Nguyên Liệu Làm Kem | Gelato | Sorbet | Granita

Nguyên Liệu Làm Kem | Gelato | Sorbet | Granita

62 products


  • Martini Gelato | Chocolate Dips | Stracciatella Sốt Phủ

    Martini Gelato Martini Gelato Stracciatella Sốt Chocolate Phủ Và Làm Topping Kem

    Khuấy động thị giác thực khách từ những giây phút đầu tiên với lớp phủ socola tuy cần sự khéo léo nhưng không quá khó để thực hiện. Các kỹ thuật trang trí phủ vân hay cạo sủi socola giúp nâng tầm giá trị thẩm mỹ của gelato, mang lại tạo hình món ăn đẹp mắt và tinh tế.  Đặc điểm nổi bật của Martini Gelato Stracciatella Sốt Chocolate Phủ Và Làm Topping Kem Ứng dụng làm gelato Stracciatella trứ danh: Lấy cảm hứng từ những tiệm gelato lâu đời của Ý, sốt tạo thành lớp socola phủ bóng mịn, và rồi giòn tan vỡ vụn nơi đầu lưỡi hòa quyện cùng gelato để tái hiện hương vị Stracciatella kinh điển nước Ý.   Trang trí socola nghệ thuật: Món ăn là “canva”, người đầu bếp hoạ nên tác phẩm của riêng mình với sốt socola Martini Gelato Stracciatella đậm đà. Mang đến sự say mê cho nhãn quan với những đường vân socola mê hoặc trên bề mặt gelato hay kem thông thường chính là cách thiết thực nhất để nâng tầm trải nghiệm vị giác.  Kết cấu hoàn hảo: Bao phủ que kem và thanh gelato với lớp socola bóng mịn, giòn tan ngay khi cắn và mở ra thế giới hương vị bất tận.  Lợi ích Martini Gelato Stracciatella Sốt Chocolate Phủ Và Làm Topping Kem mang lại Rút ngắn quy trình: Không phải lo về khâu pha trộn nguyên liệu và canh nhiệt độ khi nấu chảy/làm đông socola nữa, bạn chỉ việc tập trung hiện thực hóa những món ăn với sốt socola mang dấu ấn riêng của thương hiệu mình qua cả hương vị cùng tạo hình. Kết cấu giòn tan: Được thiết kế để đông cứng ngay khi tiếp xúc với bề mặt lạnh, lớp phủ socola Martini Gelato Stracciatella mang đến ấn tượng giòn tan tuyệt hảo, đến từ sự tương phản thú vị với kem gelato mềm mịn bên trong. Khả năng hòa quyện đỉnh cao: Sốt Socola Phủ Và Làm Topping Kem Martini Gelato Stracciatella với 15% chiết xuất cacao mang đến vị thơm béo hoàn hảo để kết hợp với đa hương vị kem nền. Nghệ thuật thị giác: COPERTURA STRACCIATELLA (đen) mang đến vẻ đẹp thị giác với những vệt socola đen nổi bật trên nền kem sáng màu. Hãy để mỗi ly kem thể hiện tính cách độc đáo riêng của thương hiệu bạn với kỹ thuật trang trí cùng sốt socola.  Nồng độ cacao vừa vặn: Hàm lượng cacao 15% mang lại trải nghiệm hương vị socola cân bằng mà không bị quá ngọt hay quá đắng, tạo nên điểm nhấn hoàn hảo cho món tráng miệng. Ứng dụng linh hoạt: Chúng tôi có thể cân đối tỷ lệ cacao khác nhau theo nhu cầu từng thương hiệu, cho phép bạn tùy chỉnh hương vị theo mục đích riêng. Nâng Tầm Trải Nghiệm Gelato với Martini Gelato Stracciatella Sốt Chocolate Phủ Và Làm Topping Kem  Sốt Chocolate Phủ Và Làm Topping Kem Martini Gelato Stracciatella là giải pháp trang hoàng ẩm thực với sự dễ dàng, thời gian tối ưu và hơn hết là niềm vui vô song khi tạo ra trải nghiệm đa giác quan cho chính bạn và người thân. Hãy đưa thực khách chìm đắm trong khoảnh khắc thưởng thức ẩm thực mang vẻ đẹp của sự sáng tạo theo phong cách "eleganza" (sự sang trọng) vượt bậc!

