Spices - Pickled Vegetables - Vinegar - Sauce

Dầu Ăn - Gia Vị - Rau Củ Ngâm - Giấm - Sốt

Our collection features a carefully curated selection of premium Mediterranean ingredients that stand out in quality, flavor, and versatility, making it essential for culinary professionals. Each product is designed to elevate dishes while providing technical advantages that address the challenges faced in modern kitchens.

Tomato-Based Products: Richness and Versatility in Every Dish

Our tomato selection captures the essence of Italian cuisine, with tomatoes picked at peak ripeness for authentic, rich flavors. Varieties like San Marzano, renowned for their sweetness and low acidity, have thick flesh and few seeds, perfect for slow-cooked sauces in dishes like Margherita Pizza and hearty Bolognese.

Our double-concentrated options deliver intense flavor and deep color, enhancing stocks, soups, and sauces without extra cooking time. This versatile ingredient thickens sauces and enriches flavor in stocks, soups, and braises, giving chefs an effortless way to elevate taste and texture.

Vinegars: A Balance of Acidity and Depth

Our vinegars provide chefs with versatile choices for adding balanced acidity and depth to their dishes. Each is crafted to deliver consistent flavor and adaptable acidity. Balsamic Vinegar, aged in wooden barrels, offers a sweet-acidic profile that enriches sauces, reductions, and even desserts. Just a drizzle brings elegance to grilled meats and vegetables.

Wine Vinegar in Red and White varieties retains the essence of fine wines, nuanced acidity levels suit a wide range of culinary needs, including adding brightness to marinades, pickling, and deglazing. For concentrated flavor, Flavored Balsamic Glaze is thick and clings well for polished plating on sweet and savory dishes. Our Apple Cider Vinegar, made from premium apples, adds fruity notes and nutrients, ideal for cooking and wellness drinks.

Vegetables and Condiments: Premium Quality and Authentic Taste

Our selection of vegetables and condiments includes spreads, oil-preserved vegetables, and capers—all crafted to capture premium quality and traditional tastes. Smoky, firm-textured Vegetables in Oil, like roasted peppers, add richness to antipasti, sandwiches, and tapas. Pickled capers bring a tangy, briny punch to dishes like puttanesca and Mediterranean salads, enhancing flavor depth. Olive, pepper, and artichoke spreads are versatile for enriching sandwiches, crostini, and pasta with their smooth texture and bold taste, perfect for direct use or as a sauce base.

Elevate your culinary creations with our expertly curated collection of Mediterranean essentials. Let’s simplify complex tasks and enhance flavors effortlessly!

25 products


  • Colavita | Canned Vegetables | Cà Chua San Marzano Nguyên Colavita | Canned Vegetables | Cà Chua San Marzano Nguyên

    Colavita Colavita San Marzano Whole Peeled Tomatoes for Pasta, Pizza, Sauce

    Colavita, a brand synonymous with Italian culinary artistry, proudly brings you Colavita San Marzano Whole Peeled Tomatoes for Pasta, Pizza, Sauce. Sourced from select growing regions renowned for their rich soils and ideal climate, Colavita San Marzano Tomatoes boast the perfect balance of sweetness and tang. While the authentic San Marzano variety is cherished for its heritage from Italy’s volcanic soils, Colavita’s careful selection ensures that each tomato is a true reflection of the craftsmanship and dedication that Italian farmers instill in their produce.  With their vibrant, sun-ripened flavor, these tomatoes offer a rich and versatile base for countless recipes, from hearty family sauces to gourmet creations in the finest restaurants.  A Flavor That Whispers of Italy Sweet, tangy, and sun-kissed, Colavita San Marzano Tomatoes evoke the warmth of Italian summers in every bite. Their naturally low acidity allows the pure tomato essence to shine, while their meaty texture adds a satisfying depth to every dish. Crafted for Creativity in the Kitchen Whether you’re crafting a rich Neapolitan ragù, a zesty puttanesca, or a smoky shakshuka, the tomatoes adapt effortlessly to any culinary vision. Their firm, hearty structure ensures they hold up beautifully during long cooking times, making them ideal for simmering, stewing, or slow-roasting. They maintain their shape and texture, providing consistent results in everything from robust sauces to delicate soups. Purity and Quality You Can Trust Free from added salt or preservatives, Colavita San Marzano Tomatoes give you complete control over flavor. Their firm structure guarantees they hold their shape and maintain a rich flavor throughout the cooking process. Rooted in Legacy, Designed for Today Colavita’s commitment to excellence is reflected in every can. Partnering with local farmers, Colavita ensures that each tomato is grown, harvested, and processed with care. Certified authenticity and sustainability make them a trusted partner for chefs worldwide. Experience Italy’s Rich Culinary Soul Each can of Colavita San Marzano Whole Peeled Tomatoes brings the authentic taste of Italy to your kitchen. Known for their rich flavor and versatility, the tomatoes elevate everyday dishes and offer chefs and home cooks alike a reliable base for creating delicious meals. Reach out to Ly Gia Vien today to request samples or book a personalized demo session, and discover how Colavita San Marzano Tomatoes can inspire your next culinary creation!

