Mychef Lò Nướng Xoay Chuyên Nghiệp Bake Max Master
Stock Adequate!Ready to ship
Các danh mục liên quan
Các đầu bếp làm bánh và thợ làm bánh chuyên nghiệp sẽ đạt hiệu suất tối đa với Mychef Bake Max Master Lò Nướng Xoay Chuyên Nghiệp.
Với các tính năng nổi trội như: bảng điều khiển cảm ứng có độ nét cao, giao diện thông minh hiện đại, hệ thống làm sạch tự động MyCare, ba chế độ nấu (đối lưu, combi và hấp), hệ thống nấu phun hơi nước kép đã được cấp bằng sáng chế, đầu dò đa điểm bên trong và công nghệ Luồng gió thông minh (SmartWind). Lò Nướng Xoay Chuyên Nghiệp Mychef Bake Max Master chính là trợ thủ đắc lực cho bạn.
Lò Nướng Xoay Chuyên Nghiệp Mychef Bake Max Master mang đến sự kết hợp độc đáo giữa sức mạnh, độ chính xác, dễ sử dụng và công nghệ hiện đại dành cho các thợ làm bánh và đầu bếp bánh ngọt chuyên nghiệp. Lò nướng xoay này là một công cụ cần thiết cho bất kỳ công cuộc nấu nướng nghiêm túc nào.
Vượt lên trên đối thủ với Mychef Bake Max Master
Tận dụng tối đa thời gian và nhân lực với Mychef Bake Max Master Lò Nướng Xoay Chuyên Nghiệp tích hợp nhiều tính năng nhất trong tất cả các sản phẩm lò nướng khác. Được trang bị bảng điều khiển với màn hình cảm ứng độ nét cao, ba chế độ nấu, hệ thống nấu phun hơi nước kép và công nghệ Luồng gió thông minh (SmartWind), lò nướng hạng nặng này có thiết kế ấn tượng và có thể chịu được khối lượng công việc cao mà vẫn mang lại kết quả xuất sắc.
Đạt hiệu suất nướng cao nhất với 400 chương trình
Với tối đa 400 chương trình và 10 giai đoạn cho mỗi chương trình, cộng với một cuốn sách công thức nấu ăn, Mychef Bake Max Master được thiết kế để giúp bạn đạt được hiệu suất nướng cao nhất. Công nghệ Luồng gió thông minh (SmartWind) và hệ thống nấu phun hơi nước kép đã được cấp bằng sáng chế có thể kiểm soát chính xác nhiệt độ và độ ẩm để mang lại kết quả có chất lượng nhất quán.
Nướng chín hoàn hảo với công nghệ buồng đốt thông minh
Buồng nướng thông minh Theasonic có khả năng thay đổi năng lượng và độ ẩm dựa trên thực phẩm trong buồng, đảm bảo kết quả nướng chín lý tưởng mọi lúc. Đồng thời, lò nướng xoay Mychef Bake Max Master sở hữu:
- Giao diện thông minh với màn hình cảm ứng độ nét cao.
- Khả năng lưu trữ 400 chương trình và tối đa 10 giai đoạn nấu trong mỗi chương trình
- Các chức năng thông minh như: sách công thức nấu ăn đi kèm, tùy chọn nấu thông minh cùng lúc, hệ thống nấu thông minh, thu thập dữ liệu kỹ thuật,...
- MyCare: hệ thống làm sạch tự động và thông minh
- 3 chế độ nấu: đối lưu, kết hợp và hấp
- MultiSteam: công nghệ phun hơi trực tiếp kép được cấp bằng sáng chế
- Nấu ăn với đầu dò đa điểm bên trong
- Luồng gió thông minh. Nấu nhanh hơn và đồng đều hoàn toàn (6 tốc độ)
- DryOut Plus: Giòn và vàng cực nhanh, cho ra một thành phẩm hoàn hảo
- SmartClima Plus: Hệ thống cảm biến thông minh điều chỉnh năng lượng và độ ẩm trong khoang theo loại và số lượng thực phẩm
- TSC: Độ ổn định nhiệt tối đa hầu như không dao động ở nhiệt độ thấp (+-2ºC) (tùy chọn)
- UltraViolet Steam. Hơi nước hoàn toàn tinh khiết, tiệt trùng và không chứa mầm bệnh (Phụ kiện)
Khai thác tối đa khả năng nướng bánh với Lò Nướng Xoay Chuyên Nghiệp Mychef Bake Max Master
- Công suất: 16 Khay (600 x 400mm)
- Kích thước (Rộng x Sâu x Cao): 893 mm x 1018 mm x 1923 mm
- Khoảng cách giữa các hướng dẫn: 85 mm
- Trọng lượng: 311 kg
- Công suất(kw): 34,7 kw
- Điện áp (V/PH/HZ): 400/3L+N/50-60
- Baguette khuyên dùng mỗi giờ: 240 Baguettes (Khối Lượng 250 g, Dài 54 cm)