Tủ ủ thịt Dry Ager DX 1000 Premium S with DX-LED Salt Wall: Giải pháp ủ khô, sản xuất xúc xích, jambon và bảo quản phô mai chuyên nghiệp.
Tủ ủ thịt Dry Ager DX 1000 Premium S with DX-LED Salt Wall là giải pháp hoàn hảo cho các nhà hàng, khách sạn, siêu thị và các gia đình yêu thích ẩm thực cao cấp. Với công nghệ SmartAging® tiên tiến, tủ ủ thịt này sẽ giúp bạn dễ dàng ủ khô thịt, sản xuất xúc xích, jambon và bảo quản phô mai với hương vị thơm ngon, đậm đà và dinh dưỡng cao.
Ưu điểm của tủ ủ thịt Dry Ager DX 1000 Premium S with DX-LED Salt Wall:
- Công nghệ SmartAging® tự động điều chỉnh các thông số ủ khô để đảm bảo thịt được ủ khô theo đúng yêu cầu.
- Tủ ủ thịt có sức chứa lên đến 100kg, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng.
- Thiết kế hiện đại, sang trọng, phù hợp với mọi không gian.
- Vận hành êm ái, không gây tiếng ồn.
Lợi ích của việc ủ khô thịt, sản xuất xúc xích, jambon và bảo quản phô mai
- Thịt ủ khô có hương vị thơm ngon, đậm đà hơn thịt tươi.
- Thịt ủ khô có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn thịt tươi.
- Xúc xích, jambon ủ khô có hương vị độc đáo, khác biệt.
- Phô mai ủ khô có hương vị thơm ngon, béo ngậy hơn phô mai tươi.
Công nghệ SmartAging®
Công nghệ SmartAging® là một công nghệ tiên tiến giúp bạn dễ dàng ủ khô thịt, sản xuất xúc xích, jambon và bảo quản phô mai với hương vị thơm ngon, đậm đà và dinh dưỡng cao. Công nghệ này sử dụng các cảm biến để theo dõi nhiệt độ, độ ẩm và chất lượng không khí trong tủ ủ thịt. Sau đó, công nghệ này sẽ tự động điều chỉnh các thông số ủ khô để đảm bảo thịt được ủ khô theo đúng yêu cầu.
Tủ ủ thịt Dry Ager DX 1000 Premium S with DX-LED Salt Wall có thiết kế hiện đại, sang trọng với màu đen tinh tế. Tủ có sức chứa lên đến 100kg, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng. Bên trong tủ có các thanh treo để bạn có thể dễ dàng sắp xếp thịt, xúc xích, jambon và phô mai.
Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ với chúng tôi.
