Máy trộn bột là một loại máy đa năng để trộn và nhào bột. Nó có thể trộn, nhào bột trong một thao tác. Máy trộn bột dùng để nhào bột làm bánh mì, bánh pizza, bánh bông lan và các loại bánh nướng khác. Máy trộn bột là một công cụ đa năng có thể được sử dụng cho nhiều công việc khác nhau, từ làm bánh mì đến làm kem đánh bông. Điều tốt nhất về máy trộn bột là chúng nhanh chóng và dễ sử dụng. Máy trộn bột có thể xử lý các loại bột khác nhau và đủ nhỏ gọn để lưu trữ trên quầy bếp hoặc trong không gian nhỏ. Trên thị trường hiện nay có nhiều sản phẩm máy trộn bột khác nhau phù hợp với nhu cầu và qui mô sử dụng như máy trộn bột công nghiệp, máy trộn bột gia đình, máy trộn bột để bàn, ...
Một trong những tính năng quan trọng nhất của một máy trộn bột tốt là công suất của nó. Sử dụng máy trộn bột công suất lớn sẽ giúp quá trình trộn các nguyên liệu với nhau càng nhanh. Máy trộn bột mạnh cũng sẽ hiệu quả hơn, vì vậy bạn sẽ tạo ra ít mẻ bột hơn với mỗi lần sử dụng. Một máy trộn bột chất lượng tốt cần có một số tính năng an toàn, chẳng hạn như nút bật / tắt, nắp đậy tô chứa bột và bộ hẹn giờ. Nó cũng phải có một thau chứa bột rộng để chứa các mẻ bột lớn hơn mà không bị tắc nghẽn.
