mazzer

Lưỡi dao máy xay cà phê Mazzer ZM dạng phẳng, từ thép không gỉ, đường kính 83mm. Phụ kiện máy xay cà phê này có các tùy chọn riêng cho espresso hoặc filter hoặc cold brew. Lưỡi dao máy xay cà phê 151B là lưỡi dao dùng cho Espresso. Với lưỡi dao 151B + ZM giúp bạn có thể xay mịn hơn để kéo được một shot Espresso từ bất kỳ loại cà phê nào với chương trình "Pressure Profiling" hoặc chiết xuất với áp suất thấp hơn. Lưỡi dao máy xay cà phê 151G là lưỡi dao dùng cho cà phê Filter, hoặc gọi "Super G" do lưỡi 151G được thiết kế để cải thiện độ mịn hơn trong một mẻ xay hạt cà phê.  Lưỡi dao máy xay cà phê 151F là lưỡi dao dùng cho cà phê Filter hay cà phê phin thông thường.  Lưỡi dao máy xay cà phê 151I là lưỡi dao có thể dùng cho cà phê cold brew hoặc cà phê Espresso. Phụ kiện sử dụng cho dòng máy xay cà phê Mazzer ZM.

Read more less

Máy nén cà phê Mazzer T-Tamper: Cách mạng hóa quy trình pha chế espresso của bạn! Mazzer T-Tamper là giải pháp tối ưu để chiết xuất cà phê espresso cho các quán cà phê. Được thiết kế chú trọng vào độ chính xác và sự an toàn của barista, Mazzer T-Tamper tự động hóa việc trộn, phân phối và nén bột cà phê. Sự đổi mới này giúp tối ưu hóa quy trình làm việc, nâng cao chất lượng cốc latte, cappuccino hay americano của mỗi barista. Máy nén cà phê với lực nén được kiểm soát hoàn hảo và áp suất nén chính xác Cấu trúc chắc chắn từ thép không gỉ chất lượng cao (trọng lượng 12,5 kg) giúp máy nén cà phê có thể hoạt động liên tục mà không bị hao mòn hay biến dạng theo thời gian. Giá đỡ portafilter điều chỉnh linh hoạt để đảm bảo lực nén luôn theo phương song song, chính diện với giỏ lọc, từ đó cho ra bánh cà phê hoàn hảo nhất. Cảm biến tải trọng được thiết lập trên máy cũng giúp barista nén bột cà phê với áp suất nén chính xác và nhất quán trong phạm vi sai số ± 0.5 kg. Nhân viên pha chế hoàn toàn có thể tùy chỉnh chế độ của máy là nén một lần, hoặc nén hai lần dựa trên nhu cầu để tiết kiệm thời gian pha chế. Máy nén bột cà phê thiết kế nhỏ gọn, thanh lịch, thân thiện với người dùng và dễ dàng vệ sinh Với chiều rộng chỉ 14 cm, chiếc máy nén cà phê này sẽ nằm gọn gàng trên quầy pha chế giúp bạn thực hiện tốt các thao tác nén cà phê nhưng không chiếm diện tích. Vị trí của các chi tiết, nút bấm trên máy cũng được tính toán kỹ lưỡng để barista có thể sử dụng dễ dàng và giảm nguy cơ gây tổn thương đến cổ tay, bàn tay do lặp đi lặp lại một thao tác nhiều lần. Giá đỡ giỏ lọc cà phê có thể tháo rời giúp bạn dễ dàng vệ sinh máy nén. T-Tamper đã trải qua hơn 1.2 triệu chu kỳ thử nghiệm để đảm bảo độ bền lâu dài và trở thành máy nén cà phê đáng tin cậy nhất. Đầu tư một chiếc máy nén cà phê chất lượng cao như Mazzer T-Tamper là bước đầu để cải tiến quy trình làm việc và nâng cao hiệu suất phục vụ tại quán cà phê của bạn. Truy cập website Lý Gia Viên để xem thêm nhiều thiết bị, công cụ, dụng cụ pha chế cà phê cao cấp khác hoặc liên hệ với chúng tôi để mua sản phẩm với giá tốt nhất! Thông tin kỹ thuật của Máy nén cà phê Mazzer T-Tamper Kích thước (DxRxC): 27.5cm x 14cm x 36cm Công suất: 100 Watt Phiên bản: Điện Trọng lượng: 12.5 kg

