Tìm Thiết Bị Phù Hợp Cho Quán Của Bạn: Đặt Lịch Thử Thiết Bị Ngay Hôm Nay Tại Studio Sài Gòn hoặc Hà Nội!

Lò Nướng Công Nghiệp mychef.: Nơi Chất Lượng, Sự Đổi Mới Và Giá Trị Hoà Quyện

Lò Nướng Công Nghiệp mychef.: Nơi Chất Lượng, Sự Đổi Mới Và Giá Trị Hoà Quyện

Những đổi mới trong căn bếp chuyên nghiệp của mychef.: tái định nghĩa độ tin cậy và sự xuất sắc 

Trong thế giới nghệ thuật ẩm thực tinh túy đầy thách thức, mychef. được xem là biểu tượng của sự cống hiến hết mình cho ngành nghề, thể hiện một loạt các đổi mới ẩm thực đáng kinh ngạc, chạm đến trái tim và khối óc của mọi đầu bếp, các khách sạn và dịch vụ ăn uống

Sự đổi mới ẩm thực được tạo ra từ niềm đam mê của đầu bếp yêu nghề 

Hãy trải nghiệm cùng mychef. - nơi cam kết của chúng tôi về niềm đam mê, sự xuất sắc và tôn trọng lẫn nhau đóng vai trò nền tảng cho mọi thiết kế, mọi cải tiến và cả quy trình sản xuất. Chúng tôi không chỉ là nhà cung cấp thiết bị, mychef. là đối tác đáng tin cậy của bạn trong việc theo đuổi thành tựu ẩm thực chưa từng có. Với mychef., bạn sẽ được tận hưởng sự thay đổi mang tính cách mạng trong nhà bếp với sự hỗ trợ đắc lực từ các trụ cột của sự đổi mới. Mỗi giải pháp được chế tác tỉ mỉ của chúng tôi nói lên vô số điều về sự đổi mới không ngừng đã định hình nghệ thuật nấu ăn tinh tế. 

Di sản Distform: Trải nghiệm chuyên môn chưa từng có

Với kinh nghiệm cung cấp những gì tốt nhất cho giới ẩm thực trong suốt ba thập kỷ của Distform, lời hứa của mychef. không chỉ dừng lại ở những sản phẩm đơn thuần mà còn là một giao ước ẩm thực. Cùng nhau, chúng tôi đã tiên phong trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp chuyên nghiệp hàng đầu - nơi chất lượng và sự đổi mới cùng song hành. Lò nướng hơi nước với công nghệ Tektherm là minh chứng cho di sản của chúng tôi, không chỉ đổi mới cách nấu nướng mà còn đặt ra các tiêu chuẩn mới cho những gì mà các đầu bếp chuyên nghiệp xem là tiêu chuẩn vàng. 

Từ hợp tác đến trở thành chuyên gia ẩm thực 

Hợp tác cùng các đầu bếp Joan Roca nổi tiếng thế giới, mychef. mang đến cho bạn dòng sản phẩm được thiết kế để làm chủ nghệ thuật nấu ăn ở nhiệt độ thấp - một kỹ thuật đã trở thành tiêu chuẩn trong các căn bếp hàng đầu thế giới. Mỗi sản phẩm của mychef. đều mang dấu ấn chuyên môn của Roca - trao quyền cho các chuyên gia bằng công cụ để tạo ra những tuyệt tác ẩm thực đầy mê hoặc và truyền cảm hứng. 

Tầm nhìn về sự dẫn dắt nền ẩm thực toàn cầu 

Sứ mệnh của chúng tôi vượt xa những thành công cá nhân của khách hàng. Bạn sẽ tìm thấy ở mychef. niềm đam mê không bao giờ mất đi để thay chuyển nền ẩm thực toàn cầu. Chúng tôi cung cấp cho những nhà quản lý, nhà lãnh đạo trên thế giới những công cụ không chỉ có chức năng vượt trội mà còn đặt được năng suất tối ưu cùng thiết kế ưu việt. Chúng tôi hình dung ra một tương lai nơi mọi căn bếp đều tràn ngập những món ăn tinh tế cùng với sự hỗ trợ đắc lực của mychef.

Thiết kế hôm nay - phục vụ tương lai của các đầu bếp 

Những người tiên phong trong nghệ thuật ẩm thực, những căn bếp mà chúng ta xây dựng ngày nay là người kế thừa và gìn giữ trí tuệ cho những thế hệ đầu bếp tương lai. Sứ mệnh của chúng tôi là nuôi dưỡng sự phát triển của bạn thông qua ý tưởng của mychef. Chúng tôi thúc đẩy nền văn hóa coi trọng sự chính xác, niềm đam mê và trách nhiệm, không chỉ thông qua các sản phẩm của mình và còn coi trọng sự hợp tác cùng các khách hàng quý giá của mình. 

Trao quyền cho hiện tại - định hình tương lai 

Với mychef., mỗi bữa ăn đều trở thành kiệt tác và mỗi khoảnh khắc trong bếp đều tựa như một bản giao thưởng. Nâng cao tiêu chuẩn của bạn, phá vỡ rào cản và tái định nghĩa bản xuất của sự xuất sắc trong ẩm thực chuyên nghiệp với những cải tiến của mychef. Đã đến lúc căn bếp của bạn bước vào tương lại với sự hỗ trợ của mychef. 

Hãy hòa mình vào thế giới của mychef. ngay hôm nay và để khát vọng ẩm thực của bạn vươn tới thế giới của những khả năng vô tận. Hãy đồng hành cùng chúng tôi trong quá trình giảm bớt các rủi ro và nâng cao niềm vui nấu nướng thông qua các giải pháp kết hợp giữ sự đổi mới, độ tin cậy và sự xuất sắc. 

