Blog posts
-
Article title
-
Article title
-
Article title
-
Article title
For professional bakeries, confectioners, and large kitchens searching for a method to elevate your dessert creations and boost operational efficiency, Sanomat Mini Bako S Commercial Whipped Cream Machine is designed to meet your professional needs! UNPARALLELED THROUGHPUT & COST SAVINGS Exceptional production capacity: Sanomat Mini Bako S Commercial Whipped Cream Machine can churn out up to 300 liters of perfect whipped cream per hour. You can significantly faster production times to meet peak demand with ease. Reduced reliance on pre-chilled canisters: Mini-Bako S draws chilled cream directly from your standard bag-in-box or bulk container. This translates to lower operational costs and eliminates the hassle of constantly refilling and storing pre-chilled canisters. PRECISION CONTROL & CONSISTENT RESULTS Customizable whipping system: Gone are the days of settling for one-size-fits-all whipped cream. Sanomat Mini Bako S Commercial Whipped Cream Machine’s adjustable whipping system fine-tunes the air incorporation, empowering you to achieve a wide range of texture consistencies. Simply adjust the screw to achieve your desired level of air incorporation, guaranteeing your desserts maintain the same stunning appearance and delightful texture, batch after batch. STREAMLINED WORKFLOWS & MINIMIZED DOWNTIME Effective portion control: Extra-large, robust portion control button allows for precise and effortless dispensing. No more overflowing cups or wasted product. You can increase efficiency and reduce costs, keeping your operation running smoothly. Superior hygiene: Sanomat Mini Bako S Commercial Whipped Cream Machine offers manual disinfection cleaning by flushing method – clean even hard-to-reach areas, require less dismantling of the machine to save time and reduce water consumption. Automatic cleaning can be provided on demand. You are also equipped with a free set of cleaning tools, brushes, gaskets, and a cleaning nozzle to simplify the cleaning process and minimize the risk of damaging delicate components. ENHANCED FUNCTIONALITY & CREATIVE FREEDOM High yield production with minimized labor cost: For high-volume production and intricate decorating, invest in the optional GP connection, so you can connect a garnishing pistol to create visually stunning desserts, and streamline your process. MANUFACTURER BRAND TRUST Established in 1884, Vaihinger-Sanomat has established themselves as one of the leading manufacturers in Germany and in the international market regarding whipped cream machine production. Sanomat has been the trusted partner of varied F&B sectors, including bakeries, hotels, restaurants, and ice cream parlors worldwide. Book a demo meeting with us to experience the machine first-hand! And discuss more into the best whipped cream producing solution to step up your business profitability.
80.459.500₫
Elevate your dessert creations and streamline your operation with the Sanomat Euro Cream 2L Whipped Cream Machine Manual Portioning – a versatile whipped cream machine designed to meet the demanding needs of catering businesses, ice cream parlors, confectioners, cafes, and bakeries. No more frustration and profitability loss due to inconsistent quality and unappealing food demonstration, the Sanomat Euro Cream 2L provides you with all leading innovative features of an advanced whipped cream machine in the current international market. KEY TRAITS: SUPERIOR WHIPPED CREAM OFFERINGS Unmatched versatility & control: Master precise manual portioning via a robust stainless steel button, plus the convenience of automatic portioning with three individually adjustable settings – small, medium, and large. The Sanomat Euro Cream 2L empowers you to customize portion sizes for different applications, reducing waste and optimizing efficiency. Consistent quality: Intensive container cooling towards the garnishing nozzle ensures your cream stays chilled throughout the process. This translates to consistent texture, allowing you to create luscious whipped cream with sharper decorations that elevate the visual appeal of your dessert, and offer a longer-lasting whipped cream. Customizable whipping system: Fine-tune the air incorporation via an easy-to-use air regulation screw to achieve your desired consistency – from light and airy to stiff peaks ideal for piping for diverse application. EFFORTLESS OPERATION & STREAMLINED WORKFLOW Exceptional production capacity: Sanomat Euro Cream 2L Whipped Cream Machine Manual Portioning can process up to 95 litres liquid cream per hour. You can significantly faster