Tủ Bảo Quản Thực Phẩm | Thực Phẩm Tươi Sống | Bánh Ngọt | Bánh Mì

Tủ ủ chín Dry Ager Walk-in Chambers là một giải pháp cách mạng cho các đầu bếp, người bán thịt và cửa hàng thực phẩm cao cấp. Với tủ ủ này, bạn có thể ủ chín số lượng lớn thực phẩm, bao gồm thịt bò, thịt gia cầm, cá, pho mát, giăm bông, xúc xích, v.v. Lợi ích của việc ủ chín thực phẩm với Tủ Dry Ager Walk-in Chamber Ủ chín thực phẩm là một quá trình cho phép thực phẩm phát triển hương vị, độ mềm và kết cấu đặc biệt. Trong quá trình ủ chín, độ ẩm trong thực phẩm sẽ giảm, đồng thời các enzyme sẽ phân hủy protein và chất béo, tạo ra hương vị đậm đà hơn và độ mềm mượt hơn. Các tính năng của tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers Tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers được thiết kế với đầy đủ các tính năng cần thiết cho quá trình ủ chín hoàn hảo. Các tính năng chính bao gồm: Khả năng kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác Tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm trong tủ theo nhu cầu cụ thể của từng loại thực phẩm. Điều này giúp đảm bảo rằng thực phẩm được ủ chín ở điều kiện lý tưởng để đạt được hương vị và kết cấu tốt nhất. Hệ thống lọc không khí Hệ thống lọc không khí của tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers giúp loại bỏ vi khuẩn và bụi bẩn, bảo vệ thực phẩm khỏi bị hư hỏng. Khả năng tùy chỉnh Tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers có thể được tùy chỉnh về kích thước, hình dạng, màu sắc, thiết kế nội thất, v.v. Điều này cho phép bạn tạo ra một tủ ủ phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình. Thông tin về Tủ Ủ Chín Pho Mát, Dry Aged Beef Và Bảo Quản Thực Phẩm Dry Ager Walk-in Chamber Tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers có nhiều kích thước và các tùy chọn thiết kế khác nhau để lựa chọn. Đội ngũ chuyên gia của Dry Ager sẽ làm việc cùng bạn để tạo ra giải pháp hoàn hảo cho doanh nghiệp của bạn. Tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers là một giải pháp lý tưởng cho các doanh nghiệp muốn cung cấp cho khách hàng của mình những món ăn ngon và chất lượng. Với tủ ủ này, bạn có thể ủ chín thực phẩm một cách dễ dàng và thuận tiện, tạo ra những món ăn có hương vị và kết cấu đặc biệt. Liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng ngay hôm nay!

Read more less

Tủ ủ khô Dry Ager Production Unit DX Premium là giải pháp hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn ủ khô thịt, giăm bông, cá, xúc xích, pho mát và nhiều hơn nữa. Công nghệ làm lạnh hàng đầu của chúng tôi được nâng cấp phù hợp cho bất kỳ không gian kho lạnh hoặc phòng lạnh hiện đại nào, tạo ra một thiết bị tủ ủ khô hoặc tủ kiểm soát không khí chỉ trong vài bước. Chúng tôi cung cấp ba hệ thống để phù hợp tốt nhất với bạn Hệ thống ALL-IN-ONE: đi kèm với máy nén, bộ ngưng tụ, bộ bay hơi và công nghệ dry aged trong cùng một thiết bị. Hệ thống SPLIT: với việc tách máy nén và bộ bay hơi bên ngoài để có thể tùy chỉnh cho không gian có sẵn phía trên ô làm lạnh của bạn. Hệ thống EVAPORATOR: là bộ phận bay hơi với công nghệ ủ khô được cung cấp riêng biệt để kết nối với hệ thống làm lạnh hiện có của bạn. Ba hệ thống này hoàn hảo cho bất kỳ ai hoạt động trong ngành thực phẩm, đặc biệt là đầu bếp, người bán thịt hoặc cửa hàng thực phẩm cao cấp. Tủ ủ khô Dry Ager Production Unit DX Premium sẽ đưa quá trình sản xuất dry aged của bạn lên một tầm cao mới. Với tất cả các tính năng và lợi ích của Dry Ager Production Unit DX Premium, không có gì ngạc nhiên khi đây là sản phẩm hàng đầu thế giới khi nói về các thiết bị ủ chín tiên tiến. Tính năng và lợi ích của tủ ủ khô Dry Ager Production Unit DX Premium Hệ thống tinh vi Đạt được kết quả dry aged vượt trội với tủ ủ khô Dry Ager Production Unit DX. Cung cấp hệ thống kết hợp hoàn hảo để ủ khô thịt, giăm bông, cá, xúc xích, phô mai và nhiều hơn nữa. Tận hưởng các thông số chính xác với nhiệt độ từ 0 đến +25°C và độ ẩm trong khoảng từ 60 đến 90%. Vệ sinh tuyệt đối Giữ thực phẩm an toàn và duy trì sức khỏe với hệ thống khử trùng UVC hoạt động liên tục. Ngăn chặn vi khuẩn và vi trùng nguy hiểm! Thất thoát cân nặng tối thiểu Thu được thành phẩm thịt bò ủ khô với sự hao hụt cân nặng chỉ 10% sau 4 tuần ủ chín. Đây chính là kết quả vượt trội mà bạn sẽ không tìm thấy ở bất kỳ thiết bị nào khác. Thiết kế tối ưu Với ba hệ thống có sẵn để lựa chọn, dễ dàng tìm được lựa chọn tốt nhất cho yêu cầu của bạn. Tận hưởng những giải pháp tùy chỉnh hiệu quả với kết quả chất lượng cao mọi lúc. Tủ ủ khô Dry Ager Production Unit DX Premium là giải pháp hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn ủ khô thịt, giăm bông, cá, xúc xích, pho mát và nhiều hơn nữa. Với công nghệ làm lạnh hàng đầu và hệ thống khử trùng UVC, tủ ủ khô này sẽ giúp bạn tạo ra những món ăn ngon và bổ dưỡng một cách dễ dàng. Liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin.

Read more less