9 products


  • Mychef | Vacuum Sealers Máy Hút Chân Không Công Mychef | Vacuum Sealers Máy Hút Chân Không Công

    Mychef Mychef Máy Hút Chân Không Công Nghiệp iSENSOR Đóng Gói Tự Động

    Máy hút chân không và đóng gói thực phẩm mychef iSENSOR là một thiết bị tiên tiến thay đổi cách thức đóng gói thực phẩm. Với iSENSOR, bạn có thể hút chân không và đóng gói thực phẩm nhanh chóng, dễ dàng và hiệu quả. Chế độ tự động iSENSOR có chế độ tự động giúp bạn hút chân không và đóng gói thực phẩm chỉ trong vài giây. Chỉ cần đặt thực phẩm vào túi hút chân không, hạ nắp và iSENSOR sẽ làm phần còn lại. iSENSOR sẽ tự động xác định áp suất hút chân không tối ưu cho từng loại thực phẩm, đảm bảo thực phẩm được bảo quản tốt nhất. Điều chỉnh thủ công Nếu bạn muốn có nhiều quyền kiểm soát hơn, iSENSOR cũng cho phép bạn điều chỉnh thủ công quá trình hút chân không và đóng gói. Bạn có thể điều chỉnh áp suất hút chân không, số lần lặp lại chu kỳ, thời gian niêm phong và tỷ lệ khí bảo quản theo nhu cầu cụ thể của mình. Ứng dụng mychef iSENSOR Ứng dụng mychef iSENSOR cho phép bạn kết nối iSENSOR với điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng của mình. Ứng dụng này cung cấp nhiều tính năng hữu ích, bao gồm: Quản lý thiết bị từ xa In nhãn cho thực phẩm Theo dõi hạn sử dụng thực phẩm Tạo và quản lý các chương trình đóng gói chân không Cập nhật phần mềm Công nghệ cảm biến iSENSOR sử dụng công nghệ cảm biến để xác định áp suất hút chân không tối ưu cho từng loại thực phẩm. Điều này đảm bảo thực phẩm được bảo quản tốt nhất và kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm. Chế độ chờ iSENSOR có chế độ chờ giúp tiết kiệm năng lượng. Khi bạn không sử dụng iSENSOR, nó sẽ tự động chuyển sang chế độ chờ. Điều này giúp bạn tiết kiệm tiền điện và kéo dài tuổi thọ của máy. Hệ thống điều chỉnh áp suất và tự động làm sạch dầu Soft Air và AutoClean OiliSENSOR có hệ thống điều chỉnh áp suất và tự động làm sạch dầu Soft Air và AutoClean Oil giúp bạn đóng gói thực phẩm một cách tinh tế và giữ cho máy luôn sạch sẽ. Màn hình LCD iSENSOR có màn hình LCD lớn giúp bạn dễ dàng xem các cài đặt và trạng thái của máy.Bluetooth tích hợp. iSENSOR có Bluetooth tích hợp giúp bạn kết nối thiết bị với điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng của mình. Ứng dụng điều khiển trên iOS/Android iSENSOR có ứng dụng điều khiển trên iOS/Android giúp bạn quản lý thiết bị từ xa, in nhãn cho thực phẩm, theo dõi hạn sử dụng thực phẩm, tạo và quản lý các chương trình đóng gói chân không và cập nhật phần mềm. 10 chương trình đa dạng iSENSOR có 10 chương trình đa dạng giúp bạn đóng gói nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm: Thịt Cá Rau củ Trái cây Ngũ cốc Sữa Các loại hạt Bánh mì Súp Salad Tiện lợi và tiết kiệm thời gian iSENSOR là một thiết bị tiện lợi và tiết kiệm thời gian giúp bạn hút chân không và đóng gói thực phẩm nhanh chóng, dễ dàng và hiệu quả. Với iSENSOR, bạn có thể bảo quản thực phẩm tốt hơn, kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm và tiết kiệm tiền.

