Phụ Kiện Lò Nướng | Vỉ Nướng | Đá Nướng | Găng Tay Nhà Bếp

Cân Điện Tử Hiroia Jimmy Scale hiển thị nhanh hơn và chính xác hơn mẫu cân tiêu chuẩn. Mặt đồng hồ nam châm có thể tháo rời. 4 chức năng hỗ trợ pha cà phê thủ công. Độ chính xác của cân điện tử Hario lên đến 0.1g. Tính năng thú vị nhất của cân Hiroia Jimmy Scale chính là người sử dụng có thể dễ dàng tháo mặt đồng hồ hiển thị có gắn nam châm và gắn ở các vị trí thuận tiện theo dõi. Cân Jimmy của Hiroia có 4 chức năng chính: Chế độ E: hỗ trợ barista trong việc quản lý chất lượng chiết xuất Espresso. Chế độ T: người sử dụng có thể luyện tập kỹ năng pour của họ. Chế độ P: người dùng có thể setup trước các thông số pour và dòng chảy. Chế độ J: chế độ thủ công, người sử dụng điều khiển cân điện tử Jimmy hoàn toàn bằng tay. Cân điện tử Jimmy là dụng cụ barista, phù hợp với quán cà phê, barista hoặc dành cho những ai đam mê specialty coffee giúp việc brew coffee trở nên chính xác và tiện lợi hơn, kiểm soát lượng coffee được chiết xuất cho các loại hạt cà phê của bạn.

Dao cắt mì Ý Marcato Pasta Bike là phụ kiện pasta chuyên dùng để cắt mì hoặc bột sau khi được cán mỏng. Tay cầm với thiết kế Ergonomic thuận tiện, dễ dàng sử dụng và vệ sinh. Dao cắt có 9 bánh lăn bằng nhựa cao cấp với lưỡi hình zig-zac, tạo nên đường cắt độc đáo, lạ mắt. Có móc treo giúp lưu trữ tiện lợi hơn.  Lưỡi cắt có thể tháo lắp đơn giản để điều chỉnh độ rộng hoặc vệ sinh sản phẩm cùng trục lăn được làm từ crom bền bỉ và an toàn, hạn chế trầy xước. Cho vết cắt ổn định và thời hạn sử dụng lâu dài.  Sự lựa chọn hoàn hảo dành cho những ai đam mê dụng cụ nhà bếp. 

Kệ phơi mì Ý Marcato Tacapasta là phụ kiện pasta dùng để phơi khô các sợi mì tươi cùng lúc, gấp lại lưu trữ dễ dàng, gồm 16 thanh phơi với khả năng chịu lực lên đến 2kg.  Giá đỡ kệ phơi mì có thể mở rộng và chân cao su giúp bám chắc cố định mặt bàn. Sản phẩm được làm bằng nhựa tổng hợp cao cấp. Sau khi nhào bột và cắt thành hình dạng pasta bạn mong muốn, hãy dùng kệ phơi mì của Marcato để phơi khô trước khi nấu hoặc bảo quản trong hộp kín để sử dụng lâu hơn.  

Phụ kiện làm Ravioli cho máy cán mì Ý Marcato là phụ kiện lưỡi dao tương thích với máy làm mì Atlas 150 với 2 tùy chọn kích thước lưỡi dao là 3cm và 4.5 cm  Ravioli là một loại pasta nổi tiếng của Ý bên trong có nhân (nhân phô mai, nhân thịt, nhân rau củ,…) cùng với lớp vỏ bánh được làm từ bột mì, trứng và sữa. Món ăn này được dùng kèm với nước sốt như sốt kem, sốt cà chua, sốt phô mai,…. Ngoài ra, hình dạng ravioli cũng rất đặc biệt vì có thể được làm hình tròn, hình tam giác, hình bán nguyệt, hình chữ nhật,… Ngoài việc thưởng thức cùng với nước sốt ravioli còn được nướng hoặc tẩm bột chiên giòn, trở thành món khai vị hoặc món ăn vặt rất lạ miệng.    