production times to meet peak demand with ease. High yield production with minimized labor cost: For high-volume production and intricate decorating, invest in the optional GP connection. Then you can connect a garnishing pistol to create visually stunning desserts, and streamline your process. Energy bill savings: Sanomat Euro Cream 2L Whipped Cream Machine Manual Portioning’s separate on/off switches for the machine and cooling system provides greater control over energy consumption and operational flexibility (during short breaks or in between service rushes and cleaning time), letting your business optimize production and reduce electric bills. Minimize safety hazard risk: Automatic machine shutdown (optional) eliminates the risk of the machine being left on accidentally, minimize the wear and tear of extended operation putting unnecessary strain on the machine's motor and components. User-friendly control panel: The robust and clearly arranged control panel ensures smooth operation, especially during peak service hours. Digital temperature display can be provided on demand. EFFORTLESS CLEANING & ENHANCED HYGIENE Automatic cleaning system (Standard on Euro-Cream-Star model): Disinfection by rinsing process cleans even hard-to-reach areas, requires less dismantling of the machine to save time and reduce water consumption. Free cleaning kit: Sanomat Euro Cream 2L Whipped Cream Machine Manual Portioning comes with a free tool, brush, gasket set, and a cleaning nozzle, simplifying the cleaning process. MANUFACTURER BRAND TRUST Established in 1884, Vaihinger-Sanomat has established themselves as one of the leading manufacturers in Germany and in the international market regarding whipped cream machine production. Sanomat has been the trusted partner of varied F&B sectors, including bakeries, hotels, restaurants, and ice cream parlors worldwide. Ready to experience the difference of the Sanomat Euro Cream 2L Whipped Cream Machine Manual Portioning? Contact us today to book a live demo meeting! See first-hand how this innovative machine can transform your whipped cream production, boost your efficiency, and elevate your dessert offerings.
145.187.900₫
Struggling with inconsistent whipped cream or time-consuming cleaning? Running out of cream mid-service rush?... For small cafes and catering businesses, crafting perfect whipped cream can be a daily battle to serve customers guaranteed food quality. The Sanomat Cremaldi-Vario-S 2L Whipped Cream Machine Auto Portioning And Auto Cleaning is here to change the game. KEY TRAITS: BOOST EFFICIENCY & ELIMINATE GUESSWORK Effortless portion control: Enjoy using the robust stainless steel button for quick, single dispenses, or utilize the automatic portioning system for consistent, pre-set serving sizes. Guaranteed consistent quality: Intensive cooling towards the garnishing nozzle ensures the cream stays cold throughout its journey from the container to the serving dish. You minimize the risk of the cream warming up and losing its texture, to achieve sharp decorations and a longer-lasting whipped cream serving. This definitely reduces potential wasted product, and is one of the best contributions to your business’s positive customer experience! User-friendly controls: The single switch makes it incredibly easy to operate, even for staff with minimal training. Additionally, when the machine is turned down, the cooling system is also off, minimizing standby power consumption. TAILORED PERFORMANCE & CUSTOMIZATION Mini whipping wave technology: The innovative mini whipping wave allows for a voluminous and stable cream with a delightful texture. Your whipped cream holds its shape perfectly for garnishing cakes, pastries, and hot beverages, ensuring your brand’s offerings are always at their best. Adjustable texture consistency: Take complete control over your whipped cream texture with the easy-to-use air regulation screw. Achieving everything from light and airy to stiff peaks ideal for piping, ensuring you can create the perfect consistency for every application. BUILT TO THE HIGHEST STANDARDS Automatic cleaning: Integrated automatic cleaning system eliminates the need for manual disassembly, simplifying the cleaning process and minimizing downtime. DGUV-compliant design: The Sanomat Cremaldi-Vario-S 2L Whipped Cream Machine is built according to DGUV guidelines – a prestigious German standard for occupational safety, providing you with peace of mind in your busy kitchen. Contact us today to book a live demonstration meeting! And discuss more into the best solution for your F&B businesses to boost your productivity and profitability.
