Minoterie Bourseau Bột mì T80 xay đá hữu cơ 25kg

Bột mì T80 hữu cơ, xay bằng cối đá, giữ trọn cám và hương vị tự nhiên. Phù hợp với các công thức healthy, sourdough và bánh mì thủ công.

Đặc điểm nổi bật:

• Lúa mì hữu cơ, đạt chứng nhận
  

• Xay đá giữ nguyên dưỡng chất
  

• Dùng cho bánh mì rustic, bánh mì ngũ cốc
  

• Giàu chất xơ, mùi thơm đặc trưng
  

Hướng dẫn sử dụng:

• Tỷ lệ nước: 68–73%
  

• Dễ kết hợp với các loại hạt, ngũ cốc
  

• Ủ lâu để đạt lớp vỏ giòn và kết cấu hoàn hảo
  

Bảo quản:

Để nơi kín, khô ráo. Dùng tốt nhất trong 5 tháng sau khi mở.

Tạo ra những ổ bánh “sạch” và giàu dinh dưỡng với bột hữu cơ xay đá T80.