Máy làm mì ý Marcato Ampia 180 là máy làm mì tươi thủ công. Lưỡi dao lên đến 18cm với 10 cấp độ điều chỉnh độ dày mỏng. Khung máy từ thép không gỉ chắc chắn. Máy làm mì ý tại gia được làm từ chất liệu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thiết kế tay cầm giúp dễ vận hành và điều chỉnh độ dày mỏng trong quá trình cán bột với 10 mức độ khác nhau. Lưỡi cán mỏng được làm từ mạ nhôm (anodized aluminum) cứng gần bằng kim cương, bền, chịu lực, hạn chế mai mòn. Các bánh răng cắt được phủ lớp polymer. Thiết kế đặc biệt duy trì sự ổn định và mạnh mẽ nhờ các nút cao su bám tại chân, giảm thời gian làm việc và đem đến hiệu quả cao. Máy cán mì Ý Marcato Ampia 180 với 3 lưỡi dao cố định vào thân máy giúp bạn làm được các loại sợi Lasagne, Fettuccine, Tagliolini. Sản phẩm lý tưởng cho việc nấu ăn tại nhà, Ampia 180 cho phép bạn làm món lasagne và các món pasta khác với chiều rộng tối đa là 18 cm. Lưu ý: Vệ sinh máy và lưỡi dao bằng chổi quét bột hoặc dùng khăn giấy, khăn bếp. Để bôi trơn trục quay nên đặt vài giọt dầu vaseline vào hai đầu của con lăn. Không vệ sinh máy bằng nước hoặc trong máy rửa chén. Không sử dụng dao để loại bỏ bột thừa giữa các lưỡi dao hay lưỡi cán bột Bất kỳ sửa chữa nào cần phải được thực hiện bởi nhân viên kỹ thuật đã được đào tạo để đảm bảo độ bền của sản phẩm.

Khay hứng Tre Spade Catch All Tray là phụ kiện cho máy sấy thực phẩm Atacama Pro hoặc Pro Deluxe, giúp thu gom mọi chất lỏng và cặn thức ăn trong quá trình sấy khô gà, khô bò, khô cá lóc, trái cây và rau củ.Chỉ cần đặt phụ kiện ở ngăn dưới cùng của máy sấy dẻo thực phẩm Atacama để hứng mọi chất lỏng và chất dư thừa trong quá trình sấy khô, giúp cho việc làm sạch thiết bị và không gian bếp dễ dàng hơn, giữ cho máy sấy dẻo thực phẩm luôn sạch sẽ.Đặc biệt, khay hứng Tre Spade dễ dàng tháo lắp và an toàn khi rửa bằng máy rửa chén, đảm bảo vệ sinh tối đa trong quá trình chế biến.

Bộ 6 Tấm Nhựa Không Dính Dành Cho Máy Sấy Atacama là phụ kiện máy sấy thực phẩm làm từ nhựa Teflon cao cấp, giúp bạn sấy khô thực phẩm có lượng chất lỏng cao như sinh tố và đồ xay nhuyễn.Ngoài ra, các tấm nhựa không dính của Tre Spade hỗ trợ bạn giữ gìn máy sấy dẻo thực phẩm Atacama dòng Pro và Pro Deluxe luôn sạch sẽ, bảo vệ máy không bị nhỏ giọt hoặc các mẩu thức ăn nhỏ có thể rơi qua khay sấy. Nhờ đó việc lau dọn trở nên dễ dàng hơn.Tấm nhựa làm bằng nhựa Teflon được chứng nhận an toàn thực phẩm, giúp phục vụ thao tác sấy khô gà, khô bò, trái cây và rau củ dễ dàng hơn.

Máy hút chân không cầm tay Takaje kết hợp với van Takaje để hút chân không tất cả các loại lọ, chai thủy tinh có nắp kim loại, vừa tiết kiệm không gian, vừa bảo quản thực phẩm trong thời gian dài. Máy hút chân không cầm tay Takaje được thiết kế di động và dễ thao tác, là lựa chọn lý tưởng cho gia đình để đem đi, đặc biệt là trong những trường hợp không có điện hoặc không gian hạn chế, thay thế những máy hút chân không sử dụng điện thông thường. Bơm tay hút chân không kết hợp với nắp và van hút chân không Takaje phù hợp với việc hút chân không các chai rượu vang, dầu giấm cần bảo quản tránh xa khí oxy.

