Callebaut Power 41 Socola Sữa Hạt Nút Với 40.7% Cacao

Callebaut Power 41 Socola Sữa Hạt Nút Với 40,7% Cacao mang đến hương vị ca cao đậm đà với nốt kem mịn, chứa ít hơn 14% đường so với socola sữa truyền thống. Được thiết kế cho cả đầu bếp chuyên nghiệp và người làm bánh tại nhà, sản phẩm phù hợp cho mọi công thức, từ kẹo socola đến món nướng.

Lợi Ích Chính Của Sản Phẩm:

Cacao Đậm Đà, Ít Đường: Callebaut Power 41 có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, đặc biệt là trái cây có vị chua dễ chịu. Với hàm lượng bơ ca cao cao mang đến kết cấu mịn màng, phù hợp cho mọi công thức như ganache, mousse hay sốt. 

Đa Ứng Dụng: Nhờ vào độ lỏng trung bình, mọi ứng dụng như đổ khuôn, phủ và nướng bánh đều có thể với Callebaut Power 41. 

Được Các Chuyên Gia Trên Thế Giới Tin Dùng

Với hơn 100 năm kinh nghiệm trong ngành socola, Callebaut được các đầu bếp, thợ làm bánh và nghệ nhân socola trên toàn thế giới tin dùng. Với cam kết về chất lượng, bền vững và đổi mới không ngừng, Callebaut đến nay đã trở thành một trong những cái tên nổi bật trong ngành sản xuất socola quốc tế. 

Liên hệ Lý Gia Viên ngay hôm nay để nhận mẫu thử, và đặt lịch hẹn trải nghiệm sản phẩm trực tiếp tại showroom của chúng tôi!