299.010.800₫ - 333.884.100₫
168.513.000₫ - 200.411.200₫
202.097.500₫
Máy pha cà phê gia đình cao cấp với thiết kế hiện đại và cổ điển, cùng công nghệ điều chỉnh nhiệt độ TCA cho phép bạn tạo ra những ly espresso hoàn hảo. Công nghệ điều chỉnh nhiệt độ TCA Điều chỉnh nhiệt độ pha cà phê chính xác hơn, giúp bạn tạo ra những ly espresso hoàn hảo với hương vị và độ đậm đặc theo sở thích của mình. Phạm vi điều chỉnh nhiệt độ Thiết kế hiện đại và cổ điển Kết hợp giữa các đường nét mềm mại và tinh tế của phong cách Bauhaus với các yếu tố cổ điển, mang đến vẻ đẹp sang trọng và tinh tế cho sản phẩm. Các cạnh bo tròn bao quanh phía sau của máy tạo cảm giác mượt mà và thoải mái khi sử dụng. Những vòng tròn đặc trưng trên hai bên thân máy được dập chìm tạo điểm nhấn độc đáo và mang đến hiệu ứng ba chiều đẹp mắt. Đầu group pha chế mạnh mẽ và chính xác Đảm bảo hiệu suất ổn định và chính xác, cho phép bạn tạo ra những ly espresso ngon nhất. Các vòi nước Rocket cổ điển đã được tinh chỉnh và có kiểu dáng đẹp hơn, tương phản với vòi phun hơi và vòi cung cấp nước có thiết kế mạnh mẽ của sản phẩm. Các tính năng khác của Máy Pha Cà Phê Cao Cấp Rocket Espresso Appartamento TCA Boiler bằng đồng thau cho khả năng giữ nhiệt tốt hơn. Bơm E61 cho áp suất ổn định. Hệ thống trao đổi nhiệt PID cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ chính xác. Kích thước nhỏ gọn, phù hợp với mọi không gian bếp. Tóm lại, Rocket Espresso Appartamento TCA là một máy pha cà phê gia đình cao cấp với thiết kế hiện đại và cổ điển, cùng công nghệ điều chỉnh nhiệt độ TCA cho phép bạn tạo ra những ly espresso hoàn hảo.
48.756.400₫ - 50.295.300₫
Máy hút chân không và đóng gói thực phẩm mychef iSENSOR là một thiết bị tiên tiến thay đổi cách thức đóng gói thực phẩm. Với iSENSOR, bạn có thể hút chân không và đóng gói thực phẩm nhanh chóng, dễ dàng và hiệu quả. Chế độ tự động iSENSOR có chế độ tự động giúp bạn hút chân không và đóng gói thực phẩm chỉ trong vài giây. Chỉ cần đặt thực phẩm vào túi hút chân không, hạ nắp và iSENSOR sẽ làm phần còn lại. iSENSOR sẽ tự động xác định áp suất hút chân không tối ưu cho từng loại thực phẩm, đảm bảo thực phẩm được bảo quản tốt nhất. Điều chỉnh thủ công Nếu bạn muốn có nhiều quyền kiểm soát hơn, iSENSOR cũng cho phép bạn điều chỉnh thủ công quá trình hút chân không và đóng gói. Bạn có thể điều chỉnh áp suất hút chân không, số lần lặp lại chu kỳ, thời gian niêm phong và tỷ lệ khí bảo quản theo nhu cầu cụ thể của mình. Ứng dụng mychef iSENSOR Ứng dụng mychef iSENSOR cho phép bạn kết nối iSENSOR với điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng của mình. Ứng dụng này cung cấp nhiều tính năng hữu ích, bao gồm: Quản lý thiết bị từ xa In nhãn cho thực phẩm Theo dõi hạn sử dụng thực phẩm Tạo và quản lý các chương trình đóng gói chân không Cập nhật phần mềm Công nghệ cảm biến iSENSOR sử dụng công nghệ cảm biến để xác định áp suất hút chân không tối ưu cho từng loại thực phẩm. Điều này đảm bảo thực phẩm được bảo quản tốt nhất và kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm. Chế độ chờ iSENSOR có chế độ chờ giúp tiết kiệm năng lượng. Khi bạn không sử dụng iSENSOR, nó sẽ tự động chuyển sang chế độ chờ. Điều này giúp bạn tiết kiệm tiền điện và kéo dài tuổi thọ của máy. Hệ thống điều chỉnh áp suất và tự động làm sạch dầu Soft Air và AutoClean OiliSENSOR có hệ thống điều chỉnh áp suất và