Stock Adequate!Ready to ship
Your payment information is processed securely.
Khuôn Socola Hình Đầu Lâu Martellato (mã 21MA1017) là khuôn chuyên dụng đạt chuẩn chuyên nghiệp, dành cho các đầu bếp và thợ làm socola muốn vượt khỏi khuôn mẫu truyền thống. Làm từ copolyester không BPA, an toàn thực phẩm, khuôn tạo ra những viên praline hình đầu lâu sắc sảo – lý tưởng cho các món tráng miệng theo chủ đề, bonbon nghệ thuật hoặc thực đơn Halloween đặc sắc.
Từ thực đơn Halloween cao cấp đến các boutique socola phong cách avant-garde, khuôn đầu lâu giúp đầu bếp kết hợp độ chi tiết, sự chính xác và ý tưởng táo bạo. Kết cấu khoang tinh xảo cho phép socola temper bám sát từng đường cong và vùng bóng tối của thiết kế – biến hình khối tưởng như "độc – lạ" thành một tác phẩm nghệ thuật ăn được. Tự hào sản xuất tại Ý, khuôn thể hiện sự cân bằng giữa thẩm mỹ sáng tạo và độ bền cao – phục vụ tốt trong các bếp chuyên nghiệp và xưởng sản xuất quy mô lớn.
Chất liệu: Nhựa copolyester không BPA, an toàn thực phẩm – đạt chuẩn chuyên dụng
Thiết kế độc đáo: Khoang hình đầu lâu chi tiết cao – phù hợp cho các món mang dấu ấn riêng hoặc theo mùa
Sản xuất tại Ý: Gia công chính xác, dễ lấy khuôn, độ hoàn thiện ổn định
Dùng được với tủ lạnh và blast chiller – hỗ trợ quá trình tempering chuyên nghiệpKhông dùng trong lò nướng hoặc lò vi sóng (nhiệt độ tối đa 55°C)
Vệ sinh: Chỉ rửa tay. Tránh dùng chất tẩy mạnh hoặc máy rửa chén.
Dành cho sản xuất chuyên nghiệp: Thiết kế chắc chắn, sử dụng bền bỉ trong môi trường sản xuất liên tục.
Phù hợp để tạo ra:
Bộ sưu tập socola theo chủ đề (Halloween, Día de los Muertos, gothic, khoa học viễn tưởng, v.v.)
Bonbon hoặc praline tạo dấu ấn cho boutique socola
Món petit four hoặc yếu tố trang trí trên món tráng miệng cao cấp
Quà tặng chào phòng hoặc centerpiece bằng socola trong khách sạn sang trọng
Mẹo Sử Dụng: Phủ nhẹ bơ ca cao màu lên khoang khuôn trước khi đổ socola temper để làm nổi bật chi tiết và chiều sâu thị giác.
Rửa bằng nước ấm và miếng bọt biển mềm
Không tiếp xúc với nhiệt cao hoặc chất tẩy rửa mạnh
Để khô hoàn toàn trước khi cất
Cất phẳng để giữ hình dáng và chi tiết khuôn
Biến socola thành tác phẩm nghệ thuật táo bạo và độc đáo.
Chọn khuôn socola hình đầu lâu Martellato để thể hiện sự sáng tạo và tạo ra những món ngọt không thể nào quên – khiến thực khách bất ngờ và thích thú.
Add some content here
Mã sản phẩm: 21MA1017 Màu sắc: Trong suốt Kích thước sản phẩm: 275 x 175 x 26 mm Kích thước praline: 37 x 28 h 18 mm Năng suất của sản phẩm: 20 chiếc Trọng lượng của sản phẩm hoàn thiện: ~ 10 gr Số lượng trong gói: 1 khuôn
Hotline: 084-85200 2424Email: Info@lygiavien.com
Thời Gian Làm Việc: Thứ 2 - Thứ 6, 9:00 AM - 6:00 PM
3A Tôn Đức Thắng, Phường Sài Gòn
Riverfront Financial Center
17 Quang Trung, Phường Hải Châu
Circo Da Nang Center
25 Lý Thường Kiệt, Phường Cửa Nam
Tòa Nhà Hồng Hà