh hơn, trong khi công nghệ đảo chiều đảm bảo không có điểm nhiệt khác nhau. Độ ổn định nhiệt độ là không gì sánh bằng vì nó có thể đạt độ chính xác 0,05°C trong khoảng từ 24°C đến 99°C trong bất kỳ không gian nào có dung tích lên tới 65 lít.Bạn có thể kiểm soát với Thiết bị nấu chậm SousVideTools® Platinum. Chọn đơn vị nhiệt độ mà bạn thích °F hoặc °C bằng nút điều khiển cảm ứng, màn hình lớn hiển thị nhiệt độ thực tế với độ chính xác 0,1°C. Ngoài ra, thiết bị được làm bằng thép không gỉ chịu lực cao xử lý điều kiện khắc nghiệt nhất, khiến nó trở nên hoàn hảo cho các đầu bếp hiện đại. Hơn thế thiết bị còn có tính năng cảnh báo mực nước thấp - nếu mực nước giảm xuống dưới mức tối thiểu, thiết bị sẽ tắt và cảnh báo cho bạn để đảm bảo không bị hư hại.Thiết bị nấu chậm SousVideTools® Platinum sẽ giúp cuộc sống trong bếp của bạn dễ dàng hơn bạn có thể thỏa sức sáng tạo ra những món ăn dành cho người sành ăn như sous vide steak, sous vide egg, sous vide chicken breast. Đa năng, mạnh mẽ và chính xác - máy nấu chậm này là tất cả những gì bạn cần để đạt được lợi thế cạnh tranh cho nhà hàng hay cơ sở kinh doanh của mình. Bộ phận làm nóng 2kW thời gian làm nóng nhanh hơn Độ ổn định nhiệt độ 0,05°C trong khoảng 24°C đến 99°C trong không gian lên đến 65 lít Được tạo ra hoàn toàn bằng thép không gỉ chất lượng cao Độ chính xác tuyệt đối tạo nên bữa ăn chất lượng. Tự tin với công nghệ nhà bếp cao cấp.
34.037.300₫