110.322.300₫
183.293.000₫
Gelato 5K Crea Sc i-Green - Máy làm kem tươi, gelato, kem đá dành cho cửa hàng gelato, quán cà phê và nhà hàng Đây là thiết bị chuyên nghiệp, được sản xuất để đáp ứng nhu cầu của các cửa hàng gelato, quán cà phê và nhà hàng. Không chỉ dừng lại ở sản xuất gelato tươi ngon, chiếc máy này sẽ hiện thực hóa các công thức kem tươi, kem đá hay sorbet hấp dẫn của bạn. Cho dù bạn là chủ của cửa hàng gelato đang tìm cách gia tăng năng lực sản xuất và thử nghiệm các hương vị mới, người điều hành quán cà phê muốn bổ sung vào menu một món ăn độc đáo, mang lại lợi nhuận hấp dẫn hay chủ nhà hàng cần nâng cao thực đơn tráng miệng của mình, Máy Làm Kem Tươi, Gelato, Kem Đá, Sorbet Nemox Gelato 5K Crea SC i-Green hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu của bạn. Tính năng và lợi ích của máy làm kem tươi, gelato, kem đá Gelato 5K Crea Sc i-Green Năng lực sản xuất ấn tượng: Có thể tạo ra đến 1.25kg gelato trong 12-15 phút, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu phục vụ cao nhất và thử nghiệm các hương vị mới. Tính linh hoạt: Bốn chương trình sản xuất và bốn chương trình bảo quản cho phép bạn sáng tạo nhiều hương vị và kết cấu gelato khác nhau, sẵn sàng đáp ứng sở thích đa dạng của khách hàng. Dễ dàng sử dụng và làm sạch: Bộ điều khiển trực quan và chu trình làm sạch tự động giúp thiết bị này thân thiện với cả người dùng và việc vệ sinh, bảo trì. Thân thiện với môi trường: Máy làm gelato sử dụng khí R290 - một loại chất làm lạnh tự nhiên, giúp giảm thiểu tác động đến sự nóng lên toàn cầu và gần như không làm suy giảm tầng ozone. Nâng cao năng lực sản xuất, khả năng phục vụ của các cửa hàng Gelato Gia tăng khả năng và hiệu quả sản xuất: Đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong giờ cao điểm và sáng tạo hương vị mới. Mở rộng thực đơn: Tạo ra nhiều hương vị và kết cấu gelato đa dạng để phục vụ các sở thích khác nhau của khách hàng. Giảm tác động đến môi trường: Thể hiện cam kết của bạn trong việc kinh doanh có trách nhiệm, quan tâm đến tính bền vững của môi trường. Tạo nên trải nghiệm thú vị tại cửa hàng cà phê Tạo thực đơn độc đáo và mang đến lợi nhuận hấp dẫn: Thu hút khách hàng với món tráng miệng thơm ngon, chất lượng được sản xuất ngay tại cơ sở của mình. Nâng cao trải nghiệm khách hàng: Mang đến trải nghiệm hấp dẫn và đáng nhớ với sự hấp dẫn của món gelato tươi ngon, được làm mới mỗi ngày. Gia tăng lợi nhuận: Tăng tỷ suất lợi nhuận với món Gelato nhờ khả năng sản xuất hiệu quả. Đưa thực đơn nhà hàng lên một tầm cao mới Nâng tầm thực đơn tráng miệng: Bổ sung thêm một lựa chọn cao cấp cho menu món tráng miệng hiện có của bạn. Tạo sự khác biệt với đối thủ cạnh tranh: Gelato tự làm sẽ là một điểm khác biệt đáng giá Gia tăng sự hài lòng của khách hàng: Để lại ấn tượng lâu dài với thực khách của bạn với món Gelato tự sản xuất và khuyến khích họ quay trở lại vào lần sau. Gelato 5K Crea Sc i-Green là máy làm kem tươi, gelato, kem đá linh hoạt, hiệu quả và đưa doanh nghiệp của bạn lên một tầm cao mới! Liên hệ với Lý Gia Viên để được tư vấn chi tiết và tìm hiểu cách sản phẩm này góp phần nâng tầm cơ sở của bạn cũng như trải nghiệm sản phẩm ngay tại showroom của chúng tôi!