    1.248.480₫

  • Martini Gelato | Mousse Powder | Pastry Frozen Miscela

    Martini Gelato Martini Gelato Pastry Frozen Miscela Pannatex Bột Tạo Độ Mềm Bánh Mousse

    Về Martini Gelato Miscela Pannatex Bột Tạo Độ Mềm Bánh Mousse Dù bạn là người đam mê bánh ngọt hay một đầu bếp bánh chuyên nghiệp, Bột Tạo Độ Mềm Bánh Mousse Martini Gelato Miscela Pannatex Powder mang đến những mẻ bánh xốp mịn, lưu giữ độ ẩm cần thiết để bánh giữ được độ mềm mại và kéo dài hương vị tươi mới. Martini Gelato Miscela Pannatex Powder cũng giúp bạn tạo nên kết cấu kem tươi mịn mượt và tạo hình tinh tế cho món bánh bavarois. Lợi thế nổi bật của Martini Gelato Miscela Pannatex Bột Tạo Độ Mềm Bánh Mousse Chất ổn định kem tươi: Martini Gelato Miscela Pannatex Powder đảm bảo kem tươi luôn giữ được hình dáng toàn vẹn và tạo hình trang trí tinh xảo, không bị chảy xẹp hay mất độ bông mịn. Cải thiện kem Bavarian: Mang lại kết cấu chính xác để kem Bavarois được định hình mượt mà và giữ được hình dáng hấp dẫn khi thưởng thức. Hoàn thiện Panna Cotta: Đạt được độ mịn màng như nhung trong Panna Cotta, đảm bảo bánh luôn dễ dàng tách khỏi khuôn. Chế tác bánh Mousse: Mang đến kết cấu bông xốp hoàn hảo cho món bánh Mousse, tránh tình trạng kết cấu bị xẹp theo thời gian. Lợi ích Martini Gelato Miscela Pannatex Bột Tạo Độ Mềm Bánh Mousse mang lại Kết cấu ổn định tuyệt đối: Dù bạn tạo hình những chiếc bánh mousse bồng bềnh hay kem tươi béo mịn, Pannatex tăng cấu trúc kem mà không ảnh hưởng đến hương vị. Ngăn ngừa tách nước: Giữ cho món tráng miệng tươi mới và chuyên nghiệp, tránh tình trạng tách nước và mất kết cấu có thể xảy ra khi dùng các chất ổn định kém tin cậy. Độ đồng nhất cao: Công thức pha sẵn của Martini Gelato Miscela Pannatex Powder cho phép bạn tạo nên những món tráng miệng với chất lượng nhất quán, bất kể tay nghề hay quỹ thời gian phục vụ hạn hẹp. Dễ dàng sử dụng: Với hướng dẫn liều lượng rõ ràng, Pannatex dễ dàng kết hợp vào nhiều công thức bánh: mousse, gelato, martini, panna cotta... làm nên cấu trúc bông xốp ẩm mượt, từ đó hương vị bánh cũng tươi mới và thơm ngon hơn. Martini Gelato Miscela Pannatex Bột Tạo Độ Mềm Bánh Mousse – công thức bí mật làm nên món tráng miệng hấp dẫn thực khách không chỉ qua hương vị, mà còn qua cảm giác mềm mại êm ái nơi đầu lưỡi, khép lại một trải nghiệm vị giác đáng nhớ với thương hiệu của bạn.  Đặt hàng ngay hôm nay, và cùng tạo nên một thực đơn tráng miệng không chỉ sang trọng ở hình thức mà còn ấn tượng trong hương vị!

    443.000₫

  • Martini Gelato | Tiramisu Powder | Pastry Frozen Miscela

    471.960₫

  • Martini Gelato | Fruit Sauces | Pastes Sốt Trái Cây

    1.821.960₫ - 1.993.680₫

  • Martini Gelato | Dried Fruit Pastes | Diamante Hazelnut

    1.928.880₫ - 4.500.360₫

  • Martini Gelato | Ice Cream Powder Bases | FruttUP! Bột

    445.000₫ - 1.005.480₫

  • Martini Gelato | Yogurt Powder | 40 Plus Bột Làm Kem Tươi

    663.120₫

  • Martini Gelato | Ice Cream Powder Bases | Aymara Tutto

    Martini Gelato Martini Gelato Aymara Tutto Extranero Bột Làm Kem Gelato Vị Socola Đen Nguyên Chất