tự động làm sạch dầu Soft Air và AutoClean Oil giúp bạn đóng gói thực phẩm một cách tinh tế và giữ cho máy luôn sạch sẽ. Màn hình LCD iSENSOR có màn hình LCD lớn giúp bạn dễ dàng xem các cài đặt và trạng thái của máy.Bluetooth tích hợp. iSENSOR có Bluetooth tích hợp giúp bạn kết nối thiết bị với điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng của mình. Ứng dụng điều khiển trên iOS/Android iSENSOR có ứng dụng điều khiển trên iOS/Android giúp bạn quản lý thiết bị từ xa, in nhãn cho thực phẩm, theo dõi hạn sử dụng thực phẩm, tạo và quản lý các chương trình đóng gói chân không và cập nhật phần mềm. 10 chương trình đa dạng iSENSOR có 10 chương trình đa dạng giúp bạn đóng gói nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm: Thịt Cá Rau củ Trái cây Ngũ cốc Sữa Các loại hạt Bánh mì Súp Salad Tiện lợi và tiết kiệm thời gian iSENSOR là một thiết bị tiện lợi và tiết kiệm thời gian giúp bạn hút chân không và đóng gói thực phẩm nhanh chóng, dễ dàng và hiệu quả. Với iSENSOR, bạn có thể bảo quản thực phẩm tốt hơn, kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm và tiết kiệm tiền.
66.249.700₫ - 82.746.400₫
Tủ ủ chín Dry Ager Walk-in Chambers là một giải pháp cách mạng cho các đầu bếp, người bán thịt và cửa hàng thực phẩm cao cấp. Với tủ ủ này, bạn có thể ủ chín số lượng lớn thực phẩm, bao gồm thịt bò, thịt gia cầm, cá, pho mát, giăm bông, xúc xích, v.v. Lợi ích của việc ủ chín thực phẩm với Tủ Dry Ager Walk-in Chamber Ủ chín thực phẩm là một quá trình cho phép thực phẩm phát triển hương vị, độ mềm và kết cấu đặc biệt. Trong quá trình ủ chín, độ ẩm trong thực phẩm sẽ giảm, đồng thời các enzyme sẽ phân hủy protein và chất béo, tạo ra hương vị đậm đà hơn và độ mềm mượt hơn. Các tính năng của tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers Tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers được thiết kế với đầy đủ các tính năng cần thiết cho quá trình ủ chín hoàn hảo. Các tính năng chính bao gồm: Khả năng kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác Tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm trong tủ theo nhu cầu cụ thể của từng loại thực phẩm. Điều này giúp đảm bảo rằng thực phẩm được ủ chín ở điều kiện lý tưởng để đạt được hương vị và kết cấu tốt nhất. Hệ thống lọc không khí Hệ thống lọc không khí của tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers giúp loại bỏ vi khuẩn và bụi bẩn, bảo vệ thực phẩm khỏi bị hư hỏng. Khả năng tùy chỉnh Tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers có thể được tùy chỉnh về kích thước, hình dạng, màu sắc, thiết kế nội thất, v.v. Điều này cho phép bạn tạo ra một tủ ủ phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình. Thông tin về Tủ Ủ Chín Pho Mát, Dry Aged Beef Và Bảo Quản Thực Phẩm Dry Ager Walk-in Chamber Tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers có nhiều kích thước và các tùy chọn thiết kế khác nhau để lựa chọn. Đội ngũ chuyên gia của Dry Ager sẽ làm việc cùng bạn để tạo ra giải pháp hoàn hảo cho doanh nghiệp của bạn. Tủ ủ thịt Dry Ager Walk-in Chambers là một giải pháp lý tưởng cho các doanh nghiệp muốn cung cấp cho khách hàng của mình những món ăn ngon và chất lượng. Với tủ ủ này, bạn có thể ủ chín thực phẩm một cách dễ dàng và thuận tiện, tạo ra những món ăn có hương vị và kết cấu đặc biệt. Liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng ngay hôm nay!