Read more less

Máy xay cà phê mini Mazzer Mini doser là một máy xay cà phê bán tự động lý tưởng cho các quán cà phê nhỏ, xe cafe take away, quán bar hoặc tiệm bánh. Với thiết kế bền bỉ và thân thiện với môi trường, máy xay này có thể tạo ra những mẻ cà phê có chất lượng cao như ở các quán cà phê chuyên nghiệp. Máy xay cà phê mini Mazzer Mini doser được làm từ nhôm đúc cường lực chắc chắn, lưỡi dao phẳng 100% được sản xuất tại Ý bởi Mazzer và khả năng điều chỉnh kích thước lưỡi dao không giới hạn (stepless micrometric) giúp tinh chỉnh độ thô mịn ở mức nhỏ nhất. Máy xay này cũng có 2 tùy chọn công tắc thủ công hoặc hẹn giờ, cho phép bạn tùy chỉnh theo nhu cầu của mình. Máy xay cà phê mini Mazzer Mini doser là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ doanh nghiệp nào muốn nâng cao ưu thế trong việc cung cấp cà phê espresso chất lượng cao cho khách hàng. Với khả năng tạo ra những mẻ cà phê thơm ngon, tươi mới chỉ bằng một nút bấm, máy xay này chắc chắn sẽ giúp bạn tạo ra những tách cà phê tuyệt vời cho khách hàng của mình. Dưới đây là một số tính năng nổi bật của máy xay cà phê mini Mazzer Mini Doser: Độ bền cao: Máy xay cà phê mini Mazzer Mini doser được làm từ nhôm đúc cường lực chắc chắn, đảm bảo độ bền cao và tuổi thọ lâu dài. Hiệu suất cao: Máy xay cà phê mini Mazzer Mini doser có thể xay cà phê nhanh chóng và hiệu quả, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức. Tính linh hoạt cao: Máy xay cà phê mini Mazzer Mini doser có thể được sử dụng cho nhiều loại cà phê khác nhau, từ cà phê đen đến cà phê espresso. Thương hiệu nổi tiếng thế giới về máy xay cà phê. Nếu bạn đang tìm kiếm một máy xay cà phê bán tự động chất lượng cao và bền bỉ, máy xay cà phê mini Mazzer Mini doser là một lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.

Read more less

Máy xay cà phê Mazzer Super Jolly V Pro Manual - thiết kế mang tính biểu tượng với sự giao thoa giữa cổ điển và hiện đại!   Mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa thiết kế, công nghệ tiên tiến và độ tin cậy hàng đầu, Super Jolly V Pro là máy xay lý tưởng cho bất kỳ ai đang tìm kiếm sự chất lượng, thân thiện với người dùng và kết quả đồng nhất.  Chiếc máy này với lưỡi dao phẳng được thiết kế cho những cơ sở có mức tiêu thụ trung bình, tính năng Memory Track giúp cài đặt và tùy chỉnh chương trình xay một cách dễ dàng. Đường nét thiết kế tinh tế của Super Jolly V Pro mang đến vẻ đẹp hiện đại nhưng vẫn tôn vinh mẫu Jolly năm 1971.  Ngoài phiên bản Timer và Automatic sẵn có, máy xay này còn sở hữu lưỡi dao phẳng bằng thép carbon cứng 64 mm, được tinh chỉnh thiết kế để giảm thời gian xay đến 20%. Và điều tuyệt vời nhất là nó được sản xuất 100% tại Italy bởi Mazzer.  Mazzer Super Jolly V Pro Manual được thiết kế để đáp ứng hầu hết các nhu cầu từ quán cà phê đến cửa hàng bánh ngọt hay cửa hàng phục vụ thức ăn nhanh. Đối với một máy xay hàng đầu với tính năng đáng tin cậy và dễ sử dụng, hãy chọn Mazzer Super Jolly V Pro!  Giá trị cốt lõi của Mazzer Super Jolly V Pro Manual Điều chỉnh xay vi mô không giới hạn Trải nghiệm sự nhất quán và chính xác với khả năng điều chỉnh xay vi mô không giới hạn. Chức năng này đáp ứng tốt nhu cầu tiêu thụ trung bình và mang đến kết quả chuyên nghiệp, đồng nhất trong môi lần.  Lưỡi dao phẳng bằng thép carbon cứng  Lưỡi dao phẳng 64 mm của chúng tôi đã được tái thiết kế để tiết kiệm thời gian xay hạt cà phê đến 20%. Tận hưởng hương vị thanh khiết hơn, độ bền tối ưu hơn và trích xuất espresso đầy đủ hơn trong mỗi lần pha chế. Hệ thống ghi nhớ Memory Track dễ sử dụng  Bạn có thể theo dõi các cài đặt xay với hệ thống ghi nhớ của Mazzer. Với Memory Track, bạn có thể điều chỉnh nhanh chóng, dễ dàng và lưu trữ các chương trình xay cho cá nhân bạn để sử dụng ở những lần tiếp theo. Dễ dàng vệ sinh Giữ cho máy xay cà phê của bạn luôn sạch sẽ là điều rất dễ dàng. Hộc chứa cà phê của chúng tôi được thiết kế để giúp việc vệ sinh trở nên đơn giản, nhanh chóng, để bạn duy trì sự gọn gàng, sạch sẽ của máy mà không mất đi các cài đặt xay trước đó.  Gắn tag phân loại  Đặt các nhãn dán lên hộp chứa để nhanh chóng nhận dạng loại hạt yêu thích của bạn với tính năng nam châm tích hợp của Mazzer. Tận hưởng việc nhận biết nhanh chóng mà không mất nhiều thời gian hay gây phiền toái với tất cả các loại cà phê sẵn có của bạn!