    78.386.000₫ - 97.905.500₫

  • Mychef | Ovens Hộp 24 Viên Vệ Sinh Lò Nướng

    Mychef Mychef Hộp 24 Viên Vệ Sinh Lò Nướng CleanDuo An Toàn Tiện Lợi

    Bạn đã bao giờ gặp phải vấn đề làm sạch lò nướng sau khi sử dụng? Viên vệ sinh lò nướng Mychef Cleandou Tablet sẽ giúp bạn giải quyết hoàn toàn các vấn đề về việc làm sạch lò nướng một cách dễ dàng và hiệu quả. Với dung dịch vệ sinh mạnh mẽ và tiện lợi, sản phẩm này mang đến sự sạch sẽ hoàn hảo cho lò nướng của bạn để làm ra những món ăn thơm ngon, đảm bảo vệ sinh. Mychef Cleandou Tablet - Viên vệ sinh lò nướng hiệu quả và tiện lợi Với Mychef Cleandou Tablet, bạn không cần mất nhiều thời gian và công sức để làm sạch lò nướng. Đơn giản chỉ cần đặt viên vệ sinh trong lò nướng, chờ đợi một thời gian ngắn và sau đó làm sạch nhẹ nhàng. Viên vệ sinh sẽ tự tan chảy và hoạt động để loại bỏ mỡ, bụi và các chất cặn tích tụ trong lò nướng, giúp lò của bạn luôn sạch sẽ và khử mùi hiệu quả. Ngoài ra, Mychef Cleandou Tablet còn cung cấp dung dịch vệ sinh lò nướng chất lượng cao. Dung dịch này được đặc biệt thiết kế để loại bỏ các vết bẩn cứng đầu, mỡ cháy và các chất cặn khó làm sạch. Bạn chỉ cần sử dụng dung dịch theo hướng dẫn của nhà sản xuất để có kết quả tốt nhất. Viên vệ sinh lò nướng Mychef Cleandou Tablet không chỉ đơn giản là một sản phẩm vệ sinh thông thường, mà còn là một giải pháp tiện lợi và an toàn cho việc làm sạch lò nướng của bạn. Bạn có thể yên tâm về hiệu quả và độ an toàn của sản phẩm này. Tiện ích khi sử dụng Viên Vệ Sinh Lò Nướng Mychef Cleandou Tablet Viên vệ sinh lò nướng Mychef Cleandou Tablet mang lại nhiều tiện ích khi sử dụng trong quá trình vệ sinh và làm sạch lò nướng. Dưới đây là một số tiện ích chính của sản phẩm này: Dễ dàng sử dụng Viên vệ sinh lò nướng Mychef Cleandou Tablet có thiết kế đơn giản và tiện lợi. Bạn chỉ cần đặt viên vệ sinh trong lò nướng và kích hoạt quá trình làm sạch. Viên vệ sinh sẽ tự tan chảy và hoạt động để loại bỏ mỡ, bụi và các chất cặn tích tụ trong lò nướng. Không cần nỗ lực và công sức lớn từ phía bạn. Hiệu quả vệ sinh Viên vệ sinh lò nướng Mychef Cleandou Tablet điều hòa công thức đặc biệt để cung cấp hiệu quả vệ sinh tối ưu. Dung dịch vệ sinh mạnh mẽ có khả năng làm sạch các vết bẩn cứng đầu, mỡ cháy và các chất cặn khó làm sạch. Kết quả là lò nướng của bạn sẽ trở nên sạch sẽ, không còn mùi khó chịu và hoạt động tốt hơn. Tiết kiệm thời gian Với Mychef Cleandou Tablet, việc làm sạch lò nướng trở nên đơn giản và nhanh chóng. Bạn chỉ cần đặt viên vệ sinh và chờ đợi quá trình làm sạch diễn ra. Trong khi viên vệ sinh hoạt động, bạn có thể dành thời gian cho các công việc khác. Điều này giúp tiết kiệm thời gian quý báu của bạn. An toàn và tiện lợi Viên vệ sinh lò nướng Mychef Cleandou Tablet được thiết kế an toàn cho việc sử dụng trong lò nướng. Khi tan chảy, dung dịch không gây hại và không gây mùi độc hại. Bạn có thể yên tâm sử dụng sản phẩm này mà không lo ngại về sự an toàn cho sức khỏe và lò nướng của bạn. Đa năng Viên vệ sinh lò nướng Mychef Cleandou Tablet có thể được sử dụng cho nhiều loại lò nướng công nghiệp khác nhau, bao gồm lò nướng đối lưu, lò nướng kết hợp giữa đối lưu và hấp và lò hấp. Điều này đảm bảo rằng ngoài lò nướng Mychef, sản phẩm còn phù hợp với nhiều dòng lò nướng khác nhau mà không cần lo lắng về khả năng tương thích. Với Mychef Cleandou Tablet, vệ sinh lò nướng đã trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Hãy trải nghiệm ngay sản phẩm này bằng cách đặt hàng tại Lý Gia Viên để có một lò nướng sạch sẽ, luôn hoạt động tốt và mang đến những món ăn tuyệt vời.

    2.715.900₫

  • Mychef | Combi Ovens Lò Nướng Xoay Chuyên Nghiệp

    Mychef Mychef Lò Nướng Xoay Chuyên Nghiệp Bake Max Master

    Các đầu bếp làm bánh và thợ làm bánh chuyên nghiệp sẽ đạt hiệu suất tối đa với Mychef Bake Max Master Lò Nướng Xoay Chuyên Nghiệp. Với các tính năng nổi trội như: bảng điều khiển cảm ứng có độ nét cao, giao diện thông minh hiện đại, hệ thống làm sạch tự động MyCare, ba chế độ nấu (đối lưu, combi và hấp), hệ thống nấu phun hơi nước kép đã được cấp bằng sáng chế, đầu dò đa điểm bên trong và công nghệ Luồng gió thông minh (SmartWind). Lò Nướng Xoay Chuyên Nghiệp Mychef Bake Max Master chính là trợ thủ đắc lực cho bạn. Lò Nướng Xoay Chuyên Nghiệp Mychef Bake Max Master mang đến sự kết hợp độc đáo giữa sức mạnh, độ chính xác, dễ sử dụng và công nghệ hiện đại dành cho các thợ làm bánh và đầu bếp bánh ngọt chuyên nghiệp. Lò nướng xoay này là một công cụ cần thiết cho bất kỳ công cuộc nấu nướng nghiêm túc nào. Vượt lên trên đối thủ với Mychef Bake Max Master Tận dụng tối đa thời gian và nhân lực với Mychef Bake Max Master Lò Nướng Xoay Chuyên Nghiệp tích hợp nhiều tính năng nhất trong tất cả các sản phẩm lò nướng khác. Được trang bị bảng điều khiển với màn hình cảm ứng độ nét cao, ba chế độ nấu, hệ thống nấu phun hơi nước kép và công nghệ Luồng gió thông minh (SmartWind), lò nướng hạng nặng này có thiết kế ấn tượng và có thể chịu được khối lượng công việc cao mà vẫn mang lại kết quả xuất sắc. Đạt hiệu suất nướng cao nhất với 400 chương trình Với tối đa 400 chương trình và 10 giai đoạn cho mỗi chương trình, cộng với một cuốn sách công thức nấu ăn, Mychef Bake Max Master được thiết kế để giúp bạn đạt được hiệu suất nướng cao nhất. Công nghệ Luồng gió thông minh (SmartWind) và hệ thống nấu phun hơi nước kép đã được cấp bằng sáng chế có thể kiểm soát chính xác nhiệt độ và độ ẩm để mang lại kết quả có chất lượng nhất quán. Nướng chín hoàn hảo với công nghệ buồng đốt thông minh Buồng nướng thông minh Theasonic có khả năng thay đổi năng lượng và độ ẩm dựa trên thực phẩm trong buồng, đảm bảo kết quả nướng chín lý tưởng mọi lúc. Đồng thời, lò nướng xoay Mychef Bake Max Master sở hữu: Giao diện thông minh với màn hình cảm ứng độ nét cao. Khả năng lưu trữ 400 chương trình và tối đa 10 giai đoạn nấu trong mỗi chương trình Các chức năng thông minh như: sách công thức nấu ăn đi kèm, tùy chọn nấu thông minh cùng lúc, hệ thống nấu thông minh, thu thập dữ liệu kỹ thuật,... MyCare: hệ thống làm sạch tự động và thông minh 3 chế độ nấu: đối lưu, kết hợp và hấp MultiSteam: công nghệ phun hơi trực tiếp kép được cấp bằng sáng chế Nấu ăn với đầu dò đa điểm bên trong Luồng gió thông minh. Nấu nhanh hơn và đồng đều hoàn toàn (6 tốc độ) DryOut Plus: Giòn và vàng cực nhanh, cho ra một thành phẩm hoàn hảo SmartClima Plus: Hệ thống cảm biến thông minh điều chỉnh năng lượng và độ ẩm trong khoang theo loại và số lượng thực phẩm TSC: Độ ổn định nhiệt tối đa hầu như không dao động ở nhiệt độ thấp (+-2ºC) (tùy chọn) UltraViolet Steam. Hơi nước hoàn toàn tinh khiết, tiệt trùng và không chứa mầm bệnh (Phụ kiện) Khai thác tối đa khả năng nướng bánh với Lò Nướng Xoay Chuyên Nghiệp Mychef Bake Max Master

