Martellato Khuôn Nướng Bánh Gâteaux de Voyage Dạng Trụ Nhỏ – Inox Không Gỉ | Hình Dáng Tròn Hiện Đại Cho Bánh Du Lịch Tinh Tế

Martellato Mini Cylinder Travel Cake Mould (mã 30TC58) là khuôn nướng inox chuyên nghiệp dành cho các loại bánh gâteaux de voyage nhỏ gọn với hình dạng trụ tròn hiện đại. Khuôn lý tưởng cho việc tạo ra những chiếc bánh ẩm, bền, dễ cắt lát và trang trí – hoàn hảo cho các sản phẩm bán lẻ, quà tặng cao cấp hoặc trình bày trên kệ boutique.

Tinh Hoa Truyền Thống Trong Dáng Hình Hiện Đại

Bánh gâteaux de voyage là biểu tượng của sự bền hương, mềm ẩm và dễ bảo quản – và khuôn dạng trụ này mang đến phiên bản hiện đại của định dạng truyền thống. Với đường viền tròn đều và bề mặt mượt, khuôn giúp bạn dễ dàng phủ glaze, đổ ganache hoặc dập khuôn logo cho sản phẩm hoàn chỉnh cao cấp.

Phù hợp cho cả ứng dụng ngọt và mặn, khuôn mini cylinder là lựa chọn hoàn hảo cho đầu bếp yêu thích sự tinh giản, hiệu quả và tính trình bày hiện đại.

Tính Năng Nổi Bật

• Chất liệu: Inox cao cấp – an toàn thực phẩm, không phản ứng với nguyên liệu, chịu nhiệt cao
  
• Hình dáng: Dạng trụ tròn – tạo bánh đều, thành mượt, dễ cắt lát và trang trí
  
• Ứng dụng: Lý tưởng cho bánh du lịch (gâteaux de voyage), bánh phủ ganache, sponge cuộn, hoặc các lớp nhân
  
• Sản xuất tại Ý: Đảm bảo chất lượng cao, độ bền và khả năng nướng đồng đều
  
• Vệ sinh dễ dàng: Bề mặt trơn mịn – chống dính, rửa máy được
  
• Hoàn thiện chuyên nghiệp: Bánh nướng đều, mặt phẳng, thành mịn – thích hợp đóng gói cao cấp
  

Ứng Dụng Chuyên Nghiệp

Phù hợp cho:

• Bánh du lịch tròn nhỏ, dạng tea cake hoặc mini loaf cao cấp
  
• Bánh phủ ganache, bánh snack cá nhân hóa
  
• Bánh sponge cuộn với lớp nhân như matcha, chocolate, chanh, hạt
  
• Bánh đóng gói sẵn cho café, bakery cao cấp hoặc quà tặng thương hiệu
  
• Món mặn như brioche rolls, terrine mềm hoặc meatloaf cá nhân
  

Mẹo Sử Dụng: Lót khuôn bằng acetate hoặc giấy nến để dễ dàng lấy bánh. Trang trí bằng glaze tối giản, topping có kết cấu hoặc gắn tag thương hiệu để tăng tính thẩm mỹ và nhận diện sản phẩm.

Bảo Quản & Vệ Sinh

• Rửa tay bằng nước ấm và xà phòng dịu nhẹ hoặc dùng máy rửa chén
  
• Dễ xếp chồng – tiết kiệm không gian trong bếp
  
• Tránh dùng chất chà rửa mạnh hoặc dụng cụ kim loại để giữ độ bóng của inox
  

Đưa truyền thống vào một hình tròn hoàn hảo.

Với khuôn Mini Cylinder Travel Cake Martellato, bạn có thể tạo nên những chiếc bánh nhỏ mang hương vị cổ điển nhưng dáng hình hiện đại – hoàn hảo cho đầu bếp đang tìm kiếm sản phẩm di động, tinh tế và gây ấn tượng từ lần nhìn đầu tiên.