Read more less

Mazzer Super Jolly V Up bán tự động là một máy xay cà phê chuyên nghiệp được thiết kế cho các quán cà phê. Máy có nhiều tính năng giúp barista dễ dàng xay cà phê một cách chính xác và nhất quán, bao gồm: Lưỡi dao bằng thép cacbon chất lượng cao cho phép xay hạt cà phê rất mịn, giúp tạo ra tách espresso với hương vị tuyệt vời. Cần gạt định lượng cho phép barista dễ dàng điều chỉnh lượng cà phê cần thiết cho mỗi lần pha chế. Hộp chứa hạt cà phê kín khí giúp giữ cho hạt cà phê luôn tươi. Chế độ hẹn giờ và xay tự động giúp barista tiết kiệm thời gian và công sức. Mazzer Super Jolly V Up bán tự động là một lựa chọn tuyệt vời cho các quán cà phê muốn cung cấp cho khách hàng những tách espresso ngon nhất. Dưới đây là một số lợi ích của việc sử dụng Mazzer Super Jolly V Up Bán Tự Động - Máy Xay Cà Phê Định Lượng Cho Barista Tạo ra tách espresso với hương vị tuyệt vời: Lưỡi dao bằng thép cacbon của Mazzer Super Jolly V Up bán tự động cho phép xay hạt cà phê rất mịn, giúp tạo ra tách espresso với hương vị tuyệt vời. Tiết kiệm thời gian và công sức: Chế độ hẹn giờ và xay tự động của Mazzer Super Jolly V Up bán tự động giúp barista tiết kiệm thời gian và công sức. Dễ sử dụng: Mazzer Super Jolly V Up bán tự động rất dễ sử dụng, ngay cả đối với những người mới bắt đầu. Chất lượng cao: Mazzer Super Jolly V Up bán tự động được làm từ các vật liệu chất lượng cao và được chế tạo để sử dụng lâu dài. Nếu bạn đang tìm kiếm một máy xay cà phê chuyên nghiệp để pha espresso, thì Mazzer Super Jolly V Up bán tự động là một lựa chọn tuyệt vời.

Read more less

Máy xay cà phê Mazzer Kony S là máy xay cà phê chất lượng cao được thiết kế cho các quán cà phê có quy mô vừa và lớn. Máy có lưỡi dao hình nón 63mm với tốc độ xay thấp, giúp bảo toàn hương vị và hương thơm của cà phê. Ngoài ra, máy còn có hệ thống làm mát bằng quạt kép giúp giữ cho hạt cà phê luôn tươi ngon. Máy xay cà phê Mazzer Kony S có một số tính năng nổi bật như Lưỡi dao hình nón 63mm được chế tạo bằng công nghệ chính xác của Mazzer, đảm bảo độ mịn đồng đều của cà phê. Tốc độ xay thấp giúp bảo toàn hương vị và hương thơm của cà phê. Hệ thống làm mát bằng quạt kép giúp giữ cho hạt cà phê luôn tươi ngon. Dễ dàng vệ sinh và bảo trì. Được làm từ vật liệu cao cấp, bền bỉ và thân thiện với môi trường. Máy xay cà phê Mazzer Kony S là một lựa chọn tuyệt vời cho các quán cà phê có quy mô vừa và lớn muốn cung cấp cho khách hàng những tách cà phê espresso chất lượng cao và nhất quán. Dưới đây là một số lợi ích khi sử dụng máy xay cà phê Mazzer Kony S: Tăng cường hương thơm của cà phê: Lưỡi dao hình nón 63mm và tốc độ xay thấp của máy xay cà phê Mazzer Kony S giúp bảo toàn hương thơm của cà phê. Tạo ra những tách cà phê espresso chất lượng cao: Máy xay cà phê Mazzer Kony S có thể xay cà phê với độ mịn đồng đều, giúp tạo ra những tách cà phê espresso chất lượng cao. Dễ dàng vệ sinh và bảo trì: Máy xay cà phê Mazzer Kony S rất dễ dàng vệ sinh và bảo trì. Được làm từ vật liệu cao cấp, bền bỉ và thân thiện với môi trường: Máy xay cà phê Mazzer Kony S được làm từ vật liệu cao cấp, bền bỉ và thân thiện với môi trường. Nếu bạn đang tìm kiếm một máy xay cà phê chất lượng cao cho quán cà phê của mình, thì máy xay cà phê Mazzer Kony S là một lựa chọn tuyệt vời. Xem thêm video giới thiệu máy từ hãng Mazzer tại đây:

Read more less

Máy xay cà phê công suất lớn Mazzer Major VP là thiết bị lý tưởng cho các chuyên gia cà phê. Với tốc độ xay nhanh với số vòng quay 900 vòng/phút, máy có thể xay lượng cà phê lớn một cách nhanh chóng và hiệu quả. Động cơ không đồng bộ với momen xoắn cao giúp máy hoạt động ở tốc độ cao nhưng vẫn giữ cho bột cà phê không bị quá nhiệt. Máy xay cà phê công suất lớn này cũng có tuổi thọ lâu hơn so với các mẫu khác nhờ vào vòng quay thấp. Đối với những người muốn thêm sự nổi bật, máy xay cà phê công suất lớn Mazzer Major VP tô điểm thêm những chi tiết độc đáo như chiếc vòng nhôm đã được anot hóa màu đỏ trên Memory Track, với một vòng tròn xung quanh núm xoắn khớp cùng tông màu. Bản kim loại phía sau cũng tăng thêm vẻ thể thao với một đường viền mỏng màu đỏ được sơn xung quanh logo Mazzer - hoàn thiện trải nghiệm pha cà phê cho quầy bar của bạn một cách hoàn hảo! Dù bạn đang kinh doanh nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh hoặc nhà rang cà phê đang tìm kiếm thiết bị chất lượng và chuyên nghiệp để nâng cao đẳng cấp của mình - Máy xay cà phê cho quán lớn Mazzer Major VP sẽ là sự lựa chọn lý tưởng! Với hiệu suất vượt trội và thiết kế sang trọng, máy xay cà phê cho quán lớn này sẽ trở thành một phần thiết yếu trong quầy pha chế của bạn. Dưới đây là một số tính năng chính của Máy xay cà phê công suất lớn Mazzer Major VP: Hệ thống theo dõi bộ nhớ (Memory Track System) lưu trữ các chế độ xay, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức bằng cách dễ dàng lưu giữ kích thước xay hoàn hảo cho mỗi đơn hàng chỉ với vài thao tác đơn giản. Động cơ mạnh mẽ mang lại kết quả nhanh chóng và nhất quán mà không gây quá nhiệt, trong khi tốc độ quay thấp giúp bảo vệ hương thơm tinh tế của cà phê. Số vòng quay mỗi phút thấp (RPM) giúp tiết kiệm năng lượng đồng thời ngăn chặn cà phê bị vón cục do tĩnh điện. Dễ dàng vệ sinh, không mất các cài đặt xay, giúp bạn dễ dàng làm sạch buồng xay nhanh chóng và tiện lợi. Hệ thống kiểm soát luồng xay giúp giữ lại hương vị tuyệt vời của cà phê bằng cách loại bỏ các lực tĩnh điện dư thừa để bột cà phê không bị vón cục. Xay theo yêu cầu với một nút nhấn đơn giản, cung cấp liều lượng chính xác mỗi lần xay, mang đến những tách cà phê thơm ngon nhất quán từ cốc này sang cốc khác. Máy xay cà phê công suất lớn Mazzer Major VP là sự lựa chọn hoàn hảo cho các chuyên gia cà phê đang tìm kiếm một thiết bị chất lượng cao và chuyên nghiệp. Với hiệu suất vượt trội, thiết kế sang trọng và các tính năng tiên tiến, máy xay cà phê công suất lớn Mazzer Major VP sẽ giúp bạn pha những tách cà phê thơm ngon nhất quán với hương vị tuyệt vời.

