Capfruit

Capfruit Puree Lê – Giống Williams Từ Pháp

SKU: 01002074
Giá gốc 400.680 VND
Bao gồm thuế.
Puree lê Capfruit sử dụng giống Williams (Pháp) – hương thơm nhẹ, vị ngọt thanh, kết cấu mềm mịn. Thích hợp làm nhân bánh, mousse trái cây, kem mousseline hoặc sorbet. Đặc điểm nổi bật 100% lê Williams nguyên chất, không thêm đường...

Stock Adequate!Ready to ship

Capfruit | Puree Lê – Giống Williams Từ Pháp
400.680 VND

Thanh toán và bảo mật

Puree lê Capfruit sử dụng giống Williams (Pháp) – hương thơm nhẹ, vị ngọt thanh, kết cấu mềm mịn. Thích hợp làm nhân bánh, mousse trái cây, kem mousseline hoặc sorbet.

Đặc điểm nổi bật

  • 100% lê Williams nguyên chất, không thêm đường

  • Vị ngọt nhẹ, mùi thơm trung tính

  • Kết cấu mịn màng

  • Đã tiệt trùng và cấp đông

  • Thuần chay, không gây dị ứng

Ứng dụng chuyên nghiệp

  • Làm kem mousseline hoặc kem nhẹ vị lê

  • Làm sorbet hoặc gelée lê

  • Làm lớp nhân cho entremets kết hợp hạt

Làm coulis hoặc glaze lê-violet

 

Didn't find the product you were looking for?