Mychef Lò Hấp Nướng Đa Năng Cook Max Master GN 1/1 20 Khay Dành Cho Nhà Hàng Khách Sạn

Nấu ăn đơn giản và thơm ngon hơn với Mychef Cook Max Master. Nâng cao trải nghiệm nấu nướng với 3 phương pháp nấu ăn khác nhau, hệ thống Smartwind, công nghệ Multisteam cùng bốn mức tốc độ khác nhau để món ăn chín đều và ngon hơn.

Nấu ăn chuyên nghiệp thật dễ dàng với Mychef Cook Max Master GN 1/1 20 Trays Lò Hấp Nướng Đa Năng Dành Cho Nhà Hàng Khách Sạn

Với Smartwind, Multisteam và ba phương pháp nấu riêng biệt, Mychef Cook Max Master là lựa chọn hoàn hảo cho những đầu bếp chuyên nghiệp muốn chế biến những món ăn ngon một cách nhanh chóng và dễ dàng. Hãy thử và tận hưởng món ăn ngày càng thơm ngon, hấp dẫn với chiếc lò nướng kết hợp đầy sáng tạo này.

Nấu ăn với sự tự tin

Mychef Cook Max Master được thiết kế để sử dụng lâu dài. Buồng nấu được làm bằng thép gông gỉ AISI 316L bền bỉ, các mối ghép được hàn chắc chắn và có các cạnh nhẵn giúp dễ dàng vệ sinh. Hãy tận hưởng trải nghiệm nấu ăn với sự tự tin và những món ăn ngon miệng mọi lúc.

Nấu ăn ngon không phức tạp

Với 3 phương pháp nấu: đối lưu, hỗn hợp và hơi nước bão hòa, Mychef Cook Max Master là trợ thủ đắc lực giúp bạn nấu ăn dễ dàng hơn. Thêm vào đó, hệ thống Smartwind cải tiến và công nghệ Multisteam giúp bạn tận hưởng công suất nấu ăn đồng đều, mạnh mẽ mà không ảnh hưởng đến hương vị hoặc kết cấu.

Nấu ăn dễ dàng với độ chính xác cao

Khai phá tiềm năng nấu nướng của bạn với Mychef Cook Max Master GN 1/1 20 Trays Lò Hấp Nướng Đa Năng Dành Cho Nhà Hàng Khách Sạn. Hệ thống SmartWind có thể thay đổi hướng quay, cung cấp bốn mức tốc độ khác nhau để nấu ăn ngon hơn và đồng đều hơn. Công nghệ MultiSteam với khả năng phun hơi nước kép mạnh gấp năm lần so với nồi hơi. Để những món ăn của bạn chín đều và thơm ngon hoàn hảo.

Nâng tầm khả năng nấu ăn của bạn với Mychef Cook Max Master GN 1/1 20 Trays Lò Hấp Nướng Đa Năng Dành Cho Nhà Hàng Khách Sạn

Những ưu điểm của Mychef Cook Max Master GN 1/1 20 Trays Lò Hấp Nướng Đa Năng Dành Cho Nhà Hàng Khách Sạn:

• 3 chế độ nấu ăn
• Đối lưu (từ 30º đến 260ºC)
• Kết hợp: đối lưu và hấp (từ 30º đến 260ºC)
• Bão hòa hơi nước (từ 30º đến 130ºC)
• Hệ thống Smartwind: giúp nấu nhanh hơn và thức ăn chín đều hơn nhờ hệ thống điều chỉnh hướng quay thông minh và tuabin quay với 4 tốc độ
• MultiSteam: công nghệ phun hơi kép với tốc độ nhanh hơn gấp 5 lần so với hệ thống phun trực tiếp hoặc nồi hơi truyền thống
• DryOut Plus: chủ động hút ẩm từ buồng nấu nhờ công nghệ áp suất thấp.
• 40 Chương trình + 3 giai đoạn nấu trong mỗi chương trình
• 7 Phím truy cập nhanh đến các chương trình đã lưu
• Đầu dò bên trong một điểm
• MyCare: hệ thống làm sạch tự động
• Tự động hạ nhiệt: làm mát cực nhanh và an toàn để làm sạch MyCare
• Tự động làm nóng trước: làm nóng sơ bộ cực nhanh
• Tái tạo thủ công
• Màn hình LED
• Tín hiệu kết thúc nấu ăn bằng hình ảnh và âm thanh
• Đèn LED báo hiệu mức tiêu thụ tối thiểu và thời lượng tối đa
• Cửa kính hai lớp, phát thải thấp, có bản lề và dễ lau chùi
• Khoang nấu bằng thép không gỉ AISI 316L có độ bền cao, được hàn hoàn toàn với các cạnh tròn (thoát nước qua xi phông tích hợp)
• Tay cầm và các bộ phận bằng nhựa được xử lý kháng khuẩn
• Bảo vệ cấp độ IPX5 chống lại các tia nước bắn và tia nước
• Thoát nước làm mát. Nó làm mát nước bên ngoài để tránh làm hỏng đường ống
• Xe đẩy khay có thanh dẫn GN 1/1. Dung tích 20 khay GN 1/1 và khoảng cách giữa các thanh dẫn là 67 mm, làm bằng thép không gỉ AISI 316L