1.341.830.600₫ - 2.042.158.800₫
Tủ ủ khô Dry Ager Production Unit DX Premium là giải pháp hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn ủ khô thịt, giăm bông, cá, xúc xích, pho mát và nhiều hơn nữa. Công nghệ làm lạnh hàng đầu của chúng tôi được nâng cấp phù hợp cho bất kỳ không gian kho lạnh hoặc phòng lạnh hiện đại nào, tạo ra một thiết bị tủ ủ khô hoặc tủ kiểm soát không khí chỉ trong vài bước. Chúng tôi cung cấp ba hệ thống để phù hợp tốt nhất với bạn Hệ thống ALL-IN-ONE: đi kèm với máy nén, bộ ngưng tụ, bộ bay hơi và công nghệ dry aged trong cùng một thiết bị. Hệ thống SPLIT: với việc tách máy nén và bộ bay hơi bên ngoài để có thể tùy chỉnh cho không gian có sẵn phía trên ô làm lạnh của bạn. Hệ thống EVAPORATOR: là bộ phận bay hơi với công nghệ ủ khô được cung cấp riêng biệt để kết nối với hệ thống làm lạnh hiện có của bạn. Ba hệ thống này hoàn hảo cho bất kỳ ai hoạt động trong ngành thực phẩm, đặc biệt là đầu bếp, người bán thịt hoặc cửa hàng thực phẩm cao cấp. Tủ ủ khô Dry Ager Production Unit DX Premium sẽ đưa quá trình sản xuất dry aged của bạn lên một tầm cao mới. Với tất cả các tính năng và lợi ích của Dry Ager Production Unit DX Premium, không có gì ngạc nhiên khi đây là sản phẩm hàng đầu thế giới khi nói về các thiết bị ủ chín tiên tiến. Tính năng và lợi ích của tủ ủ khô Dry Ager Production Unit DX Premium Hệ thống tinh vi Đạt được kết quả dry aged vượt trội với tủ ủ khô Dry Ager Production Unit DX. Cung cấp hệ thống kết hợp hoàn hảo để ủ khô thịt, giăm bông, cá, xúc xích, phô mai và nhiều hơn nữa. Tận hưởng các thông số chính xác với nhiệt độ từ 0 đến +25°C và độ ẩm trong khoảng từ 60 đến 90%. Vệ sinh tuyệt đối Giữ thực phẩm an toàn và duy trì sức khỏe với hệ thống khử trùng UVC hoạt động liên tục. Ngăn chặn vi khuẩn và vi trùng nguy hiểm! Thất thoát cân nặng tối thiểu Thu được thành phẩm thịt bò ủ khô với sự hao hụt cân nặng chỉ 10% sau 4 tuần ủ chín. Đây chính là kết quả vượt trội mà bạn sẽ không tìm thấy ở bất kỳ thiết bị nào khác. Thiết kế tối ưu Với ba hệ thống có sẵn để lựa chọn, dễ dàng tìm được lựa chọn tốt nhất cho yêu cầu của bạn. Tận hưởng những giải pháp tùy chỉnh hiệu quả với kết quả chất lượng cao mọi lúc. Tủ ủ khô Dry Ager Production Unit DX Premium là giải pháp hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn ủ khô thịt, giăm bông, cá, xúc xích, pho mát và nhiều hơn nữa. Với công nghệ làm lạnh hàng đầu và hệ thống khử trùng UVC, tủ ủ khô này sẽ giúp bạn tạo ra những món ăn ngon và bổ dưỡng một cách dễ dàng. Liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin.
546.256.700₫ - 686.323.000₫
Tủ ủ thịt Dry Ager DX 1000 Premium S with DX-LED Salt Wall: Giải pháp ủ khô, sản xuất xúc xích, jambon và bảo quản phô mai chuyên nghiệp. Tủ ủ thịt Dry Ager DX 1000 Premium S with DX-LED Salt Wall là giải pháp hoàn hảo cho các nhà hàng, khách sạn, siêu thị và các gia đình yêu thích ẩm thực cao cấp. Với công nghệ SmartAging® tiên tiến, tủ ủ thịt này sẽ giúp bạn dễ dàng ủ khô thịt, sản xuất xúc xích, jambon và bảo quản phô mai với hương vị thơm ngon, đậm đà và dinh dưỡng cao. Ưu điểm của tủ ủ thịt Dry Ager DX 1000 Premium S with DX-LED Salt Wall: Công nghệ SmartAging® tự động điều chỉnh các thông số ủ khô để đảm bảo thịt được ủ khô theo đúng yêu cầu. Tủ ủ thịt có sức chứa lên đến 100kg, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng. Thiết kế hiện đại, sang trọng, phù hợp với mọi không gian. Vận hành êm ái, không gây tiếng ồn. Lợi ích của việc ủ khô thịt, sản xuất xúc xích, jambon và bảo quản phô mai Thịt ủ khô có hương vị thơm ngon, đậm đà hơn thịt tươi. Thịt ủ khô có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn thịt tươi. Xúc xích, jambon ủ khô có hương vị độc đáo, khác biệt. Phô mai ủ khô có hương vị thơm ngon, béo ngậy hơn phô mai tươi. Công nghệ SmartAging® Công nghệ SmartAging® là một công nghệ tiên tiến giúp bạn dễ dàng ủ khô thịt, sản xuất xúc xích, jambon và bảo quản phô mai với hương vị thơm ngon, đậm đà và dinh dưỡng cao. Công nghệ này sử dụng các cảm biến để theo dõi nhiệt độ, độ ẩm và chất lượng không khí trong tủ ủ thịt. Sau đó, công nghệ này sẽ tự động điều chỉnh các thông số ủ khô để đảm bảo thịt được ủ khô theo đúng yêu cầu. Tủ ủ thịt Dry Ager DX 1000 Premium S with DX-LED Salt Wall có thiết kế hiện đại, sang trọng với màu đen tinh tế. Tủ có sức chứa lên đến 100kg, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng. Bên trong tủ có các thanh treo để bạn có thể dễ dàng sắp xếp thịt, xúc xích, jambon và phô mai. Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ với chúng tôi.