109.379.600₫
Gelato Chef 5L Automatic i-Green - máy làm gelato tự động, thiết bị hoàn hảo cho nhà hàng, tiệm bánh ngọt, bánh mì và quán cà phê đặc sản. Đây là loại máy làm gelato chuyên nghiệp, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, tiệm bánh và quán cà phê có công suất phục vụ cao. Cho dù bạn đang tìm kiếm một món thú vị để bổ sung vào thực đơn hay thêm một chút hương vị độc đáo cho các loại bánh ngọt, bánh nướng sẵn có tại cửa hàng hoặc thậm chí là mang đến món tráng miệng thơm ngon cho thực khách, Gelato Chef 5L Auto đều có thể đáp ứng nhu cầu của bạn. Tính năng và lợi ích của máy làm kem Ý Gelato Chef 5L Automatic i-Green Sản xuất gelato chất lượng cao: Thiết bị có khả năng sản xuất đến 1kg gelato thơm ngon chỉ trong 20-25 phút, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của khách hàng và cho ra đời những mẻ gelato tươi mới suốt cả ngày. Dễ sử dụng và làm sạch: Bộ điều khiển trực quan, phần hộp đựng có thể tháo rời và scraper giúp dễ dàng sử dụng, vệ sinh máy nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, công sức. Chế độ bảo quản: Duy trì gelato thơm ngon ở mức nhiệt hoàn hảo trong tối đa 8 giờ, đảm bảo món ngon luôn sẵn sàng phục vụ với chất lượng tốt nhất, ngay cả trong thời gian cao điểm. Thân thiện với môi trường: Công nghệ i-Green sử dụng khí đốt tự nhiên, giúp giảm 99,95% lượng khí thải nhà kính, tạo điều kiện cho hoạt động kinh doanh bền vững hơn. Nâng cao khả năng phục vụ tại các nhà hàng Mở rộng thực đơn món tráng miệng: Các nhà hàng có thể cân nhắc đến món gelato tự làm để mang đến cho thực khách thêm nhiều lựa chọn thơm ngon, sảng khoái khi họ tìm kiếm món khai vị hay chuẩn bị kết thúc bữa ăn. Gia tăng sự hài lòng của khách hàng: Món gelato tự làm với hương vị và chất lượng tuyệt hảo sẽ làm vui lòng bất cứ vị khách nào ghé thăm cơ sở của bạn. Sự hài lòng sẽ khiến họ quay trở lại nhà hàng ở lần tiếp theo. Gia tăng lợi nhuận: Nhờ khả năng sản xuất hiệu quả từ Gelato Chef 5L, món Gelato sẽ là “vũ khí” giúp bạn gia tăng lợi nhuận của mình. Khả năng sáng tạo vô hạn tại các tiệm bánh ngọt Nâng tầm món tráng miệng: Kết hợp gelato tự làm với các món bánh nướng, bánh ngọt sẵn có tại cửa hàng sẽ tạo ra trải nghiệm thực sự độc đáo và hấp dẫn cho khách hàng của bạn. Thúc đẩy doanh số bán hàng: Sẽ không một ai từ chối món gelato mát lạnh, thơm ngon. Đây là cơ hội để bạn có thêm nhiều khách hàng mới mỗi ngày. Nổi bật hơn so với các cơ sở khác: Đa dạng thực đơn tráng miệng với các hương vị gelato tự làm sẽ thu hút thêm nhiều khách hàng đến với cửa hàng của bạn. Mở ra hành trình ẩm thực cho các quán cà phê đặc sản (Specialty Coffee) Tạo ra trải nghiệm độc đáo: Sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê đặc sản và gelato thơm ngon sẽ đáp ứng nhiều sở thích về hương vị hơn và thu hút khách hàng mới. Nâng cao trải nghiệm khách hàng: Sức hấp dẫn không thể chối từ của gelato tươi có thể tạo ra bầu không khí