Colavita Giấm Glaze Balsamic Trắng 250ml – Lớp phủ tinh tế & thanh nhẹ từ Ý

Colavita White Balsamic Glaze là sản phẩm cô đặc từ giấm balsamic trắng, mang hương vị và màu sắc nhẹ hơn so với glaze balsamic truyền thống. Vẫn giữ được kết cấu bóng mượt đặc trưng, loại glaze này lý tưởng cho đầu bếp muốn tạo độ tương phản tinh tế mà không dùng màu tối.

Đặc Điểm Nổi Bật:

• Sản xuất tại Ý từ giấm balsamic trắng Modena
  
• Hương vị sáng, trái cây nhẹ – chua ngọt dịu
  
• Kết cấu mượt, dễ rưới – lý tưởng cho trang trí và hoàn thiện món
  
• Phù hợp với hải sản, phô mai, rau củ nướng, trái cây
  
• Chai bóp 250ml – thiết kế thân thiện với đầu bếp, nhanh và chính xác
  
• Không chứa gluten, không màu nhân tạo
  

Gợi Ý Sử Dụng (HORECA):

• Rưới lên tôm nướng, sò điệp hoặc cá trắng áp chảo
  
• Kết hợp với burrata, mozzarella hoặc phô mai dê tươi
  
• Làm nổi bật các món trái cây như đào, sung hoặc dâu tây
  
• Dùng với rau củ nướng – đặc biệt là cà rốt, măng tây
  
• Gợi ý khẩu phần: 3–5ml mỗi đĩa để tăng hương và làm đẹp món ăn
  

Mẹo Đầu Bếp: Dùng glaze trắng cho các món có màu sáng – tránh việc balsamic sẫm làm mất cân bằng thị giác.

Hướng Dẫn Bảo Quản:

• Bảo quản nơi mát, nhiệt độ phòng
  
• Lắc nhẹ trước khi sử dụng
  
• Không cần bảo quản lạnh – giữ được độ sánh lý tưởng
  

Thêm sắc sáng cho món ăn của bạn.

Colavita White Balsamic Glaze mang đến cho đầu bếp một lớp hoàn thiện tinh tế, hiện đại – lý tưởng cho fine dining và nhà hàng chú trọng trình bày và hương vị hài hòa.

Có sẵn chai phục vụ 250ml. Liên hệ để nhận báo giá HORECA hoặc combo glaze vị đặc biệt.