Read more less

Mazzer Kold S là máy xay cà phê chuyên nghiệp cung cấp giải pháp chất lượng cao và cao cấp cho ngành công nghiệp cà phê. Với hệ thống làm mát tối ưu và khả năng xay cà phê hiệu suất cao, Kold S là sự lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ quán cà phê hoặc nhà rang cà phê quy mô lớn nào. Thiết kế tối ưu Kold S được thiết kế để bảo vệ cà phê khỏi các tác động của nhiệt ngay cả khi thời gian xay kéo dài. Tốc độ vòng quay thấp và giá đỡ portafilter có thể điều chỉnh giúp bạn dễ dàng tùy chỉnh việc xay tự động và đảm bảo bột cà phê rơi vào trung tâm bộ lọc một cách chính xác. Buồng xay dễ dàng làm sạch mà không làm mất đi các cài đặt ban đầu, cũng như một đầu ra bằng nhôm có thể tháo rời được trang bị bộ ba dây giảm chấn có thể hoán đổi cho nhau – AntiClumping, AntiDust hoặc Hybrid – tùy thuộc vào nhu cầu cụ thể của bạn đối với từng xuất xứ hạt hoặc hồ sơ rang khác nhau. Công nghệ IoT tích hợp sẵn  Công nghệ IoT được tích hợp sẵn vào Kold S giúp bạn dễ dàng theo dõi dữ liệu đầu ra cũng như liều lặp lại và lượng cà phê bị giữ lại trong cối xay. Dù bạn đang pha một shot espresso đơn hay làm nóng nhiều ly cappuccino, hãy chắc chắn rằng tất cả khách hàng của bạn sẽ trải nghiệm được lượng cà phê đồng đều mỗi lần sử dụng với Kold S. Tính năng chính của Mazzer Kold S - Máy Xay Cà Phê Chuyên Nghiệp Với Hệ Thống Làm Mát Tối Ưu Hiệu suất cao Tận hưởng tốc độ xay nhanh và chính xác với lưỡi dao hình nón hiệu suất cao, cùng việc giữ nhiệt xa khỏi buồng xay để bảo quản tối đa hương vị cà phê. Độ chính xác cao Dễ dàng điều chỉnh các cài đặt xay với núm điều chỉnh đơn giản với chính xác cao, đi kèm với bộ đếm vòng quay giúp cài đặt chuẩn xác nhất. Ngoài ra, bạn có thể tận hưởng khả năng giảm thiểu lượng bột cà phê còn sót lại trong máy xay mỗi khi thay đổi cài đặt, giúp tiết kiệm thời gian và cà phê của bạn. Lưỡi dao hình nón 100% được sản xuất tại Ý bởi Mazzer Các lưỡi dao hình nón này được thiết kế để tối đa hóa việc chiết xuất hương vị nhằm mang đến những tách tách cà phê hoàn hảo. Điều hướng dòng xay Giữ bột cà phê không rơi ra khỏi máy nhờ giảm thiểu hiện tượng tĩnh điện, đồng thời điều khiển được hướng bột cà phê từ máy xay vào tay cầm portafilter với bộ phận GFC (điều hướng dòng xay). Một van đầu ra bằng nhôm có thể tháo rời được trang bị với một dây kim loại điều chỉnh dòng xay để mang lại kết quả đồng nhất cho mỗi lần sử dụng! Tóm lại Mazzer Kold S là một máy xay cà phê chuyên nghiệp cung cấp giải pháp chất lượng cao và cao cấp cho ngành công nghiệp cà phê. Với hệ thống làm mát tối ưu, khả năng xay cà phê hiệu suất cao và tính năng GFC, Kold S là sự lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ quán cà phê hoặc nhà rang cà phê quy mô lớn nào. Xem thêm video giới thiệu máy từ hãng Mazzer tại đây:

Read more less

Mazzer Robur S là máy xay cà phê chuyên nghiệp cho quán cà phê lớn, thiết lập một tiêu chuẩn mới về các dòng máy xay cà phê hiệu suất cao. Máy sử dụng lưỡi dao hình nón, được thiết kế nhằm gia tăng hiệu suất làm việc cho các quán cà phê và nhà rang cà phê có công suất phục vụ lớn, đồng thời mang lại cho các barista lượng cà phê bột đồng nhất và ít bị sót lại trong máy. Những công nghệ và tính năng tiên tiến của Mazzer Robur S cung cấp trải nghiệm người dùng tuyệt vời. Hệ thống ghi nhớ lưu trữ mọi cài đặt xay cà phê, cung cấp độ chính xác cao hơn và phạm vi điều chỉnh rộng hơn. Chức năng xay theo yêu cầu của máy xay Mazzer có thể được kích hoạt dễ dàng với bộ lọc portafilter, đồng thời giá đỡ bộ lọc có thể điều chỉnh giúp bạn xay cà phê tự động, đảm bảo luồng cà phê ổn định và rơi đúng trọng tâm. Hơn nữa, Mazzer Robur S đã được thiết lập sẵn công nghệ IoT cho các tiệm cà phê và nhà rang cà phê truy cập vào báo cáo các hoạt động xay trong thời gian thực thông qua điện toán đám mây. Bạn có thể đặt một thẻ nam châm trên hộc chứa với tên của loại cafe mà bạn đang sử dụng, giúp các barista nhận biết các loại hạt cafe đang xay một cách nhanh chóng và dễ dàng. Mazzer Robur S là một máy xay cà phê hiệu suất cao, chính xác và đáng tin cậy, là lựa chọn lý tưởng cho các quán cà phê quy mô lớn. Với Mazzer Robur S, bạn có thể phục vụ khách hàng nhanh hơn, cà phê ngon hơn và tiết kiệm hơn. Tính năng nổi bật Mazzer Robur S | Máy Xay Cà Phê Chuyên Nghiệp Cho Quán Cà Phê Lớn Hiệu suất cao Lý tưởng cho những quán cà phê bận rộn, Mazzer Robur S được thiết kế để xử lý số lượng lớn cà phê một cách nhanh chóng và hiệu quả. Lưỡi dao hình nón 71mm Được sản xuất 100% tại Ý bởi Mazzer, lưỡi dao hình nón cung cấp kết quả đồng đều để tối đa hóa việc chiết xuất và hương vị của cà phê. Tính năng giảm thiểu lượng cà phê đọng lại trong máy cũng giúp tiết kiệm lượng cà phê sử dụng cho mỗi ly! Hệ thống điều hướng luồng xay Không cần lo lắng về việc cà phê bị tràn ra mặt bàn với hệ thống giảm tĩnh điện. Van đầu ra bằng nhôm có thể tháo rời với 3 dây kim loại chống rung có thể thay thế mang lại thành phẩm cà phê đồng đều trong bộ lọc cà phê của bạn. Dễ dàng vệ sinh Buồng xay dễ dàng vệ sinh, không làm mất cài đặt xay ban đầu và giữ mọi thứ gọn gàng và ngăn nắp trong những quán cà phê bận rộn nhất. Ngoài ra, hệ thống làm mát bằng quạt đôi đặc biệt và động cơ mạnh mẽ với RPM thấp giúp máy xay Mazzer hoạt động với hiệu suất tối đa! **Mua ngay Máy xay cà phê chuyên nghiệp cho quán cà phê lớn Mazzer Robur S và trải nghiệm sự tiện lợi, tự tin đáp ứng tốt các yêu cầu của khách hàng ngay cả khi quán cà phê đang trong giờ cao điểm nhất. Xem thêm video giới thiệu máy từ hãng Mazzer tại đây:

Read more less

Mazzer Major V Bán Tự Động là máy xay espresso công nghiệp hàng đầu thế giới, được thiết kế để mang đến hiệu suất và chất lượng cao nhất cho các quán cà phê. Với lưỡi dao phẳng 83mm được làm bằng thép carbon cao cấp, Mazzer Major V có thể xay nhanh chóng và chính xác các loại hạt cà phê khác nhau, cho phép bạn tạo ra những ly espresso ngon nhất có thể. Bên cạnh hiệu suất cao, Mazzer Major V còn được trang bị nhiều tính năng tiện lợi giúp bạn dễ dàng sử dụng và bảo dưỡng. Máy có hệ thống theo dõi bộ nhớ giúp bạn lưu trữ các cài đặt xay yêu thích của mình, và có thể dễ dàng truy cập lại chỉ với một nút bấm. Ngoài ra, máy còn có buồng xay dễ vệ sinh, giúp bạn giữ cho máy luôn sạch sẽ và hoạt động tốt nhất. Nếu bạn đang tìm kiếm một máy xay espresso công nghiệp chất lượng cao, Mazzer Major V là một lựa chọn tuyệt vời. Máy có thể đáp ứng mọi nhu cầu của các quán cà phê lớn nhỏ, và sẽ giúp bạn tạo ra những ly espresso ngon nhất có thể. Dưới đây là một số tính năng nổi bật của Mazzer Major V Bán Tự Động Lưỡi dao phẳng 83mm được làm bằng thép carbon cao cấp: Lưỡi dao phẳng là loại lưỡi dao được sử dụng phổ biến nhất trong các máy xay espresso công nghiệp. Loại lưỡi dao này có thể xay nhanh chóng và chính xác các loại hạt cà phê khác nhau, cho phép bạn tạo ra những ly espresso có hương vị đồng nhất. Lưỡi dao của Mazzer Major V được làm bằng thép carbon cao cấp, có độ bền cao và không bị gỉ sét. Hệ thống theo dõi bộ nhớ: Hệ thống này cho phép bạn lưu trữ các cài đặt xay yêu thích của mình, và có thể dễ dàng truy cập lại chỉ với một nút bấm. Điều này rất hữu ích khi bạn cần xay cà phê cho một loại đồ uống cụ thể, chẳng hạn như espresso hay cappuccino. Buồng xay dễ vệ sinh: Buồng xay là nơi chứa bột cà phê sau khi xay. Buồng xay của Mazzer Major V được thiết kế dễ dàng vệ sinh, giúp bạn giữ cho máy luôn sạch sẽ và hoạt động tốt nhất. Độ chính xác cao: Mazzer Major V có độ chính xác cao, cho phép bạn xay cà phê với độ mịn phù hợp với từng loại đồ uống. Điều này giúp bạn tạo ra những ly espresso có hương vị tuyệt vời nhất. Hiệu suất cao: Mazzer Major V có hiệu suất cao, có thể xay một lượng lớn hạt cà phê chỉ trong thời gian ngắn. Điều này giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức khi pha chế cà phê. Thiết kế sang trọng: Mazzer Major V có thiết kế sang trọng, phù hợp với mọi không gian quán cà phê. Nếu bạn đang tìm kiếm một máy xay espresso công nghiệp chất lượng cao, Mazzer Major V là một lựa chọn tuyệt vời. Máy có thể đáp ứng mọi nhu cầu của các quán cà phê lớn nhỏ, và sẽ giúp bạn tạo ra những ly espresso ngon nhất có thể. Máy xay cà phê Mazzer Major V bản mới Mazzer Major V bản mới có các bộ phận và phụ kiện bằng kim loại được gia công chính xác. Thiết bị này thân thiện với người dùng, có hệ thống Memory Track để thiết lập cài đặt xay và phạm vi điều chỉnh xay rộng hơn, chính xác hơn. Nó có các lưỡi xay phẳng 83 mm và được sản xuất tại Ý bởi Mazzer. Giữ máy xay cà phê luôn sạch sẽ Máy xay cà phê rất phức tạp nhưng với Mazzer Major V Manual thì không. Khoang xay của sản phẩm này rất dễ vệ sinh, vì vậy bạn không bị mất bất kỳ cài đặt xay lưu trữ nào khi vệ sinh máy.  