hấp dẫn và đáng nhớ hơn cho khách hàng của bạn. Gia tăng lợi nhuận: Gelato có thể là một sự bổ sung mang đến lợi nhuận hấp dẫn cho cơ sở của bạn nhờ khả năng sản xuất hiệu quả của Gelato Chef 5L. Gelato Chef 5L Automatic là chiếc máy làm gelato linh hoạt và hiệu quả, có thể đưa doanh nghiệp của bạn lên một tầm cao mới. Liên hệ với Lý Gia Viên ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết, trải nghiệm trực tiếp sản phẩm cũng như khám phá các cơ hội kinh doanh hấp dẫn mà sản phẩm này có thể mang lại cho doanh nghiệp của bạn!
54.689.800₫
250.299.500₫ - 255.545.400₫
141.966.000₫ - 161.465.700₫
299.010.800₫ - 333.884.100₫
168.513.000₫ - 200.411.200₫
Tủ ủ chín Dry Ager Walk-in Chambers là một giải pháp cách mạng cho các đầu bếp, người bán thịt và cửa hàng thực phẩm cao cấp. Với tủ ủ này, bạn có thể ủ chín số lượng lớn thực phẩm, bao gồm thịt bò, thịt gia cầm, cá, pho mát, giăm bông, xúc xích, v.v. Lợi ích của việc ủ chín thực phẩm với Tủ Dry Ager Walk-in Chamber Ủ chín thực phẩm là một quá trình cho phép thực phẩm phát triển hương vị, độ mềm và kết cấu đặc biệt. Trong quá trình ủ chín, độ ẩm trong thực phẩm sẽ giảm, đồng thời các enzyme sẽ phân hủy protein và chất béo, tạo ra hương vị đậm đà hơn và độ mềm mượt hơn. Các tính năng của tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers Tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers được thiết kế với đầy đủ các tính năng cần thiết cho quá trình ủ chín hoàn hảo. Các tính năng chính bao gồm: Khả năng kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác Tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm trong tủ theo nhu cầu cụ thể của từng loại thực phẩm. Điều này giúp đảm bảo rằng thực phẩm được ủ chín ở điều kiện lý tưởng để đạt được hương vị và kết cấu tốt nhất. Hệ thống lọc không khí Hệ thống lọc không khí của tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers giúp loại bỏ vi khuẩn và bụi bẩn, bảo vệ thực phẩm khỏi bị hư hỏng. Khả năng tùy chỉnh Tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers có thể được tùy chỉnh về kích thước, hình dạng, màu sắc, thiết kế nội thất, v.v. Điều này cho phép bạn tạo ra một tủ ủ phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình. Thông tin về Tủ Ủ Chín Pho Mát, Dry Aged Beef Và Bảo Quản Thực Phẩm Dry Ager Walk-in Chamber Tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers có nhiều kích thước và các tùy chọn thiết kế khác nhau để lựa chọn. Đội ngũ chuyên gia của Dry Ager sẽ làm việc cùng bạn để tạo ra giải pháp hoàn hảo cho doanh nghiệp của bạn. Tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers là một giải pháp lý tưởng cho các doanh nghiệp muốn cung cấp cho khách hàng của mình những món ăn ngon và chất lượng. Với tủ ủ này, bạn có thể ủ chín thực phẩm một cách dễ dàng và thuận tiện, tạo ra những món ăn có hương vị và kết cấu đặc biệt. Liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng ngay hôm nay!
