Capfruit Puree Xoài – Xoài Alphonso Từ Ấn Độ

Puree xoài Capfruit từ giống Alphonso (Ấn Độ) – vị ngọt đậm, thơm mạnh, kết cấu mượt. Không thêm đường – lý tưởng cho món tráng miệng nhiệt đới, sorbet và lớp nhân bánh cao cấp.

Đặc điểm nổi bật

• 100% xoài Alphonso nguyên chất, không thêm đường
  

• Vị ngọt và hương thơm tự nhiên đậm đà
  

• Kết cấu mịn, màu vàng tươi sáng
  

• Thuần chay, không gluten, đã tiệt trùng
  

• Lý tưởng cho các món mang hương vị nhiệt đới
  

Ứng dụng chuyên nghiệp

• Mousse xoài hoặc panna cotta
  

• Làm lớp nhiệt đới trong entremets hoặc verrines
  

• Làm coulis xoài cho cheesecake
  

• Làm nền cho lassi xoài thuần chay hoặc kem xoài