    96.120₫

  • Colavita | Canned Vegetables | Sốt Cà Chua Hữu Cơ Colavita | Canned Vegetables | Sốt Cà Chua Hữu Cơ

    Colavita Colavita Sốt Cà Chua Hữu Cơ Lượt Bỏ Hạt và Vỏ

    Đánh thức vị giác của bạn với hương vị cà chua nguyên chất Ý trong mỗi miếng Colavita Strained Tomatoes Passata. Được chế tác với sự quan tâm và đam mê, sản phẩm này tái hiện ẩm thực Ý đích thực và mang lại chất lượng vượt trội trong mỗi lần sử dụng.  Nguyên liệu tự nhiên, hương vị ngọt lành  Được thu hoạch trực tiếp từ những cánh đồng ngập nắng ở Ý, chỉ những trái cà chua chín mọng, được chọn lọc kỹ càng mới được hái để giữ được vị ngọt tự nhiên. Kết quả là hỗn hợp cà chua xay nhuyễn có kết cấu mịn, mượt, hoàn hảo để nâng tầm bất kỳ món ăn nào. Sự đậm đặc và tươi ngon của sốt cà chua hữu cơ này khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho các công thức nước sốt, các món nướng và món hầm thịnh soạn.  Điều làm nên sự khác biệt thật sự của Colavita Strained Tomatoes Passata là sự đơn giản và tinh khiết của nó. Sản phẩm của chúng tôi chỉ gồm 3 thành phần đơn giản: cà chua, muối và axit citric, không có bất cứ phụ gia và chất bảo quản nào được thêm vào để làm nổi bật sự ngon lành của những quả cà chua được thu hoạch thủ công với hương vị đậm đà. Cho dù bạn là đầu bếp chuyên nghiệp, chủ nhà hàng, người điều hành khách sạn, khu nghỉ dưỡng hay đầu bếp gia đình, sản phẩm này chắc chắn sẽ làm hài lòng những vị giác khó tính nhất.  Tự hào mang hương vị Ý đích thực đến mỗi căn bếp  Đừng quên rằng, Strained Tomatoes Passata tự hào được sản xuất tại Ý - cái nôi của nền ẩm thực tinh túy chính thống. Mỗi lọ sốt cà chua là minh chứng cho sự cống hiến của chúng tôi trong việc cung cấp nguyên liệu chất lượng cao nhất.  Để thưởng thức trọn vẹn hương vị đậm đà của cà chua hữu cơ Colavita, chúng tôi khuyên bạn nên bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát. Sau khi mở, hãy sử dụng chúng trong vòng ba ngày bằng cách bảo quản trong tủ lạnh. Nó không thể sử dụng lâu hơn thời gian này!  Nâng tầm món ăn với cà chua hữu cơ Colavita Passata, bạn có thể mang hương vị Ý đích thực vào nhà bếp của mình và gây ấn tượng với khách hàng bằng trải nghiệm hương vị tuyệt vời nhất. Hãy nếm thử và tận hưởng sự khác biệt và nâng cao trải nghiệm nấu nướng với Colavita. Buon appetito!