    368.996.100₫

  • Mychef | Combi Ovens Lò Hấp Nướng Đa Năng Cook Max

    Mychef Mychef Lò Hấp Nướng Đa Năng Cook Max Master GN 1/1 20 Khay Dành Cho Nhà Hàng Khách Sạn

    Nấu ăn đơn giản và thơm ngon hơn với Mychef Cook Max Master. Nâng cao trải nghiệm nấu nướng với 3 phương pháp nấu ăn khác nhau, hệ thống Smartwind, công nghệ Multisteam cùng bốn mức tốc độ khác nhau để món ăn chín đều và ngon hơn. Nấu ăn chuyên nghiệp thật dễ dàng với Mychef Cook Max Master GN 1/1 20 Trays Lò Hấp Nướng Đa Năng Dành Cho Nhà Hàng Khách Sạn Với Smartwind, Multisteam và ba phương pháp nấu riêng biệt, Mychef Cook Max Master là lựa chọn hoàn hảo cho những đầu bếp chuyên nghiệp muốn chế biến những món ăn ngon một cách nhanh chóng và dễ dàng. Hãy thử và tận hưởng món ăn ngày càng thơm ngon, hấp dẫn với chiếc lò nướng kết hợp đầy sáng tạo này. Nấu ăn với sự tự tin Mychef Cook Max Master được thiết kế để sử dụng lâu dài. Buồng nấu được làm bằng thép gông gỉ AISI 316L bền bỉ, các mối ghép được hàn chắc chắn và có các cạnh nhẵn giúp dễ dàng vệ sinh. Hãy tận hưởng trải nghiệm nấu ăn với sự tự tin và những món ăn ngon miệng mọi lúc. Nấu ăn ngon không phức tạp Với 3 phương pháp nấu: đối lưu, hỗn hợp và hơi nước bão hòa, Mychef Cook Max Master là trợ thủ đắc lực giúp bạn nấu ăn dễ dàng hơn. Thêm vào đó, hệ thống Smartwind cải tiến và công nghệ Multisteam giúp bạn tận hưởng công suất nấu ăn đồng đều, mạnh mẽ mà không ảnh hưởng đến hương vị hoặc kết cấu. Nấu ăn dễ dàng với độ chính xác cao Khai phá tiềm năng nấu nướng của bạn với Mychef Cook Max Master GN 1/1 20 Trays Lò Hấp Nướng Đa Năng Dành Cho Nhà Hàng Khách Sạn. Hệ thống SmartWind có thể thay đổi hướng quay, cung cấp bốn mức tốc độ khác nhau để nấu ăn ngon hơn và đồng đều hơn. Công nghệ MultiSteam với khả năng phun hơi nước kép mạnh gấp năm lần so với nồi hơi. Để những món ăn của bạn chín đều và thơm ngon hoàn hảo. Nâng tầm khả năng nấu ăn của bạn với Mychef Cook Max Master GN 1/1 20 Trays Lò Hấp Nướng Đa Năng Dành Cho Nhà Hàng Khách Sạn Những ưu điểm của Mychef Cook Max Master GN 1/1 20 Trays Lò Hấp Nướng Đa Năng Dành Cho Nhà Hàng Khách Sạn: 3 chế độ nấu ăn Đối lưu (từ 30º đến 260ºC) Kết hợp: đối lưu và hấp (từ 30º đến 260ºC) Bão hòa hơi nước (từ 30º đến 130ºC) Hệ thống Smartwind: giúp nấu nhanh hơn và thức ăn chín đều hơn nhờ hệ thống điều chỉnh hướng quay thông minh và tuabin quay với 4 tốc độ MultiSteam: công nghệ phun hơi kép với tốc độ nhanh hơn gấp 5 lần so với hệ thống phun trực tiếp hoặc nồi hơi truyền thống DryOut Plus: chủ động hút ẩm từ buồng nấu nhờ công nghệ áp suất thấp. 40 Chương trình + 3 giai đoạn nấu trong mỗi chương trình 7 Phím truy cập nhanh đến các chương trình đã lưu Đầu dò bên trong một điểm MyCare: hệ thống làm sạch tự động Tự động hạ nhiệt: làm mát cực nhanh và an toàn để làm sạch MyCare Tự động làm nóng trước: làm nóng sơ bộ cực nhanh Tái tạo thủ công Màn hình LED Tín hiệu kết thúc nấu ăn bằng hình ảnh và âm thanh Đèn LED báo hiệu mức tiêu thụ tối thiểu và thời lượng tối đa Cửa kính hai lớp, phát thải thấp, có bản lề và dễ lau chùi Khoang nấu bằng thép không gỉ AISI 316L có độ bền cao, được hàn hoàn toàn với các cạnh tròn (thoát nước qua xi phông tích hợp) Tay cầm và các bộ phận bằng nhựa được xử lý kháng khuẩn Bảo vệ cấp độ IPX5 chống lại các tia nước bắn và tia nước Thoát nước làm mát. Nó làm mát nước bên ngoài để tránh làm hỏng đường ống Xe đẩy khay có thanh dẫn GN 1/1. Dung tích 20 khay GN 1/1 và khoảng cách giữa các thanh dẫn là 67 mm, làm bằng thép không gỉ AISI 316L

