Stock Adequate!Ready to ship
Your payment information is processed securely.
Dầu Olive Truffle Colavita là dầu ô liu nguyên chất cao cấp được pha hương nấm truffle trắng Ý, mang lại hương thơm đậm đà, phong phú và độ sâu umami đặc trưng. Đây là loại dầu hoàn thiện dùng lạnh, giúp nâng tầm món ăn chỉ với vài giọt—được ưa chuộng bởi đầu bếp chuyên nghiệp lẫn người yêu bếp tại gia.
Mẹo Đầu Bếp: Chỉ nhỏ vài giọt ngay trước khi phục vụ để giữ trọn hương truffle. Tránh đun nóng hoặc nấu trực tiếp để không mất mùi.
Thêm giá trị gourmet vào thực đơn.
Dầu Olive Truffle Colavita là “đường tắt” mang đến hương vị sang trọng – giúp tăng độ phức hợp hương vị cho món ăn cao cấp mà không cần dùng nấm truffle tươi đắt đỏ.
Có sẵn chai 25ml mini và 250ml tiêu chuẩn. Liên hệ để biết giá sỉ theo hộp hoặc combo chủ đề truffle.
Hướng Dẫn Sử Dụng Chuyên Nghiệp: - Sử dụng một lượng nhỏ để hoàn thiện các món như risotto nấm, mì kem, hoặc trứng chiên mềm. Tăng hương thơm cho món ăn mà không tốn chi phí cao từ nấm truffle thật. - Lý tưởng cho thực đơn gọi món cao cấp (à la carte) hoặc set menu cần thêm yếu tố “gourmet”. - Ứng dụng trong fine dining phổ biến: rưới 3–5ml cho mỗi món khi trình bày lên đĩa. Hướng Dẫn Bảo Quản Trong Bếp Chuyên Nghiệp: - Giữ chai kín nắp và bảo quản trong tủ lạnh sau khi mở nắp để duy trì hương nấm truffle. - Dùng đầu rót nhỏ hoặc ống nhỏ giọt bằng thuỷ tinh để kiểm soát lượng dầu và đảm bảo chính xác khi sử dụng. - Dầu rất nhạy với oxy hóa và nhiệt độ cao – nên bảo quản ở kệ pass mát hoặc ngăn kéo tủ khô.
- Mã sản phẩm: > 250ml: CLTARTM250C6 > 25ml: CLTARMIG25C240 - Không chứa cholesterol - Không chứa carbohydrate
Hotline: 084-85200 2424Email: Info@lygiavien.com
Thời Gian Làm Việc: Thứ 2 - Thứ 6, 9:00 AM - 6:00 PM
3A Tôn Đức Thắng, Phường Sài Gòn
Riverfront Financial Center
17 Quang Trung, Phường Hải Châu
Circo Da Nang Center
25 Lý Thường Kiệt, Phường Cửa Nam
Tòa Nhà Hồng Hà