Colavita Mì Risoni 500g – Mì Ý hình hạt gạo cắt khuôn đồng, dùng cho súp & salad

Colavita Risoni là loại mì ngắn hình hạt gạo, thường được gọi là orzo. Được làm từ semolina lúa mì cứng 100% và cắt khuôn đồng truyền thống, Risoni mang lại kết cấu săn chắc, vị ngũ cốc nhẹ và khả năng ứng dụng đa dạng – từ súp, món nướng đến món salad nguội.

Đặc Điểm Nổi Bật:

• Hình hạt gạo truyền thống – phổ biến trong ẩm thực Địa Trung Hải và Trung Đông
  
• Cắt khuôn đồng – bề mặt nhám giúp giữ nước dùng, sốt nhẹ và dressing
  
• Làm từ 100% semolina Ý chất lượng cao
  
• Phù hợp cho súp, món risotto kem, salad nguội hoặc thay cơm
  
• Dễ định lượng, dễ trình bày, linh hoạt trong bếp
  

Gợi Ý Sử Dụng:

• Thêm vào súp gà hoặc súp rau củ để tạo kết cấu dày hơn
  
• Dùng trong món nướng, salad ngũ cốc hoặc món đút lò
  
• Làm món ăn kèm với rau củ nướng, thịt cừu hoặc cá áp chảo
  
• Trộn với chanh, rau thơm và feta cho món salad kiểu Địa Trung Hải
  
• Định lượng gợi ý: 60–80g mì khô mỗi phần ăn (súp hoặc món phụ)
  

Mẹo Đầu Bếp: Rang sơ Risoni với dầu olive trước khi luộc để tăng hương thơm hạt và tạo màu vàng hấp dẫn.

Kích thước nhỏ – ứng dụng lớn.

Mì Risoni Colavita là nguyên liệu linh hoạt, giúp đầu bếp sáng tạo nhiều món với thời gian sơ chế tối thiểu – lý tưởng cho món súp cao cấp, salad ngũ cốc Địa Trung Hải và trạm phục vụ nóng sang trọng.

Đóng gói 500g. Có sẵn theo thùng lớn cho khách hàng HORECA.