    363.653.400₫

  • Mychef | Convection Ovens Lò Nướng Bánh Đối Lưu Mychef | Convection Ovens Lò Nướng Bánh Đối Lưu

    Mychef Mychef Lò Nướng Bánh Đối Lưu Bakershop Air S Điều Chỉnh Được Độ Ẩm

    Nướng các món bánh một cách hoàn hảo mọi lúc với Mychef Bakershop Air S Mychef Bakershop Air S là lò nướng bánh đối lưu với độ ẩm có thể điều chỉnh và được thiết kế đặc biệt để nướng bánh ngọt đông lạnh và các mặt hàng bánh khác một các hoàn hảo nhất. Lò Nướng Bánh Đối Lưu này cung cấp 40 chương trình nấu có thể lập trình cùng 3 giai đoạn nấu. Đồng thời lò sở hữu thêm tính năng Quạt đối lưu (Fan Plus) để nấu chín đều hơn nhờ tua-bin hai hướng và hai tốc độ. Nướng các món bánh với chất lượng hoàn hảo Với độ ẩm có thể điều chỉnh, làm nóng sơ bộ và phun ẩm trực tiếp, cùng với 40 chương trình nấu có thể lập trình, lò nướng bánh đối lưu Mychef Bakershop Air S giúp bạn nướng bánh ngọt đông lạnh và các món bánh khác một cách dễ dàng. Bánh ngọt luôn có độ chín lý tưởng Tận hưởng được những chiếc bánh nướng hoàn hảo và các món bánh khác với Lò Nướng Bánh Đối Lưu Điều Chỉnh Được Độ Ẩm Mychef Bakershop Air S. Với độ ẩm có thể điều chỉnh và 40 chương trình nấu ăn có thể lập trình, bạn có thể tự tin nướng bánh khi biết rằng bánh ngọt của mình sẽ luôn luôn thơm ngon. Thêm vào đó, khả năng Hút hơi nước (Steam out) giúp loại bỏ độ ẩm dư thừa khỏi buồng nấu để giúp chiếc bánh có độ giòn tan. Lò nướng bánh đối lưu có thể điều chỉnh được độ ẩm Lò nướng đối lưu Mychef Bakershop Air S cung cấp hai chế độ nấu và có thể điều chỉnh độ ẩm, vì vậy bạn có thể tạo ra những món ăn yêu thích của mình một cách dễ dàng. Chức năng Quạt đối lưu (Fan Plus) Tính năng Quạt đối lưu (Fan Plus) của lò nướng Mychef Bakershop Air S giúp món ăn được nấu chín đều. Nó có tua-bin hai hướng và hai tốc độ để kiểm soát nhiệt độ nấu chính xác hơn, đảm bảo bánh ngọt và các món bánh nướng của bạn luôn ra lò một cách hoàn hảo. Giúp việc nướng bánh trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn với Mychef Bakershop Air S Lò Nướng Bánh Đối Lưu Điều Chỉnh Được Độ Ẩm!

    60.190.900₫ - 116.150.100₫

  • Mychef | Ovens Lò Nướng Siêu Tốc Quick 1T Black Mychef | Ovens Lò Nướng Siêu Tốc Quick 1T Black

    Mychef Mychef Lò Nướng Siêu Tốc Quick 1T Black Chỉnh Nhiệt Theo Nhu Cầu

    Nấu ăn nhanh và dễ dàng hơn với Mychef Quick 1T Lò Nướng Siêu Tốc Chỉnh Nhiệt Theo Nhu Cầu Sản phẩm giúp công việc nấu nướng của bạn trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn. Với tính năng vượt trội plug & play, công nghệ nấu tốc độ cao và chế độ Nấu đa năng (Multicook), Mychef QUICK 1T sẽ thay bạn hoàn thành tất cả. Điều khiển nhiệt độ dễ dàng và chương trình Sấy nguội (CoolDown) của Mychef Quick 1T Lò Nướng Siêu Tốc Chỉnh Nhiệt Theo Nhu Cầu giúp bạn dễ dàng sử dụng và vệ sinh lò nướng. Lò nướng siêu tốc hoàn hảo dành cho doanh nghiệp Mychef QUICK 1T được thiết kế để giúp nấu ăn nhanh hơn và dễ dàng hơn với các tính năng tiên tiến. Công nghệ nấu tốc độ cao của lò nướng đảm bảo kết quả ổn định trong thời gian ngắn hơn, đồng thời tính năng Plug&Play giúp bạn dễ dàng bắt đầu ngay mà không cần phải tốn quá nhiều thời gian và công đoạn. Giúp các doanh nghiệp tối ưu chi phí, nhân lực và hiệu quả. Nấu nhiều món cùng lúc với chế độ Nấu đa năng (Multicook) Với Lò Nướng Siêu Tốc Chỉnh Nhiệt Theo Nhu Cầu Mychef Quick 1T, bạn có thể nấu nhiều món ăn cùng lúc. Chế độ Nấu đa năng (Multicook) cung cấp hệ thống nấu ăn cùng lúc giúp bạn tiết kiệm thời gian và năng lượng bằng cách chuẩn bị bữa ăn nhanh chóng và hiệu quả. Tận hưởng sự tiện lợi của tính năng Plug&Play và kiểm soát nhiệt độ từng giai đoạn từ 100ºC đến 275ºC rồi về lại 1ºC cùng với các chỉ số làm nóng sơ bộ và làm mát. Dễ dàng theo dõi và kiểm soát nhiệt độ Đảm bảo món ăn của bạn luôn ở nhiệt độ thích hợp với lò nướng Mychef QUICK 1T. Các chỉ số nhiệt độ giúp bạn dễ dàng theo dõi các giai đoạn từ làm nóng sơ bộ, sẵn sàng sử dụng đến làm mát. Ngoài ra, chế độ Sấy nguội (CoolDown) giúp hạ nhiệt bên trong trước khi vệ sinh. Làm nhiều việc hơn với Mychef Quick 1T Lò Nướng Siêu Tốc Chỉnh Nhiệt Theo Nhu Cầu Hãy ngừng lãng phí thời gian và nguồn lực quý báu khi bạn phải sử dụng nhiều lò nướng cùng một lúc! Với công nghệ tốc độ cao của Mychef QUICK 1T, bạn có thể nấu đồng thời nhiều món ăn ngay trong một lò nướng. Tận hưởng khả năng kiểm soát nhiệt độ, cùng với các tính năng vận hành đơn giản, chế độ Nấu đa năng tiết kiệm thời gian và tính năng Sấy nguội để dễ dàng vệ sinh. Tận dụng tối đa thời gian của bạn trong nhà bếp!