Read more less

Dành cho những barista chuyên nghiệp hoặc nhà rang cà phê luôn tìm cách tạo ra những tách cà phê với những nốt hương vị phong phú, máy xay cà phê hạt công nghiệp Mazzer ZM của chúng tôi hoàn toàn có thể đáp ứng yêu cầu của bạn. Chiếc máy xay cà phê định lượng hiện đại này được thiết kế để giúp việc xay hạt cà phê và pha chế specialty coffee trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn bao giờ hết. Với hệ thống kỹ thuật số giúp điều chỉnh quá trình xay, Mazzer ZM đảm bảo mỗi mẻ cà phê xay đều đạt kết quả chính xác và đồng đều. Bộ hiệu chuẩn True Zero cũng giúp người dùng yên tâm rằng các cài đặt xay của ZM là giống nhau dù bạn sử dụng một chiếc máy ZM khác hay tại một quán cà phê khác. Lưỡi dao phẳng cùng độ hao hụt ở mỗi lần xay ít hơn 0.45g, đảm bảo hương vị cà phê được chiết xuất luôn nhất quán cho dù đó là những mẻ cà phê đơn lẻ với khối lượng nhỏ. Trải nghiệm khác biệt khi pha chế Specialty Coffee với máy xay cà phê Mazzer ZM Ngoài ra, nhà sản xuất cũng rất chú trọng đến sự tiện lợi, dễ sử dụng khi thiết kế các chi tiết cho máy xay cà phê hạt công nghiệp Mazzer ZM. Hệ thống làm mát quạt đôi đảm bảo hoạt động của motor luôn ổn định, giúp máy xay đạt được tốc độ tuyệt vời. Với hộp chứa hạt cà phê có khoá được cấp bằng sáng chế, bạn không cần lo lắng về việc cà phê vương vãi khắp quầy pha chế, gây mất thẩm mỹ. Hơn nữa, màn hình hiển thị có thể xoay, lật 180 độ để dễ dàng tiếp cận và vệ sinh máy hoặc thay lưỡi dao. Bạn còn có thể lưu trữ đến 20 công thức yêu thích để chuẩn bị nhanh chóng khi làm việc. Vì những ưu điểm trên, nếu bạn đang tìm kiếm một máy xay cà phê đáng tin cậy và hiệu quả, Mazzer ZM Coffee Grinder là một lựa chọn đáng cân nhắc. Vì sao máy xay cà phê chuyên nghiệp Mazzer ZM phù hợp với những quán cà phê công suất lớn? Hiệu chuẩn Zero Calibrate tự động - Cài đặt hoàn hảo cho mỗi lần xay Hệ thống điều chỉnh xay kỹ thuật số vận hành bằng mô-tơ đã được cấp bằng sáng chế của Mazzer cho phép các barista cài đặt độ xay của hạt cà phê chính xác đến 0,01mm. Trong khi đó, hiệu chuẩn True Zero Calibrate hoạt động bằng cách sử dụng cảm biến để đo khoảng cách giữa hai bánh burr, sau đó điều chỉnh cài đặt xay cho đến khi khoảng cách đạt được giá trị mong muốn, giúp cà phê được xay với độ chính xác cao, bất kể máy xay đã được sử dụng bao lâu hoặc đã xay bao nhiêu cốc cà phê. Hơn thế nữa, hệ thống True Zero Calibration cũng giúp loại bỏ lượng cà phê còn sót lại trong máy xay sau khi xay, giữ cho thiết bị sạch sẽ và dễ dàng vệ sinh hơn. Điều khiển kỹ thuật số Kiểm soát liều lượng xay chính xác với chức năng định lượng theo yêu cầu và tính năng điều chỉnh thời gian xay. An tâm sử dụng với công tác an toàn đôi cùng khả năng hao hụt cà phê dưới 0,45gram trong mỗi lần xay. Lưu trữ đến 20 công thức yêu thích Với chiếc máy xay cà phê hiện đại này, bạn có thể dễ dàng lưu trữ các công thức giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị ở mỗi lần pha chế. Tính năng này đặc biệt hữu ích tại các quán specialty coffee thường xuyên phục vụ với công suất lớn.   Dễ dàng vệ sinh Nhờ thiết kế đơn giản và thân thiện với người dùng của Mazzer ZM Coffee Grinder, bạn có thể dễ dàng xoay màn hình kỹ thuật số để tiếp cận buồng xay hạt cà phê và vệ sinh hoặc thay thế các lưỡi dao mà không cần tháo rời máy. Bộ lưỡi xay song song xuất sắc, đáp ứng yêu cầu về độ mịn cho từng loại cà phê khác nhau Bộ lưỡi xay phẳng đặc biệt được bố trí song song có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, giúp bố trí hạt cà phê đồng đều, đảm bảo độ mịn nhất Hệ thống điều chỉnh độ mịn điện tử, với đơn vị Microns (0.0001 mm). Lưỡi dao phẳng, đường kính lên đến 83mm và điều đặc biệt khi ZM có đến 3 loại lưỡi dao có thể thay thế.  *Lưu ý: Nên đảm bảo bạn sử dụng lưỡi dao chất lượng từ chính hãng Mazzer (Italy), tránh gây lỗi cho phần mềm & điểu chỉnh sai calibrate.  151F - Standard Filter: lưỡi dao chuẩn.  151B - Standard Espresso: lưỡi dao phẳng tiêu chuẩn của Mazzer cho việc xay Espresso. 151G - Super Filter: giảm các hạt mịn, giúp vị cà phê được rõ ràng hơn, hương vị cà phê đậm đà hơn, ít vị đắng.  Xem thêm video giới thiệu về máy từ hãng Mazzer tại đây  