Hộp hút chân không inox Takaje với dung tích lớn lên đến 2,2 lít, tối ưu hóa việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, tủ đông, đặc biệt phù hợp với các sản phẩm nướng và bánh mì. Thân hộp hút chân không làm từ thép không gỉ với lớp van silicone trong nắp. Sản phẩm tương thích với các loại máy hút chân không, máy hút chân không cầm tay Tre Spade dòng Takaje. Đặc biệt, bạn có thể tháo nắp và sử dụng hộp trong lò nướng, phù hợp với các sản phẩm bánh mì yêu cầu ủ lạnh và lên men trước khi nướng. Chất liệu thép không gỉ an toàn với thực phẩm và dễ dàng vệ sinh. 

Nút gắn bình thủy tinh hút chân không Takaje có thể biến bất kì hộp đựng thủy tinh nào, dù mới hay cũ, thành một "cỗ máy thời gian" để bảo quản độ ngon và lành của thực phẩm.  Nút gắn là phụ kiện máy hút chân không làm từ nhựa ABS màu đỏ, kích thước ngang với một đồng xu nhưng hội tụ đầy đủ sự tiện lợi, tiết kiệm, đơn giản. Nút gắn phù hợp với các máy hút chân không hoặc máy hút chân không cầm tay của Tre Spade để tạo môi trường chân không lý tưởng trong bình thủy tinh nắp kim loại, giúp bảo quản các loại thực phẩm và dung dịch trong thời gian dài. Trong phương ngữ Piedmontese, cái tên Takaje có nghĩa là "chúng tôi đã thành công". Và công nghệ đột phá đó là sự thật! Takaje là hệ thống duy nhất trên thế giới cho phép hút chân không các sản phẩm đã được mở như nước sốt hoặc mứt, mang lại cho chúng hình dáng và hương vị như vừa được đóng gói.

Van hút chân không Takaje là một sáng chế đột phá, biến bất kì hộp đựng thủy tinh nào dù mới hay cũ thành một "cỗ máy thời gian" để bảo quản độ ngon và lành của thực phẩm. Trong phương ngữ Piedmontese, cái tên Takaje có nghĩa là "chúng tôi đã thành công". Và công nghệ đột phá đó là sự thật! Takaje là hệ thống duy nhất trên thế giới cho phép hút chân không các sản phẩm đã được mở như nước sốt hoặc mứt, mang lại cho chúng hình dáng và giữ trọn hương vị như vừa được đóng gói. Van hút chân không chỉ bao gồm một đĩa đệm cao su và thân bằng nhựa ABS màu đỏ, kích thước ngang với một đồng xu nhưng hội tụ đầy đủ sự tiện lợi, tiết kiệm, đơn giản. Van sử dụng kèm các máy hút chân không của Tre Spade để tạo môi trường chân không lý tưởng trong bình thủy tinh nắp kim loại, giúp bảo quản các loại thực phẩm và dung dịch trong thời gian dài. Tiết kiệm chi phí cho bạn. 

Máy làm mì ống nui Marcato Regina là máy đùn nui, mì dành riêng cho các sợi Bucatini, Fusilli, Maccheroni, Maccheroncini, Rigatoni. Máy làm từ thép mạ crom. Máy đùn nui và mì với lưỡi cắt được thiết kế đặc biệt đảm bảo đường cắt mì ống gọn, nhanh chóng với độ chính xác cao ngay cả với fusilli cũng như dễ dàng tháo rời và làm sạch.  Marcato Regina là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho căn bếp gia đình bạn. Thiết kế hiện đại, nhỏ gọn, đùn nui, mì nhanh chóng. Đáp ứng nhu cầu làm nui, mì Ý tươi của bạn.  Lưu ý:  Vệ sinh máy bằng chổi quét bột hoặc dùng khăn giấy, khăn bếp.  Không vệ sinh máy bằng nước hoặc trong máy rửa chén. Không sử dụng dao để loại bỏ bột thừa giữa các lưỡi dao. Các lưỡi dao đi kèm có thể tháo rời và vệ sinh bằng nước.