Martellato Khuôn làm bánh Block & Oval – 2 trong 1 cho Travel Cake

Được thiết kế cùng World Pastry Champion Frank Haasnoot, khuôn Martellato Block & Oval của Martellato mang đến giải pháp linh hoạt cho các tiệm bánh và khách sạn. Chỉ với một khuôn, bạn có thể tạo cả bánh dạng khối vuông và oval hiện đại, mở rộng sự sáng tạo trong dòng travel cake cao cấp.

VÌ SAO NÊN CHỌN KHUÔN MARTELLATO

• 2 trong 1: Tạo hình block và oval chỉ với một khuôn.

• Thép không gỉ cao cấp: Bền, dẫn nhiệt tốt, giữ form bánh ổn định.

• Insert sáng tạo: Dễ dàng thêm mousse, kem hoặc sốt sau khi nướng.

• Hình khối sắc nét: Cho bánh travel cake chuyên nghiệp, thẩm mỹ.

• Được tin dùng bởi đầu bếp: Thiết kế dựa trên nhu cầu thực tế của giới pastry.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

• Mã sản phẩm: 30TC56

• Kích thước khuôn: 255 × 84 h 62 mm

• Kích thước bánh: 250 × 60 h 60 mm

• Dung tích: Oval 790 ml – Block 900 ml

• Chất liệu: Thép không gỉ bóng

• An toàn lò nướng, máy rửa chén, blast chiller | Không BPA

ỨNG DỤNG

Phù hợp cho các tiệm bánh, khách sạn, chocolatiers muốn nâng tầm menu với travel cake tinh xảo, hiện đại.

Đặt lịch demo tại showroom Lý Gia Viên để khám phá giải pháp khuôn Martellato phù hợp nhu cầu chế biến socola của bạn, hoặc liên hệ đặt sản phẩm mẫu ngay hôm nay.