    104.789.300₫

  • Mychef | Ovens | Lò Nướng Siêu Tốc Quick 1 Đa Năng Tiện Lợi Mychef | Ovens | Lò Nướng Siêu Tốc Quick 1 Đa Năng Tiện Lợi

    Mychef Mychef Lò Nướng Siêu Tốc Quick 1 Đa Năng Tiện Lợi

    Mychef QUICK1: lò nướng siêu tốc sẽ cách mạng hóa căn bếp của bạn!  Tất cả các chủ quán gastro bar, nhà hàng bistro, tiệm bánh và quán cà phê hãy chú ý! Có phải bạn đang tìm cách nâng cao hiệu quả, sự sáng tạo và lợi nhuận trong căn bếp của mình? Không cần phải tìm kiếm xa hơn, lò nướng siêu tốc Mychef Quick mang tính cách mạng sẽ giúp bạn nấu nướng hoàn hảo chỉ trong thời gian ngắn.  Sẵn sàng chào đón những món ăn luôn hoàn hảo mọi lúc Hãy tưởng tượng: Beefsteak và hải sản nóng hổi được nấu trong vài phút, chứ không phải hàng giờ. Những chiếc bánh ngọt, bánh mì thơm ngon nở đều, chín vàng giòn mọi lúc. Pizza mềm xốp và focaccia sẵn sàng phục vụ trong thời gian kỳ lục Mychef QUICK biến tất cả điều này thành hiện thực nhờ công nghệ Cyclonic Air cải tiến. Công nghệ tiên tiến này luân chuyển không khí nóng với tốc độ chóng mặt, đảm bảo bề mặt thức ăn chín đều tại mọi điểm.  Với Mychef QUICK, chỉ “tốc độ” là chưa đủ, chúng còn rất linh hoạt!  Với nhiều chế độ khác nhau, bạn có thể quay, nướng bánh, hấp và hâm nóng nhiều món ăn khác nhau. Ngoài ra, bảng điều khiển trực quan giúp bạn dễ dàng vận hành lò nướng ngay cả trong giờ cao điểm.  Ebook Hướng dẫn nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng cùng Lò Nướng Siêu Tốc Mychef Quick 1 Mychef QUICK - thiết bị hoàn hảo cho mọi căn bếp Tốc độ vượt trội: Nấu ăn nhanh hơn gấp 5 lần so với lò nướng thông thường. Chất lượng đồng đều mọi lúc: Công nghệ Cyclonic Air đảm bảo kết quả ổn định. Tính linh hoạt vô song: Nướng, quay, hấp, hâm nóng,..một cách dễ dàng Thân thiện với người dùng: Bảng điều khiển trực quan để dễ dàng sử dụng. Cấu trúc bền bỉ: Được thiết kế để hoạt động tốt trong cả những căn bếp bận rộn nhất.  Mychef QUICK - khoản đầu tư hiệu quả cho sự thành công của bạn Mychef QUICK không chỉ là một chiếc lò nướng mà còn là một khoản đầu tư hữu ích cho sự thành công của bạn. Sở hữu Mychef QUICK sẽ giúp bạn: Tăng sản lượng: Phục vụ nhiều khách hàng hơn, nhanh hơn. Giảm chi phí vấn hạnh: Tiết kiệm năng lượng và lao động. Mở rộng thực đơn: Bổ sung nhiều món ăn sáng tạo. Gây ấn tượng với khách hàng: Với những món ăn lúc nào cũng hấp dẫn. Bạn đã sẵn sàng đưa căn bếp của mình lên một tầm cao mới? Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để tìm hiểu thêm về Mychef QUICK và khám phá cách chiếc lò nướng siêu tốc này giúp bạn đạt được mục tiêu nấu nướng của mình! Tải xuống ebook hướng dẫn nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng với Lò Nướng Siêu Tốc Mychef Quick 1 tại đây

    76.579.800₫

  • Mychef | Combi Ovens Lò Nướng Đa Năng Cook Pro GN 1/1 Mychef | Combi Ovens Lò Nướng Đa Năng Cook Pro GN 1/1

