6 Công Thức Pha Trà Chanh Thơm Ngon Giải Nhiệt Ngày Hè
Thao Lam
Nếu bạn yêu thích hương vị của chanh nhưng không thích vị đắng và quá chua, bạn có thể thử công thức trà chanh tuyệt vời này! Chỉ với 6 nguyên liệu và 15 phút, bạn có thể tạo ra một phiên bản riêng biệt của loại thức uống thú vị này.
Các nguyên liệu cơ bản cần có
Pha trà chanh rất dễ và chi phí lại rẻ chỉ cần một vài nguyên liệu quen thuộc thường sẽ có sẵn trong bếp. Dưới đây là danh sách những gì bạn sẽ cần:
- Chanh: Càng nhiều càng tốt! Bạn sẽ cần một ít nước cốt chanh và có thể sử dụng vỏ của chúng.
- Mật ong: Để làm cho trà trở nên ngọt hơn và dễ uống hơn.
- Nước: Thành phần chính của trà.
- Sữa: Để có trải nghiệm trà khác biệt và ngon hơn. Bạn cũng có thể sử dụng sữa hạnh nhân.
- Trà túi lọc: Loại nào cũng được nhưng trà đen là loại phổ biến nhất.
- Đường: Tùy sở thích nếu bạn thích trà của mình ngọt hơn một chút.
Cách pha trà chanh truyền thống
Pha trà chanh thì rất đơn giản nhưng bạn phải biết cách thức cũng như là mẹo hay dưới đây. Bạn cũng có thể làm vài ly trà chanh để sẵn cùng lúc và bảo quản chúng trong tủ lạnh để dùng dần.
Đầu tiên, bạn cần cắt đôi quả chanh và bỏ hạt. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng vỏ của nó.
- Sau đó, vắt chanh vào nồi nước trà đang sôi và khuấy đều.
- Sau khi để nồi nước trà sôi khoảng 5 phút, tắt lửa và để thêm 5 phút nữa.
- Tiếp theo cho mật ong và sữa vào khuấy đều. Bạn cũng có thể cho thêm một chút đường.
- Sau đó, rót trà ra cốc và thưởng thức!
Công thức trà chanh mật ong đơn giản nhất
Trà chanh mật ong
Nguyên liệu cần có
- 1 muỗng cà phê nước chanh
- 1 muỗng cà phê mật ong
- 120ml nước nóng hoặc nhiều hơn (nếu bạn muốn uống loãng)
- Cho mật ong và nước cốt chanh vào một chiếc cốc.
- Rót nước sôi vào rồi khuấy đều.
- Uống thử và gia giảm các nguyên liệu sao cho vừa với khẩu vị và thưởng thức.
Biến tấu với trà chanh sả mật ong
Trà chanh sả mật ong
Nguyên liệu cần có
- 2 gói trà túi lọc
- 2 quả chanh
- 4 tép sả
- 2 muỗng cà phê mật ong
- 200g đường
- 1 lít nước lọc
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Sả lột vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng đoạn dài bằng 1 ngón tay. Đập dập cây sả để khi nấu, tinh dầu sả tiết ra sẽ giúp trà thơm hơn.
- 1 quả chanh vắt lấy nước, còn 1 quả cắt từng khoanh tròn để trang trí.
- Ngâm 2 gói trả túi lọc với 500ml nước sôi trong 10 phút.
Bước 2: Nấu trà chanh sả mật ong
- Đun sôi 500ml nước lọc rồi cho đường vào khuấy tan.
- Cho phần sả đã đập dập vào nồi, đun với lửa vừa.
- Sau 3 phút thì tắt bếp rồi vớt sả ra.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
- Chuẩn bị một chiếc cốc thủy tinh để đựng trà.
- Cho vào cốc 100ml nước cốt trà túi lọc, 50ml nước đường sả đã nấu, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê mật ong và khuấy đều.
- Thêm đá nếu muốn uống lạnh, trang trí ly trà chanh sả mật ong với một vài lát chanh để đồ uống thêm hấp dẫn.
Cách làm trà chanh nha đam
Trà chanh nha đam
Nguyên liệu cần có
- Nước cốt trà lài
- Nước đường
- Siro chanh vàng
- Siro bạc hà
- Đá lạnh
- Chanh vàng
- Nha đam
Các bước thực hiện
- Cho 1 lát chanh vào cốc pha chế rồi dầm cho lát chanh nát ra.
- Lần lượt thêm nước cốt trà nhài, nước đường, siro chanh, siro bạc hà vào bình pha chế.
- Tiếp đến cho đá vào và lắc đều.
- Đổ nước ra một chiếc ly thủy tinh đã chuẩn bị sẵn. Sau đó thêm 1 thìa nha đam đã sơ chế lên trên rồi thưởng thức.
Cách pha trà chanh dây mát lạnh
Nguyên liệu cần có
- 1 gói trà túi lọc
- 2 quả chanh dây
- 2 muỗng canh đường cát
- Nước
Nguyên liệu cần có để làm trà chanh dây
Các bước thực hiện
- Đun sôi 500ml nước rồi cho trà túi lọc vào ngâm.
- Chanh dây cắt đôi, dùng muỗng để lấy phần ruột rồi cho vào một cái chén.
- Thêm đường vào phần nước cốt chanh dây, trộn đều.
- Cho phần nước cốt chanh dây xuống dưới đáy ly, rót nước cốt trà túi lọc vào, khuấy đều, thêm đá và thưởng thức!