    Cùng đắm chìm trong sắc vị ngọt ngào sâu lắng của thức kem đặc trưng nước Ý với Martini Gelato Soft White Vanilla Bột Pha Sẵn Làm Kem Tươi Vị Vani. Được chế tác riêng cho những thực khách sành thưởng thức cùng các nghệ nhân ẩm thực tài ba, sản phẩm mang đến sự hòa quyện tinh tế giữa hương vị hảo hạng và sự tiện lợi tối đa. Đặc điểm nổi bật của Martini Gelato Aymara Tutto Extranero Bột Làm Kem Gelato Vị Socola Đen Nguyên Chất Hương vị nguyên bản mạnh mẽ: Mỗi muỗng gelato từ bột làm kem chứa socola tinh khiết ngợi ca sự cao cấp của nguyên liệu thượng hạng. Sự kết hợp hoàn hảo giữa bột socola đen đậm đà và bơ cacao hảo hạng mang đến cho gelato dư vị sâu thẳm và mãnh liệt từ socola đen nguyên chất. Sắc đen quyến rũ: Không chỉ đánh thức vị giác, gelato làm từ Aymara Tutto Extranero góp phần làm nên bữa tiệc thị giác với sắc nâu đậm quyến rũ. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo để bạn sáng tạo nên món tráng miệng đẹp mắt, với sự hấp dẫn đánh thức giác quan từ cái nhìn đầu tiên. Thưởng thức tinh tế: Công thức đặc biệt giúp bất cứ ai cũng có thể tận hưởng sự tinh tế của gelato từ socola đen nguyên chất, bất kể theo chế độ ăn kiêng hay dị ứng với lactose. Aymara Tutto Extranero là lựa chọn lý tưởng cho những thực khách ăn chay hay không dung nạp lactose, và vẫn đảm bảo hương vị và kết cấu hoàn hảo. Tinh gọn quy trình: Martini Gelato Aymara Tutto Extranero loại bỏ mọi phức tạp trong quá trình chế biến gelato cao cấp. Chỉ cần thêm nước sôi vào hỗn hợp, bạn đã có thể tiết kiệm đáng kể thời gian và vẫn bảo toàn tỉ lệ hoàn hảo, hương vị đồng nhất cho từng mẻ kem - minh chứng một giải pháp hoàn hảo cho căn bếp bận rộn. Sự nhất quán: Đối với các đầu bếp và tiệm kem gelato, chất lượng đồng nhất là yếu tố then chốt tạo nên tệp khách hàng trung thành. Aymara Tutto Extranero duy trì hương vị và thẩm mỹ món ăn ổn định, đảm bảo mỗi mẻ gelato đều đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe nhất. Hơn cả một sản phẩm Martini Gelato Aymara Tutto Extranero Bột Làm Kem Gelato Vị Socola Đen Nguyên Chất  mở ra cánh cửa đưa bạn đến với trải nghiệm vị giác phong phú từ hương vị socola đen nguyên bản. Sản phẩm là sự kết hợp hoàn hảo giữa tính tiện lợi, đồng nhất cùng nghệ thuật ẩm thực thượng thừa, hứa hẹn mang đến những mẻ gelato hảo hạng, đậm đà và hoàn toàn không chứa sữa.  Dù trong tay người đam mê bánh ngọt hay một nhà sản xuất gelato chuyên nghiệp, Martini Gelato Aymara Tutto Extranero Bột Làm Kem Gelato Vị Socola Đen Nguyên Chất đều giúp nâng tầm thực đơn tráng miệng, chinh phục cả những vị khách khó tính.

    763.560₫

  • Martini Gelato | Ice Cream Powder Bases | Salted Caramel

    582.120₫

  • Martini Gelato | Ice Cream Powder Bases | Gold F.C. Bột

    929.880₫ - 1.037.880₫

  • Martini Gelato | Jams & Jellies | Fruit Variegates Mứt

    1.384.560₫ - 1.777.000₫

  • Martini Gelato | Ice Cream Powder Bases | Fruit Taste

    714.960₫

Blog posts

  • Hướng Dẫn Cách Chọn Các Loại Máy Pha Cà Phê Espresso Cho Người Mới Bắt Đầu

    Hướng Dẫn Cách Chọn Các Loại Máy Pha Cà Phê Espresso Cho Người Mới Bắt Đầu

    Read more 

  • Khám Phá Các Loại Hạt Cà Phê Và Hương Vị Đặc Trưng Của Chúng

    Khám Phá Các Loại Hạt Cà Phê Và Hương Vị Đặc Trưng Của Chúng

    Read more 

  • Mở Quán Cà Phê Cần Những Gì: Các Điều Cần Lưu Ý

    Mở Quán Cà Phê Cần Những Gì: Các Điều Cần Lưu Ý

    Read more 

  • Cà Phê Rang Xay: Bí Quyết Kinh Doanh Của Nhà Rang Modest Coffee

    Cà Phê Rang Xay: Bí Quyết Kinh Doanh Của Nhà Rang Modest Coffee

    Read more 

  • Nấu Ăn Sous Vide: Phương Pháp Nấu Ăn Hoàn Hảo

    Nấu Ăn Sous Vide: Phương Pháp Nấu Ăn Hoàn Hảo

    Read more 

  • Tìm Hiểu Về Điểm Khói Của Dầu Ăn - Cho Những Ai Đam Mê Nấu Nướng

    Tìm Hiểu Về Điểm Khói Của Dầu Ăn - Cho Những Ai Đam Mê Nấu Nướng

    Read more 

  • Các Bước Chuẩn Bị Và Chế Biến Để Có Món Beefsteak Hoàn Hảo Nhất

    Các Bước Chuẩn Bị Và Chế Biến Để Có Món Beefsteak Hoàn Hảo Nhất

    Read more 

  • Cách Làm Gà Quay (Slow Roasting) - Thời Gian Và Nhiệt Độ Cần Thiết

    Cách Làm Gà Quay (Slow Roasting) - Thời Gian Và Nhiệt Độ Cần Thiết

    Read more 

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account