    70.200₫

  • Colavita | Canned Vegetables | Sốt Cà Chua Đậm Đặc Colavita | Canned Vegetables | Sốt Cà Chua Đậm Đặc

    Colavita Colavita Sốt Cà Chua Đậm Đặc Dạng Tuýp Double Concentrated

    Sốt cà chua đậm đặc Colavita - viên ngọc quý của nền ẩm thực Ý xuất sắc. Đưa món ăn của bạn lên một tầm cao mới với nguyên liệu đàm đà và sống động này, được chế biến tỉ mỉ để mang đến hương vị chân thực không thể nhầm lẫn, khiến vị giác của bạn không ngừng muốn thưởng thức thêm nữa.  Trải nghiệm vị ngon tuyệt đỉnh của sốt cà chua đậm đặc, dễ dàng biến bất kỳ món ăn nào thành một bản giao hưởng của vị giác Chỉ được làm từ những quả cà chua ngon nhất của Ý, gia thêm một ít muối, Colavita Tomato Paste thể hiện tinh hoa của hương vị Địa Trung Hải. Từng thìa mềm mại đong đầy vị ngọt tự nhiên của cà chua chín, được chăm sóc cẩn thận và tươi tốt dưới ánh nắng Ý. Không có gì ngạc nhiên khi bí mật của ẩm thực Ý đặc biệt nằm trong những tuýp tinh xảo này.  Với kết cấu đặc, Colavita Tomato Paste gia thêm vị sang trọng, tinh tế cho các món súp hay sốt pasta. Bạn sẽ không khỏi kinh ngạc khi những sáng tạo ẩm thực của mình sẽ bùng nổ với hương vị cà chua đậm đà, đưa bạn thẳng tiến đến những ngôi làng mộc mạc của Ý.  Sự tiện lợi đáp ứng vẻ đẹp tuyệt vời của ẩm thực với dạng tuýp có nắp đậy cải tiến của chúng tôi. Không còn phải mất sức loay hoay với những chiếc lon hay chuyển những phần dư lại vào hộp chứa, đơn giản bạn chỉ cần bóp nhẹ tuýp để lấy ra một lượng sốt cà chua vừa đủ dùng và “niêm phong” chúng với nắp vặn cho những chuyến phiêu lưu ẩm thực tiếp theo. Sự tiện lợi sẽ nhân đôi khi bạn biết rằng tuýp sốt cà chua đậm đặc này có thể sử dụng trong vòng 4 tuần sau khi mở nắp bằng cách bảo quản chúng trong tủ lạnh sau khi mở. Đây là sự thay thế hoàn hảo cho các loại đồ hộp truyền thống, đảm bảo rằng nguyên liệu của bạn luôn đạt chất lượng hàng đầu.  Đắm mình trong sự tinh tế và niềm đam mê mà sốt cà chua đậm đặc Colavita mang đến mọi căn bếp Cho dù bạn là một đầu bếp chuyên nghiệp, người mới vào nghề hay một chủ nhà hàng muốn gây ấn tượng với thực khách sành ăn, sốt cà chua đậm đặc Colavita là công cụ không thể thiếu cho tiết mục ẩm thực của bạn. Gia nhập hàng ngũ những đầu bếp nổi tiếng, những người dựa vào chuyên môn của Colavita để đưa món ăn của họ lên đẳng cấp mới, xứng đáng với sao Michelin. Và đối với những nhà điều hành khách sạn và khu nghỉ dưỡng đang tìm kiếm một nguyên liệu thể hiện sự tinh tế và xuất sắc trong ẩm thực, Colavita Double Concentrated Tomato Paste là chìa khóa để mở ra những trải nghiệm ẩm thực khó quên. 