Công thức pha trà chanh thái xanh thơm ngon đúng điệu
Trà chanh Thái xanh
Nguyên liệu cần có
- 20g trà Thái xanh
- 1500ml nước
- 500g đường cát
- Nước cốt chanh
- Trân châu đã nấu sẵn
- Một vài lát chanh để trang trí
- Đá viên
Các bước thực hiện
Bước 1: Ủ trà
- Cho 20g trà Thái xanh vào 1200ml nước sôi sau đó đậy kín nắp bình hoặc bạn cũng có thể dùng nồi cơm điện để ủ trà.
- Sau 15 phút, bạn lọc lấy nước cốt trà và cho đá viên vào để trà Thái xanh nhanh nguội hơn.
Bước 2: Nấu nước đường
- Cho vào nồi 500g đường, 300ml nước đun trên bếp với lửa nhỏ.
- Sau khi đường tan hết, bạn tắt bếp rồi đợi đường nguội hẳn rồi để ra lọ thủy tinh để bảo quản.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
- Chuẩn bị một chiếc cốc để đựng trà chanh Thái xanh
- Với mỗi ly, bạn cho vào: 150ml nước cốt trà, 40ml nước đường, 10-15ml nước cốt chanh, thêm đá và khuấy đều. Có thể trang trí thêm một vài lát chanh để đồ uống đẹp mắt hơn rồi thưởng thức.
Trà chanh có lợi ích như thế nào?
Trà chanh được pha với một số nguyên liệu không những thơm ngon mà còn có lợi cho sức khỏe của bạn. Loại trà này có các vitamin và chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi nhiều căn bệnh. Đây là một vài lợi ích trong số rất nhiều lợi ích của trà chanh:
- Tốt cho việc giảm cân: Do hàm lượng vitamin C cao, trà chanh có thể giúp trao đổi chất và giảm cân.
- Là một nguồn cung cấp vitamin C tự nhiên: Loại vitamin này rất tốt cho hệ thống miễn dịch, da và xương.
- Tốt cho răng: Trà chanh là một chất làm trắng răng tuyệt vời cho những ai muốn có một bộ răng trắng sáng hơn.
- Giúp thư giãn: Tốt cho những người hay bị lo lắng và mất ngủ.
- Giúp chống lại các bệnh truyền nhiễm và giảm ho: Phù hợp cho những người phải chống chọi với bệnh cảm lạnh và ho vào mùa đông hoặc trong mùa cúm.
Một số sự kết hợp với trà thơm ngon khác!
Nếu bạn thích loại đồ uống này và muốn thử thêm nhiều công thức trà ngon và tốt cho sức khỏe khác, chúng tôi có rất nhiều gợi ý dành cho bạn. Hãy thử ngay một số sự kết hợp độc đáo sau đây và thưởng thức!
- Trà đào: Đây là một loại trà giải khát mùa hè được làm từ trà, đào và bạc hà. Nó là một thức uống tươi mát và có thể thêm một ít đá để thưởng thức vào những buổi chiều oi ả.
- Trà lipton vị cherry: Với cách làm đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay cả khi bạn là người mới bắt đầu vào bếp chỉ với một vài nguyên liệu cơ bản có sẵn trong nhà bếp của mình.
- Trà táo vị caramel: Có vị ngọt và dễ uống, đây là một loại đồ uống cho những ngày thu ấm áp và dễ chịu với 2 nguyên liệu là táo và sữa hạnh nhân.
- Trà hoa cúc với quế: Chỉ với vài bước thực hiện, bạn có thể thưởng thức loại đồ uống này ở bất kỳ thời điểm nào trong năm.
- Trà xanh mật ong: Đây là một sự kết hợp tuyệt vời để thử thay cho cafe nếu bạn muốn giảm lượng caffeine nạp vào cơ thể.
- Trà Latte: Một loại trà ấm và ngọt rất lý tưởng cho bất kỳ mùa nào và bất kỳ dịp nào.
- Trà chanh hồng: Một sự kết hợp ngọt ngào đem lại cảm giác tươi mát từ nước chanh, hoa hồng và trà đen.
Những mẹo pha trà chanh ngon nhất
Muốn pha trà chanh ngon thì phải chọn được những quả chanh ngon nhất và sử dụng đúng cách. Sau đây là một số mẹo có thể giúp bạn đạt được kết quả tốt nhất.
- Chọn những quả chanh chín: Những quả chanh ngon nhất là khi chúng vừa chín tới vì chúng có vị ngọt hơn, nhưng đừng chọn quả quá chín, quá mềm và nhũn vì chúng có thể bị thối.
- Lột vỏ chanh cẩn thận: Bạn có thể sử dụng nước chanh, vỏ hoặc cả hai. Chỉ cần đảm bảo gọt vỏ cẩn thận và tránh phần vỏ trắng của quả chanh vì nó có thể làm đắng trà.
- Cho nước vào nồi đun sôi trước, sau đó mới cho chanh vào để làm hương vị lan tỏa hơn.
- Sử dụng lá trà tươi: Đây là điều quan trọng đối với hương vị và hương thơm của trà.
Kết luận
Trà chanh là một thức uống thú vị và lý tưởng cho bất kỳ mùa nào và bất kỳ dịp nào cũng như là một thức uống giải khát có nhiều lợi ích cho sức khỏe, thích hợp cho mọi đối tượng. Loại trà tuyệt vời này có thể được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, vì vậy bạn có thể chọn bất cứ hương vị nào bạn thích và đều thơm ngon khi uống lạnh hay nóng. Hãy thưởng thức ly trà chanh thơm ngon của bạn và tận dụng tất cả những lợi ích tuyệt vời của nó!
