Máy hút chân không T-43 Pro làm bằng nhựa ABS với độ cứng cao, không trầy xước hoặc giòn vỡ, chịu nhiệt và cách điện, phù hợp với bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn.
Với thanh hàn nhiệt đôi, máy có thể hàn miệng túi chân không có độ dày cao. Độ dài thanh hàn nhiệt 43cm bạn có thể hút chân không các sản phẩm lớn như đùi heo muối, bánh pho mát parmesan, gạo, ngũ cốc. Với các sản phẩm kích thước nhỏ bạn có thể hút chân không nhiều túi hút chân không cùng một lúc giúp tiết kiệm nhân lực và thời gian.
Với công suất 600W, khả năng tạo áp suất hút 32 lít trên một phút, máy có thể hoạt động liên tục trong vài giờ.
Nắp đậy bằng inox không gỉ, góc nghiêng 43 độ, hạn chế chất lỏng tràn ra ngoài.
Máy có đồng hồ hiển thị áp suất giúp bạn quan sát và dừng hút chân không theo độ mềm và độ lỏng của thực phẩm.
Máy có thể hút chân lọ và hộp, giúp tiết kiệm chi phí với nhà bếp trung tâm khi giao thực phẩm đến các nhà hàng chi nhánh. Đồng thời bảo vệ môi trường.
Phụ kiện tiêu chuẩn đi kèm: 10 túi hút chân không, 3 túi nấu sous vide, và 2 van hút chân không cho lọ thủy tinh.
Read more less