    81.000₫

  • Colavita | Canned Vegetables | Cà Chua Bi Cherry Đóng

    Colavita Colavita Cà Chua Bi Cherry Đóng Hộp Nhập Khẩu Từ Ý

    Cùng khám phá những khu vườn ngập nắng của Ý được gói gọn trong cà chua bi đóng hộp Colavita.  Nguyên liệu bí mật hoàn hảo để nâng cao khả năng sáng tạo ẩm thực của bạn Mỗi chiếc lon là một kho tàng những trái cà chua bi tươi ngon, chín mọng, được thu hoạch tại thời điểm “vàng” và bảo quản trong điều kiện tốt nhất để mang đến niềm vui ẩm thực cho bạn. Không giống như loại cà chua mận thông thường, cà chua bi mang vị ngọt đặc trưng, tươi mát, mọng nước và nổi bật.  Sử dụng chúng trong các công thức cá sốt cà, thịt bò sốt cà chua, nước sốt pasta, phết chúng lên bánh pizza để tăng thêm hương vị hoặc tạo vị ngọt cân bằng cho tương ớt. Nguyên liệu này được nấu nhanh chóng và kết hợp hoàn hảo với mọi món ăn của bạn.  Trải nghiệm sự khác biệt mà chỉ các nguyên liệu chất lượng mới có thể mang đến.  Cà chua bi Colavita hoàn toàn tự nhiên, không thêm chất bảo quản hoặc muối. Chúng được đóng gói lúc chưa bóc vỏ trong nước ép cà chua hoặc purée, giúp giữ nguyên kết cấu mềm mại sẽ làm phong phú thêm món súp hay nước sốt theo cách mà các loại cà chua đóng hộp khác không thể làm được.  Ngoài linh hoạt trong nấu nướng, những quả cầu nhỏ xinh, ngọt ngào này còn mang lại niềm vui thích khi thưởng thức trực tiếp từ hộp. Cho dù bạn đang làm nước sốt pizza không cần nấu, làm lớp phủ cho bruschetta hay tăng hương vị của cá hoặc gà nướng, những quả cà chua bi đóng hộp này sẽ mang hương vị nước Ý vào nhà bếp của bạn cho dù bạn ở đâu. Ngoài ra, chúng luôn sẵn sàng để sử dụng, giúp bạn tiếp cận với hương vị tươi mát mùa hè quanh năm. Dành riêng cho sự xuất sắc và đổi mới trong ẩm thực, Colavita đảm bảo rằng mỗi lon cà chua bi đều mang đến chất lượng và hương vị Ý đích thực, truyền cảm hứng và đầy say mê.  Giá trị dinh dưỡng Trong 100 gram cà chua bi đóng hộp Colavita có chứa các chất dinh dưỡng sau: Calo: 30 kcal Chất béo: 0 gram Carbohydrate: 6 gram Chất xơ: 1,5 gram Đường: 3 gram Protein: 1 gram Vitamin A: 15% Giá trị hàng ngày (DV) Vitamin C: 20% DV Kali: 2% DV Sắt: 2% DV Lưu ý khi sử dụng Cà Chua Bi Đóng Hộp Colavita Khi sử dụng cà chua bi đóng hộp trong các món ăn, cần lưu ý một số điều sau: Cà chua bi đóng hộp thường có vị ngọt nhẹ, vì vậy có thể cần điều chỉnh gia vị cho phù hợp với khẩu vị của từng người. Cà chua bi đóng hộp có thể được sử dụng nguyên quả hoặc cắt nhỏ tùy theo yêu cầu của món ăn.

    56.160₫

  • Colavita | Canned Vegetables | Cà Chua Nghiền

    Colavita Colavita Cà Chua Nghiền Không Muối Dùng Làm Nước Sốt, Súp Và Món Hầm

    Khám phá ẩm thực Ý đích thực với cà chua nghiền đóng hộp Colavita Crushed Tomatoes Đây không phải là những quả cà chua ngẫu nhiên mà chúng được lựa chọn kỹ càng và nghiền đến mức hoàn hảo để mang lại kết cấu mịn hơn các loại cà chua thái hạt lựu, là nguyên liệu hoàn hảo cho các công thức cá sốt cà chua, thịt bò sốt cà chua, món súp nóng hay tương ớt cay. Ứng dụng của chúng còn được thể hiện trên topping của chiếc pizza tự làm, nâng cao trải nghiệm ẩm thực của bạn.  Hương vị tinh khiết mang đến khả năng kết hợp vô tận  Được sản xuất trực tiếp tại Ý, những quả cà chua này được chứng nhận Không biến đổi gen và không chứa muối, đảm bảo những gì bạn nhận được là tinh khiết nhất. Hương vị đậm đà phong phú của những quà cà chua nghiền này càng thể hiện rõ hơn khi chúng chuyển sang màu nâu hạt dẻ, mang lại vẻ sang trọng và hương vị phức hợp cho món ăn của bạn. Vẻ đẹp của sản phẩm không chỉ dừng lại ở hương vị mà còn ở tính linh hoạt của nó. Cà chua nghiền đóng hộp Colavita có thể biến nước luộc rau thành loại nước dùng là miệng hoặc làm biến đổi bất ngờ món turkey chili của bạn.  Loại cà chua đóng hộp này sẽ hữu ích trong những khi bạn muốn làm mọi thứ thật đơn giản. Thử làm món salad Caesar cho bữa tối hoặc làm một ít bánh taco không thịt; khả năng là vô tận. Cho dù bạn là một đầu bếp dày dặn kinh nghiệm hay một bà nội trợ đầy tham vong, cà chua nghiền đóng hộp Colavita là nguyên liệu không thể thiếu trong tủ chứa của bạn. Chúng mang đến cách thức dễ dàng để thêm hương vị Ý vào bữa ăn của bạn, giúp cho công việc nấu ăn hằng ngày trở nên thú vị hơn.  Trải nghiệm niềm vui nấu nướng với hương vị Ý trong tầm tay bạn.