207.017.800₫
Tủ ủ thịt Dry Ager® DX 1000 Premium S là giải pháp hoàn hảo cho cả các doanh nghiệp và cá nhân muốn tận hưởng trải nghiệm dry-aging chuyên nghiệp. Dry-aging là một quá trình ủ chín thịt bò trong môi trường kiểm soát chặt chẽ, giúp thịt mềm hơn, thơm ngon hơn và đậm đà hơn. Công nghệ SmartAging® - Kết quả dry-aging hoàn hảo chỉ với một nút nhấn Công nghệ SmartAging® tiên tiến của tủ ủ thịt DX1000 tự động xác định các thiết lập thông số tối ưu, giúp bạn dễ dàng đạt được kết quả dry-aging hoàn hảo chỉ với một nút nhấn. Nhiệt độ và độ ẩm kiểm soát hoàn toàn Hệ thống HumiControl® và điều khiển điện tử giúp bạn kiểm soát hoàn toàn nhiệt độ (0-30°C) và độ ẩm (40-90%) trong tủ ủ thịt, mang đến môi trường lý tưởng cho quá trình dry-aging. Vệ sinh an toàn thực phẩm Hệ thống khử trùng UVC, bộ lọc than hoạt tính và ngăn chứa bên trong chống vi khuẩn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình ủ chín/ủ khô. Thiết kế sang trọng, hiện đại Vỏ và khung cửa bằng thép không gỉ thu hút tạo nên vẻ tinh tế trong mọi không gian. Ngoài ra, đèn chiếu sáng phía bên hông thân máy và trần máy có thể điều chỉnh độ sáng, cho phép bạn tạo ra một sự trưng bày bắt mắt. Trải nghiệm dry-aging chuyên nghiệp nhất Tủ ủ thịt Dry Ager® DX 1000 Premium S là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tận hưởng trải nghiệm dry-aging chuyên nghiệp nhất. Với công nghệ SmartAging® tiên tiến, hệ thống kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác, hệ thống khử trùng an toàn thực phẩm và thiết kế sang trọng, hiện đại, tủ ủ thịt DX1000 sẽ giúp bạn tạo ra những miếng thịt bò ủ khô thơm ngon, đậm đà và chuẩn nhà hàng.