    Mychef Mychef Lò Nướng Đa Năng Cook Pro GN 1/1 Cho Nhà Hàng Khách Sạn

    Nấu ăn chuyên nghiệp với Mychef Cook Pro GN 1/1 Lò Nướng Đa Năng Cho Nhà Hàng Khách Sạn. Với ba chế độ nấu, công nghệ Luồng gió thông minh (SmartWind) và Phun hơi nước kép (MultiSteam), lò nướng đa năng này mang đến cho bạn quá trình nấu ăn chính xác và ít tốn công sức, tận hưởng kết quả nhanh hơn, món ăn chín đều hơn. Bạn sẽ dễ dàng tạo ra được những món ăn hơn cả mong đợi với Mychef Cook Pro GN 1/1 Lò Nướng Đa Năng Cho Nhà Hàng Khách Sạn. Tính năng hút ẩm tự động tạo độ giòn hoàn hảo cho món ăn Tính năng tự động hút ẩm từ buồng nấu bằng công nghệ áp suất thấp giúp chiếc lò nướng đa năng tạo ra được các món ăn với độ giòn tan hoàn hảo. Luồng gió thông minh (SmartWind) cùng với hệ thống điều khiển hiện đại, quản lý tua-bin ở hai tốc độ khác nhau để nấu chín đều thực phẩm. Hệ thống thông minh của sản phẩm có thể quản lý hướng của tua-bin đảm bảo nấu ăn nhanh hơn và hoàn toàn đồng nhất. Nấu nướng nhanh hơn gấp 5 lần Tăng tốc quá trình nấu ăn của bạn với công nghệ Phun hơi nước kép của lò nướng đa năng Mychef Mychef Cook Pro. Công nghệ MultiSteam cung cấp mật độ ẩm và tốc độ gấp 5 lần so với nồi hơi truyền thống hoặc hệ thống phun trực tiếp, cho kết quả nấu ăn nhanh hơn và đều hơn. Nấu ăn tiện lợi và chính xác với Lò Nướng Đa Năng Cho Nhà Hàng Khách Sạn Mychef Cook Pro GN 1/1 Lò nướng đa năng sở hữu 3 chế độ nấu: Đối lưu (từ 30º đến 260ºC) Combi: đối lưu + hơi nước (từ 30º đến 260ºC) Hơi bão hòa (từ 30º đến 130ºC) Cùng các chức năng, tính năng thông minh và tiên tiến như: Luồng gió thông minh: nấu nhanh hơn và hoàn toàn đồng nhất nhờ hệ thống quản lý hướng quay và 2 tốc độ tuabin thông minh. MultiSteam: công nghệ phun hơi kép đã được cấp bằng sáng chế, dày đặc hơn và nhanh hơn gấp 5 lần so với hệ thống phun trực tiếp hoặc nồi hơi truyền thống DryOut Plus: tự động hút ẩm từ buồng nấu nhờ công nghệ áp suất thấp, cho ra thành phẩm giòn, vàng cực nhanh và hoàn hảo MyCare: hệ thống làm sạch tự động Tự động hạ nhiệt: làm mát cực nhanh và an toàn để làm sạch Tự động làm nóng trước: làm nóng sơ bộ cực nhanh Tái tạo thủ công Ray chữ C với hệ thống chống đầu nhọn dễ làm sạch Màn hình LED tiêu thụ năng lượng tối thiểu và thời lượng vận hành tối đa Khoang nấu có độ bền cao bằng thép không gỉ AISI 304 18/10 với các cạnh tròn, được hàn hoàn toàn, có rãnh thoát nước và siphon tích hợp Hệ thống nước với chế độ xả tự động ngay cả khi cửa mở Tay cầm và các bộ phận bằng nhựa được xử lý kháng khuẩn Bảo vệ IPX5 chống tia nước bắn.