    49.680₫

  • Colavita | Canned Vegetables | Pate Cà Tím Với Dầu Colavita | Canned Vegetables | Pate Cà Tím Với Dầu

    Colavita Colavita Pate Cà Tím Với Dầu Oliu Nguyên Chất Cao Cấp

    Được chế tác bằng niềm đam mê và truyền thống, Colavita mang đến cho bạn tinh hoa của hương vị Ý  Đánh thức vị giác của bạn với món Pate cà tím Colavita trong dầu ô liu nguyên chất thơm ngon đúng kiểu Ý- một sự bổ sung dành cho người sành ăn cho bất kỳ bữa ăn nào hứa hẹn sẽ nâng cao trải nghiệm ẩm thực của bạn. Sản phẩm hoàn toàn tự nhiên này được chế tạo một cách tinh tế để biến món ăn đơn giản nhất thành những sáng tạo phi thường.Mỗi lọ là một minh chứng cho sự xuất sắc của ẩm thực, đảm bảo rằng mỗi món ăn đều mang đến tấm thảm hương vị phong phú, hài hòa tuyệt vời với các công thức nấu ăn yêu thích của bạn. Cho dù bạn đang muốn tăng thêm hương vị cho món salad, tạo cho món pasta một sự thay đổi bất ngờ hay nâng tầm chiếc bánh pizza với một chút tinh tế, thì loại pate cà tím này đủ linh hoạt để bổ sung cho bất kỳ món ăn nào. Kết cấu mịn và hương vị đậm đà khiến nó trở thành món ăn được yêu thích đối với những ai đánh giá cao ẩm thực Địa Trung Hải. Là thương hiệu đề cao chất lượng và tính chân thực, Colavita đảm bảo rằng pate cà tím này không chỉ đáp ứng yêu cầu mà còn vượt xa sự mong đợi Để có một bữa ăn nhẹ nhanh chóng và tốt cho sức khỏe, hãy thử phết loại pate thơm ngon này lên một lát bánh mì giòn -  một niềm vui đơn giản thể hiện sự quyến rũ của món ăn vặt kiểu Ý. Hương thơm mạnh mẽ của cà tím được cân bằng hoàn hảo bởi dầu ô liu nguyên chất cao cấp, tạo nên hương vị vừa đậm đà vừa tinh tế. Cam kết sử dụng nguyên liệu tự nhiên đồng nghĩa với việc bạn có thể thưởng thức món ăn mà không hề có chất phụ gia nào mà chỉ có hương vị nguyên chất, không pha trộn.  Hãy nhớ bảo quản lạnh pate sau khi mở để duy trì độ tươi và chất lượng của nó. Với mỗi thìa Pate cà tím Colavita trong dầu ô liu nguyên chất, bạn không chỉ thưởng thức một bữa ăn—bạn đang bắt đầu một hành trình ẩm thực tôn vinh trái tim và linh hồn của nghệ thuật ẩm thực Ý.

    101.520₫

  • Colavita | Canned Vegetables | Nụ Bạch Hoa Ngâm Giấm Colavita | Canned Vegetables | Nụ Bạch Hoa Ngâm Giấm

    132.840₫ - 307.800₫

  • Colavita | Canned Vegetables | Sốt Pesto Xanh Với Dầu Colavita | Canned Vegetables | Sốt Pesto Xanh Với Dầu

    125.280₫ - 295.920₫

  • Colavita | Canned Vegetables | Pate Chay Atiso Ngâm Dầu Colavita | Canned Vegetables | Pate Chay Atiso Ngâm Dầu

    119.880₫ - 277.560₫

  • Colavita | Canned Vegetables | Pate Oliu Xanh Ngâm Dầu Colavita | Canned Vegetables | Pate Oliu Xanh Ngâm Dầu

    101.520₫ - 208.440₫

  • Colavita | Canned Vegetables | Pate Oliu Đen Colavita | Canned Vegetables | Pate Oliu Đen

    101.520₫ - 208.440₫

  • Colavita | Canned Vegetables | Oliu Cerignola Ngâm Muối Colavita | Canned Vegetables | Oliu Cerignola Ngâm Muối

    155.520₫

Blog posts

© 2024 Lý Gia Viên, Power by Ly Gia Vien

    Login

    Forgot your password?

    Don't have an account yet?
    Create account