181.945.500₫
Tủ dry aged với tấm đá muối cho nhà hàng Dry Ager DX 500 Premium S with DX-LED Salt Wall là một sản phẩm tủ ủ khô thực phẩm cao cấp, kết hợp giữa tay nghề thủ công khéo léo của Đức và độ chính xác của công nghệ cao. Tủ ủ khô này có sức chứa lên đến 20kg thịt và hoàn hảo cho việc ủ chín thực phẩm ở nhà hoặc trong nhà hàng và cửa hàng thịt có không gian hạn chế. Điểm nổi bật của Tủ Dry Aged với tấm đá muối cho nhà hàng Dry Ager DX 500 Premium S with DX-LED Salt Wall Hệ thống tấm đá muối DX-LED Salt Wall tạo vẻ ngoài bắt mắt hấp dẫn cho những thực phẩm bên trong tủ. Bạn có thể thiết lập 10 màu sắc khác nhau và chế độ ánh sáng bằng bộ điều khiển từ xa, tự do tùy chỉnh để phù hợp với sở thích và kế hoạch của bạn. Công nghệ SmartAging® cho kết quả vượt trội về hương vị, đảm bảo mang lại kết quả tuyệt vời mỗi lần sử dụng. Vệ sinh tuyệt đối với hộp khử trùng UVC và bộ lọc than hoạt tính. Thất thoát trọng lượng ít với thiết kế nhằm giảm độ ẩm và bảo quản dinh dưỡng. Thiết kế chức năng, từng đạt giải thưởng. Tính năng của tủ dry aged Dry Ager DX 500 Premium S with DX-LED Salt Wall Công nghệ SmartAging® Điều khiển điện tử nhiệt độ (0-30°C) và độ ẩm (40-90%) quá trình dry aged diễn ra dễ dàng và an toàn. Vệ sinh tuyệt đối Hộp khử trùng UVC hoạt động để khử trùng toàn bộ không khí ít nhất 1 lần mỗi phút, trong khi bộ lọc than hoạt tính cũng làm sạch không khí vào. Ngăn chứa bên trong được làm từ vật liệu chống vi khuẩn dễ dàng làm sạch. Thất thoát trọng lượng ít Thiết kế nhằm giảm độ ẩm và bảo quản dinh dưỡng với sự hao hụt cân nặng ở mức tối thiểu so với các phương pháp truyền thống. Thiết kế chức năng, từng đạt giải thưởng Kết hợp tuyệt vời giữa các bộ phận bên trong, vỏ ngoài cùng tính năng giúp các hoạt động trong bếp diễn ra một cách liền mạch, không có bất kỳ sự gián đoạn nào. Bảng điều khiển kỹ thuật số có thiết kế tiện dụng cho phép điều chỉnh nhiệt độ một cách trực quan mà không cần hướng dẫn sử dụng! Tủ Dry Aged Với Tấm Đá Muối Cho Nhà Hàng Dry Ager DX 500 Premium S with DX-LED Salt Wall là một sản phẩm cao cấp, mang đến nhiều lợi ích cho người dùng. Với hệ thống tấm đá muối DX-LED Salt Wall, tủ ủ khô này không chỉ giúp thực phẩm chín đều, ngon hơn mà còn tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp. Công nghệ SmartAging® và thiết kế chức năng, từng đạt giải thưởng của tủ ủ khô này cũng là những điểm nổi bật đáng chú ý.
129.076.200₫ - 162.996.900₫
Kích thước nhỏ gọn, lý tưởng cho sử dụng tại nhà hoặc chuyên nghiệp Tủ ủ thịt Dry Ager DX 500® Premium S là một thiết bị nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ, có đủ không gian để chứa lên đến 20 kg thực phẩm cùng lúc. Thiết kế nhỏ gọn của tủ giúp dễ dàng lưu trữ và sử dụng, ngay cả trong không gian bếp nhỏ. Công nghệ SmartAging® cho kết quả ủ chín hoàn hảo Công nghệ SmartAging® của tủ ủ thịt Dry Ager DX 500® Premium S giúp bạn dễ dàng ủ chín và ủ khô thịt, giăm bông, cá, phô mai, xúc xích và nhiều hơn nữa chỉ với một nút nhấn. Công nghệ tiên tiến này sử dụng các thông số tối ưu để đảm bảo kết quả ủ chín nhất quán mỗi lần sử dụng. Thông số điều khiển kỹ thuật số chính xác Hệ thống điều khiển kỹ thuật số của tủ ủ thịt Dry Ager DX 500® Premium S cho phép bạn thiết lập nhiệt độ từ 0 đến +30°C, cũng như điều chỉnh mức độ độ ẩm từ 40 đến 90%. Bạn có thể tùy chỉnh các thông số này để phù hợp với nhu cầu cụ thể của mình. Vệ sinh dễ dàng Để đảm bảo an toàn và kết quả chất lượng, tủ ủ thịt Dry Ager DX 500® Premium S được trang bị hộp khử trùng UVC với bộ lọc than hoạt tính. Ngoài