    67.650.000₫ - 149.387.700₫

  • Mychef | Combi Ovens Lò Oven Đa Năng iCook 6 GN 1/1

    Mychef Mychef Lò Combi Oven Đa Năng iCook 6 GN 1/1 Với Màn Hình Cảm Ứng

    Đồng nhất hương vị món ăn cùng Lò Combi Oven Đa Năng Với Màn Hình Cảm Ứng Mychef iCook 6 GN 1/1 Lò nướng Mycheck iCook với 3 chế độ nấu cùng công nghệ phun hơi nước kép (đã được cấp bằng sáng chế) và SmartClima Plus cho hiệu quả năng lượng tối đa với kết quả hoàn hảo mọi lúc. Lò nướng Mychef iCook có thể dễ dàng nấu nhiều loại thực phẩm, từ pizza đến bánh ngọt, với kết quả hoàn hảo mọi lúc. Nấu ăn chuyên nghiệp hơn với Mychef iCook 6 GN 1/1 Lò Combi Oven Đa Năng Với Màn Hình Cảm Ứng Mychef iCook là một lò nướng combi lý tưởng để tạo ra các bữa ăn chất lượng nhà hàng với nỗ lực tối thiểu. Với ba chế độ nấu riêng biệt, công nghệ phun hơi nước và SmartClima Plus để điều chỉnh mức năng lượng và độ ẩm, bạn có thể dễ dàng nướng một chiếc bánh ẩm hoàn hảo, nướng một con gà tây mọng nước hoặc hấp các loại rau tinh tế. Nó tiết kiệm năng lượng hơn các lò nướng khác, vì vậy bạn có thể tiết kiệm tiền cho hóa đơn năng lượng của mình. Công nghệ DryOut Plus đảm bảo bề mặt món ăn vàng giòn cực nhanh và việc làm sạch, bảo trì lò nướng cũng trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Các món ăn được chế biến hoàn hảo và mang hương vị đồng nhất ở mỗi lần nấu Với Mychef icook, bạn có thể chắc chắn rằng các món ăn của mình luôn được nấu hoàn hảo. Lò nướng Mychef iCook rất dễ sử dụng, với ba chế độ nấu và giao diện màn hình cảm ứng. Đồng thời, hệ thống cảm biến thông minh giúp điều chỉnh năng lượng và độ ẩm trong buồng nấu để đạt kết quả tối ưu nhất. Lò nướng Mychef iCook được thiết kế chú trọng đến sự an toàn, với công nghệ phun nước được cấp bằng sáng chế và một loạt các tính năng an toàn. Dễ dàng đáp ứng tiêu chuẩn cao của những nhà hàng cao cấp Với lò nướng đa năng Mychef iCook, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn một cách chuyên nghiệp với hương vị thơm ngon hoàn hảo một cách dễ dàng. Điều này có được là nhờ khả năng nấu độc lập và tùy chỉnh thời gian nấu để đáp ứng yêu cầu của khách hàng; tính năng làm nóng-lạnh và cải thiện kết cấu của thực phẩm, công nghệ phun hơi kép để tạo ra món ăn ngon hơn và công nghệ DryOut Plus cho món ăn có lớp vỏ vàng giòn hấp dẫn thị giác để làm thích hợp với mọi khách hàng. Tự tin nấu ăn với độ chính xác cao Hệ thống nấu ăn thông minh của Mychef iCook mang đến cho bạn khả năng nấu ăn chính xác và tự tin mà không cần phải lo lắng về chất lượng. Chọn loại thực phẩm, kiểu nấu, điều chỉnh kích thước, mức độ chín vàng và các thông số khác để luôn có kết quả ưng ý nhất. Với công nghệ MultiSteam và SmartClima Plus, bạn có thể chắc chắn rằng năng lượng và độ ẩm được điều chỉnh theo nhu cầu của bạn mọi lúc. Nâng cấp nhà bếp của bạn với sức mạnh của Mychef iCook 6 GN 1/1 Lò Combi Oven Đa Năng Với Màn Hình Cảm Ứng 3 chế độ nấu: Đối lưu (từ 30º đến 280ºC).  Hỗn hợp: đối lưu + hơi nước (từ 30º đến 280ºC). Bão hòa hơi nước (từ 30º đến 130ºC) Tự động làm nóng lò trước khi nấu & làm mát buồng nấu MultiSteam: công nghệ phun hơi nước đôi được cấp bằng sáng chế SmartClima Plus: hệ thống cảm biến thông minh điều chỉnh năng lượng và độ ẩm trong khoang tùy theo loại và số lượng thực phẩm DryOut Plus: hút ẩm tự động từ buồng nấu bằng công nghệ áp suất thấp. Giúp món ăn đạt độ vàng, giòn hoàn hảo trong thời gian cực nhanh Nấu nhanh và đồng nhất với hệ thống quản lý thông minh điều chỉnh hướng gió của tuabin với 4 cấp tốc độ, giúp bạn nấu ăn nhanh hơn và đạt được kết quả tốt hơn MySmartCooking: hệ thống nấu ăn thông minh. Nấu ăn nhanh chóng với 4 bước dễ dàng: chọn loại thực phẩm, công thức nấu, điều chỉnh cài đặt kích cỡ nguyên liệu, độ chín vàng. Lò nướng sẽ tính toán các thông số để có kết quả hoàn hảo Quản lý nấu ăn độc lập với thời gian kết thúc khác nhau, lý tưởng cho các nhà hàng gọi món Thiết lập công thức nấu của từng khay thức ăn để nấu thức ăn nhanh và đảm bảo chất lượng. Phù hợp cho nhà hàng phục vụ yến tiệc và tiệc cưới. Kết nối Wi-Fi, có thể cập nhật phần mềm thiết bị từ xa Luôn kết nối với lò nướng của bạn bằng điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng, giúp bạn có thể kiểm soát nấu ăn từ xa. Xem trạng thái nấu ăn, tạo và lưu công thức nấu một cách dễ dàng từ mọi nơi và gửi chúng đến lò nướng combi của bạn hoặc tham khảo sách công thức được cập nhật liên tục 400 công thức nấu + 10 kỹ thuật nấu trong mỗi công thức. Truy cập nhanh vào màn hình để sử dụng các công thức nấu ăn và chức năng nấu để tạo ra những món ăn hấp dẫn và ngon miệng. Tóm tắt tiêu thụ hàng ngày, hàng tháng hoặc hàng năm để giúp bạn dễ dàng theo dõi số lượng nguyên liệu được tiêu thụ. Tự động tiếp tục nấu qua đêm trong trường hợp mất điện MyCare: hệ thống làm sạch tự động thông minh, phát hiện mức độ bẩn và cảnh báo tự động khi cần làm vệ sinh lò nướng, giúp bạn tạo ra những món ăn an toàn và sạch sẽ. Đầu dò nhiệt độ đa điểm. Ray chữ C với hệ thống chống lật dễ lau chùi Màn hình cảm ứng TFT 10 inch Kết nối USB để cập nhật tính năng thiết bị và ghi lại dữ liệu HACCP cho chức năng an toàn thực phẩm. Cảnh báo hoàn thành nấu ăn bằng hình ảnh và âm thanh Đèn LED thông báo các hoạt động giúp giảm mức tiêu thụ năng lượng tối đa Cửa kính ba lớp cứng cáp và có bản lề nhằm ngăn nhiệt và dễ dàng lau chùi. Buồng nấu bằng thép không gỉ AISI 304 18/10 có độ bền cao, được hàn hoàn toàn với các cạnh tròn (thoát nước qua xi phông tích hợp) Hệ thống thoát nước tự động cung cấp sự an toàn và tiện lợi, hoạt động ngay cả khi cửa mở. Tay cầm và các bộ phận bằng nhựa có chức năng kháng khuẩn, cung cấp sự an toàn và bảo vệ lâu dài. Bảo vệ IPX5 chống bắn nước và tia nước Vỏ nhôm bền và dễ lau chùi, cung cấp sự bền bỉ và dễ dàng bảo quản.

    138.267.800₫

Thương Hiệu Có Tầm Ảnh Hưởng Toàn Cầu Trong Ngành Ẩm Thực

© 2024 Lý Gia Viên, Power by Ly Gia Vien

      Login

      Forgot your password?

      Don't have an account yet?
      Create account