Read more less

Máy xay cà phê hạt Mazzer Super Jolly là một lựa chọn tuyệt vời cho các quán cà phê, cửa hàng bánh mì và nhà hàng ở mọi quy mô. Máy có tất cả những gì một barista tinh tế cần để tạo ra ly cà phê espresso hoàn hảo, từ khả năng điều chỉnh lưỡi dao máy xay không giới hạn (stepless micrometric) đến lưỡi dao phẳng 100% được sản xuất tại Ý bởi Mazzer. Khi nói đến độ bền, máy xay cà phê hạt Mazzer Super Jolly vượt trội hơn so với các đối thủ khác, nhờ thiết kế bền bỉ với vật liệu thép không gỉ, nhôm, đồng và đồng thau. Máy xay Mazzer thân thiện với môi trường này cũng có tính năng xay theo yêu cầu với khả năng điều chỉnh lượng cà phê điện tử, đảm bảo bạn luôn có được ly cà phê espresso tuyệt hảo mỗi lần sử dụng với mức tiêu thụ năng lượng tối thiểu. Ngoài ra, màn hình số hiển thị bộ đếm shot giúp bạn nắm thông tin, từ đó pha cà phê espresso một cách nhanh chóng và thơm ngon hơn. Đặc điểm nổi bật Máy Xay Cà Phê Hạt Mazzer Super Jolly Lưỡi dao phẳng 100% được sản xuất tại Ý, đảm bảo độ đồng đều của bột cà phê. Khả năng điều chỉnh lưỡi dao máy xay không giới hạn (stepless micrometric), cho phép bạn tinh chỉnh độ mịn của bột cà phê theo ý muốn. Tính năng xay theo yêu cầu với khả năng điều chỉnh lượng cà phê điện tử, giúp bạn luôn có được ly cà phê espresso tuyệt hảo mỗi lần sử dụng. Màn hình số hiển thị bộ đếm shot, giúp bạn nắm thông tin và pha cà phê espresso một cách nhanh chóng và thơm ngon hơn. Thiết kế bền bỉ với vật liệu thép không gỉ, nhôm, đồng và đồng thau. Thân thiện với môi trường, dễ dàng tái chế. Ưu điểm Máy Xay Cà Phê Hạt Mazzer Super Jolly Tạo ra ly cà phê espresso hoàn hảo với độ mịn của bột cà phê đồng đều. Xay cà phê theo yêu cầu, giúp bạn tiết kiệm thời gian và năng lượng. Màn hình số hiển thị bộ đếm shot, giúp bạn pha cà phê espresso một cách nhanh chóng và thơm ngon hơn. Thiết kế bền bỉ, dễ dàng bảo trì. Thân thiện với môi trường, dễ dàng tái chế. Nhược điểm Máy Xay Cà Phê Hạt Mazzer Super Jolly Giá cao hơn so với các máy xay cà phê hạt khác. Kích thước lớn, chiếm nhiều không gian. Tổng kết Máy xay cà phê hạt Mazzer Super Jolly là một lựa chọn tuyệt vời cho các quán cà phê, cửa hàng bánh mì và nhà hàng ở mọi quy mô. Máy có chất lượng cao, độ bền cao và dễ sử dụng. Nếu bạn đang tìm kiếm một máy xay cà phê hạt có thể tạo ra ly cà phê espresso hoàn hảo, thì Mazzer Super Jolly là một lựa chọn tuyệt vời.

Read more less