ra, thiết kế sang trọng của tủ ủ salami này cũng tạo điều kiện cho người dùng dễ dàng vệ sinh. Hao hụt trọng lượng tối thiểu Với tủ ủ thịt Dry Ager DX 500® Premium S, bạn có thể yên tâm rằng các nguyên liệu của bạn sẽ giữ được trong lượng tối đa trong suốt quá trình ủ khô. Tận hưởng những món ăn thơm ngon mà không có sự lãng phí! Thiết kế chức năng, hiệu suất cao Tủ ủ thịt Dry Ager DX 500® Premium S có thiết kế chức năng, đảm bảo hiệu suất cao. Thiết kế thông minh của tủ giúp giữ cho thực phẩm ẩm bên trong đồng thời cho phép không khí lưu thông để làm khô đều bên ngoài. Kiểu dáng hiện đại của tủ ủ thịt Dry Ager DX 500® Premium S hoàn toàn phù hợp với bất kỳ nhà bếp hay môi trường kinh doanh nào. Vỏ bên ngoài (3 biến thể) Sơn tĩnh điện đen hoàn toàn Sơn tĩnh điện đen và cửa inox Hoàn toàn bằng inox Cửa khóa tiêu chuẩn Phủ đen và cửa inox Bồn trong Nhựa polystyrene kháng khuẩn Mặt trong phía sau Black Steel, inox Cửa kính cách nhiệt Chống tia UV, màu nhạt (phủ kim loại) Kích thước bên trong 71,2 x 49,0 x 43,7 cm Kích thước ngoài 90,5 x 60,0 x 61,0 cm Dung tích 155/134 lít Nguồn điện 220-240 V/50 Hz Công suất Chỉ 1,0 kWh / 24 giờ dù có cửa kính Phạm vi nhiệt độ Có thể điều chỉnh điện tử từ 0°C đến +30°C theo bước 0,1°C Độ ẩm Công nghệ HumiControl®, có thể điều chỉnh độ ẩm điện tử từ 40 - 90% (không cần kết nối hoặc sử dụng bình chứa nước) Lưu thông không khí và vệ sinh Công nghệ DX AirReg®, lưu thông không khí tối ưu, bộ lọc than hoạt tính không khí tươi và khử trùng UVC. SMARTAGING® Công nghệ SmartAging® cho phép việc chế biến thịt tự động, bảo đảm thịt luôn đạt chất lượng và tươi ngon Hệ thống đèn Đèn LED DX-Premium tích hợp trong tường bên để chiếu sáng tối đa bên trong tủ. Phổ ánh sáng không chứa tia cực tím, sinh nhiệt tối thiểu, không làm nóng thịt. Tải trọng tối đa Chứa được lên đến 20kg thịt
111.454.200₫ - 145.374.900₫
Máy Làm Mì Công Nghiệp Italgi Pasta Extruder P55DV là máy làm mì pasta phù hợp cho các cửa hàng kinh doanh mì Ý, nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh mì, và cả siêu thị; Với vẻ ngoài gọn gàng, sản phẩm hoàn hảo để sử dụng và trưng bày trước khách hàng. Máy làm mì công nghiệp này có thể tạo ra rất nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau của mì Ý tươi như Spaghetti, Bucatini, Fusilli, Maccheroni, Tagliatelle. Với khuôn cắt đặc biệt, nó cũng có thể dùng để sản xuất nui Penne hoặc mì lá cho món lasagne. Máy rất dễ sử dụng và bảo dưỡng nhờ cơ chế đơn giản và đáng tin cậy cũng như bảng điện tử nhỏ gọn. Để giữ cho máy làm mì luôn trong điều kiện vệ sinh tốt nhất và kéo dài tuổi thọ, thân máy và tất cả các bộ phận tiếp xúc với bột nhào đều được làm bằng thép không gỉ AISI 304, ngoại trừ khuôn, được làm bằng hợp kim kim loại phù hợp với thực phẩm. Việc không có rãnh nơi thức ăn thừa có thể ẩn nấp giúp máy được làm sạch rất nhanh. Ống đùn được làm mát bằng nước để giảm nhiệt do áp suất tạo ra; một cánh quạt bằng thép không gỉ ở phần cuối của bánh răng xoắn giúp tối ưu hóa áp suất bên trong máy đùn.P55DV được trang bị một phễu thứ hai để trộn bột trong khi phễu chính tiếp tục đùn sản phẩm mà không dừng chu trình sản xuất để trộn. Vì sự an toàn của người dùng, mọi bộ phận có khả năng gây hại của máy đều có biện pháp bảo vệ an toàn phù hợp.Máy có sẵn 220 Volts một pha, 240 Volts một pha và 380 Volts ba pha. Các thiết bị tiêu chuẩn bao gồm phễu thứ hai, máy cắt điện tử dành cho mì ống ngắn (như fusilli, gnocchetti, maccheroni...), trục xoay bằng thép không gỉ và quạt để làm khô mì ống trên bề mặt.
357.755.200₫
