Tủ Đựng Thực Phẩm STG MEAT 700 VIP - AC9005

EverlastingSKU: 02029020068

Giá:
Giá giảm130.487.500₫

Bao gồm thuế

Chi tiết

Tủ đựng thực phẩm LoStagionatore - Everlasting STG MEAT 700 VIP : được phát triển đặc biệt dành cho thịt ủ / ủ khô (Aging và Dry Aging) chuyên nghiệp. 

Kiểm soát toàn bộ các điều kiện của môi trường ủ và tạo môi trường ủ an toàn, mang đến thành phảm ủ khô hoàn hảo:

  • Hương vị ngon hơn: quá trình ủ tạo cho thịt có độ mềm, hương vị cân bằng, phong phú và đậm đà.
  • Lưu giữ nước: thịt vẫn giữ kết cấu đàn hồi, vị ngọt do hoạt động của các enzym trên protein của động vật, làm tăng nồng độ hương vị thịt.
  • An toàn tuyệt đối: quá trình ủ được thực hiện trong môi trường kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và hệ thống luồng gió cũng như sự hỗ trợ của tia U.V diệt vi trùng, đạt được sản phẩm an toàn 100%
  • Hấp dẫn: với kết cầu mềm của thịt
  • Bảo quản thành phẩm tối ưu và đạt kết quả nhất quán, do toàn bộ các điều kiện môi trường được kiểm soát.

CÁC ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

  • Thực hiện nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế HACCP
  • Bên trong với các góc bo tròn và đáy được gia công theo khuôn
  • Tấm cách nhiệt dày 7,5 cm bằng nhựa PU giãn nở trong nước thân thiện với môi trường
  • Thanh đỡ khay trượt có thể dễ dàng tháo rời
  • Đèn UV diệt khuẩn làm giảm điện tích vi sinh vật trong không khí và khu vực tiếp giáp với thông gió, Khử trùng không khí
  • Bộ làm mát giải nhiệt gió 
  • Chủ động kiểm soát độ ẩm từ 40% đến 90% 
  • Không cần kết nối nước
  • Quạt thông gió được lập trình với tốc độ kép 
  • Quản lý cảnh báo cho nhiệt độ và bộ phận nén khí bị bẩn 
  • Tự động bốc hơi nước ngưng tụ
  • Nhiệt độ môi trường làm việc tối đa + 38 ° C 
  • Gas lạnh R404a thân thiện với môi trường 
  • Cửa tự đóng với các miếng đệm từ tính có thể thay thế dễ dàng

THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHUNG

  • Tên tiếng anhLoStagionatore - Everlasting STG MEAT 700 VIP
  • Xuất xứ: Ý
  • Mã sản phẩmSTG MEAT 700 VIP 
  • Bảo hành: 1 năm
  • Kích thước (W x D x H): 75 x 85 x 208 (cm)
  • Kích thước khi mở cánh tủ (W x D x H) 75 x 155 x 208 (cm)
  • Màu sắc: kim loại thép 
  • Trọng lượng máy: 176 kg
  • Sức chứa: 150 kg thịt
  • Nhiệt độ điều khiển: +0°C đến + 30°C.
  • Thân máy: Tủ VIP có khung cửa bằng thép không gỉ AISI, chắc chắn và bền, tinh tế và mạnh mẽ. Cửa kính
  • Màn hình: 7'' cảm ứng độ phân giải cao.
  • Móc treo thịt: STG 700 (2 móc) có tải trọng lên đến 80 kg  + 3 kệ dây bọc nhựa.
  • Chân thép không gỉ có thể điều chỉnh độ cao (13-20 cm)
  • Khóa chìa

    Đặt Lịch Hẹn Sử Dụng Thử Máy

    Chính Sách Bảo Hành & Bảo Trì

    Chính Sách Đổi Trả Sản Phẩm

    Payment & Security

    American Express JCB Mastercard Visa

    Mọi thông tin được bảo mật an toàn. Chúng tôi không lưu bất kỳ thông tin nào của bạn.

    Sản Phẩm Có Thể Phù Hợp Với Bạn

    Sản Phẩm Bạn Đã Xem