1.341.830.600₫ - 2.042.158.800₫
Tủ ủ khô Dry Ager Production Unit DX Premium là giải pháp hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn ủ khô thịt, giăm bông, cá, xúc xích, pho mát và nhiều hơn nữa. Công nghệ làm lạnh hàng đầu của chúng tôi được nâng cấp phù hợp cho bất kỳ không gian kho lạnh hoặc phòng lạnh hiện đại nào, tạo ra một thiết bị tủ ủ khô hoặc tủ kiểm soát không khí chỉ trong vài bước. Chúng tôi cung cấp ba hệ thống để phù hợp tốt nhất với bạn Hệ thống ALL-IN-ONE: đi kèm với máy nén, bộ ngưng tụ, bộ bay hơi và công nghệ dry aged trong cùng một thiết bị. Hệ thống SPLIT: với việc tách máy nén và bộ bay hơi bên ngoài để có thể tùy chỉnh cho không gian có sẵn phía trên ô làm lạnh của bạn. Hệ thống EVAPORATOR: là bộ phận bay hơi với công nghệ ủ khô được cung cấp riêng biệt để kết nối với hệ thống làm lạnh hiện có của bạn. Ba hệ thống này hoàn hảo cho bất kỳ ai hoạt động trong ngành thực phẩm, đặc biệt là đầu bếp, người bán thịt hoặc cửa hàng thực phẩm cao cấp. Tủ ủ khô Dry Ager Production Unit DX Premium sẽ đưa quá trình sản xuất dry aged của bạn lên một tầm cao mới. Với tất cả các tính năng và lợi ích của Dry Ager Production Unit DX Premium, không có gì ngạc nhiên khi đây là sản phẩm hàng đầu thế giới khi nói về các thiết bị ủ chín tiên tiến. Tính năng và lợi ích của tủ ủ khô Dry Ager Production Unit DX Premium Hệ thống tinh vi Đạt được kết quả dry aged vượt trội với tủ ủ khô Dry Ager Production Unit DX. Cung cấp hệ thống kết hợp hoàn hảo để ủ khô thịt, giăm bông, cá, xúc xích, phô mai và nhiều hơn nữa. Tận hưởng các thông số chính xác với nhiệt độ từ 0 đến +25°C và độ ẩm trong khoảng từ 60 đến 90%. Vệ sinh tuyệt đối Giữ thực phẩm an toàn và duy trì sức khỏe với hệ thống khử trùng UVC hoạt động liên tục. Ngăn chặn vi khuẩn và vi trùng nguy hiểm! Thất thoát cân nặng tối thiểu Thu được thành phẩm thịt bò ủ khô với sự hao hụt cân nặng chỉ 10% sau 4 tuần ủ chín. Đây chính là kết quả vượt trội mà bạn sẽ không tìm thấy ở bất kỳ thiết bị nào khác. Thiết kế tối ưu Với ba hệ thống có sẵn để lựa chọn, dễ dàng tìm được lựa chọn tốt nhất cho yêu cầu của bạn. Tận hưởng những giải pháp tùy chỉnh hiệu quả với kết quả chất lượng cao mọi lúc. Tủ ủ khô Dry Ager Production Unit DX Premium là giải pháp hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn ủ khô thịt, giăm bông, cá, xúc xích, pho mát và nhiều hơn nữa. Với công nghệ làm lạnh hàng đầu và hệ thống khử trùng UVC, tủ ủ khô này sẽ giúp bạn tạo ra những món ăn ngon và bổ dưỡng một cách dễ dàng. Liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin.
546.256.700₫ - 686.323.000₫