Tìm Thiết Bị Phù Hợp Cho Quán Của Bạn: Đặt Lịch Thử Thiết Bị Ngay Hôm Nay Tại Studio Sài Gòn hoặc Hà Nội!

Thương hiệu nổi bật khác

SousVideTools® Tủ Cấp Đông 5 Khay Cho Bếp Chuyên Nghiệp

Description

Tủ Cấp Đông 5 Khay Sous Vide Tools Blast Chiller giúp làm lạnh vang, đồ uống và thực phẩm sau khi nấu. Khả năng làm lạnh nhanh từ +70 đến -18°C và dễ dàng vệ sinh.

Tủ làm lạnh nhanh cấu tạo từ thép không gỉ và được trang bị đầu dò theo dõi nhiệt độ bên trong thực phẩm, cùng bộ điều khiển cảm ứng trực quan, dễ sử dụng. Bằng công nghệ hiện đại, tủ làm lạnh nhanh của Sous Vide Tools cho phép làm lạnh hoặc cấp đông thực phẩm chỉ trong một thời gian ngắn, giúp ngăn chặn sự sinh sôi của vi khuẩn mà còn kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm; giữ được độ tươi ngon lúc ban đầu mà không làm mất đi hoặc thay đổi hương vị thực phẩm.

Đặc biệt, đầu dò nhiệt độ được tích hợp cho phép bạn theo dõi nhiệt độ bên trong thực phẩm khi các quá trình làm lạnh và cấp đông diễn ra. Tủ cấp đông của Sous Vide Tools là loại tủ bảo quản thực phẩm có chức năng tự động chuyển chế độ ở cuối mỗi chu kỳ:

  • Vào cuối chu kỳ làm lạnh Blast Chilling, thiết bị sẽ chuyển sang chế độ bảo quản, duy trì nhiệt độ bên trong tủ từ +3°C đến +4°C.
  • Vào cuối chu trình cấp đông, thiết bị chuyển sang chế độ bảo quản, duy trì nhiệt độ bên trong tủ là -35°C.

    SousVideTools® Tủ Cấp Đông 5 Khay Cho Bếp Chuyên Nghiệp

    Product form

    Tủ Cấp Đông 5 Khay Sous Vide Tools Blast Chiller giúp làm lạnh vang, đồ uống và thực phẩm sau khi nấu.... Read more

    SKU: 02196020073
    Barcode: 5060748952349

    30.981.500₫ Incl. VAT

      Thông Số Kỹ Thuật

      • Mã sản phẩm: SVT-02099
      • Đơn vị tính: tủ
      • Quy cách đóng gói: 1 tủ/thùng
      • Kích thước bên ngoài: D75 × R73 x C84 cm
      • Kích thước bên trong: D62,4 × R41 × C37,5 cm
      • Chất liệu khung máy: Thép không gỉ
      • Kích thước và sức chứa khay: 3 × 5xGN1/1 (53 × 32,5cm 4-6,5cm)
      • Công suất làm lạnh: 14kg từ +70°C đến +3°C trong 90 phút
      • Công suất làm đông: 12kg từ +70°C đến -18°C trong 240 phút
      • Đầu dò nhiệt độ: 1 cái
      • Gas lạnh: R290
      • Hệ thống điều khiển: Màn hình cảm ứng
      • Cửa tủ: Tự đóng tự động
      • Lớp cách nhiệt với bên ngoài: 60 mm
      • Bảo hành: 1 năm

            Description

            Tủ Cấp Đông 5 Khay Sous Vide Tools Blast Chiller giúp làm lạnh vang, đồ uống và thực phẩm sau khi nấu. Khả năng làm lạnh nhanh từ +70 đến -18°C và dễ dàng vệ sinh.

            Tủ làm lạnh nhanh cấu tạo từ thép không gỉ và được trang bị đầu dò theo dõi nhiệt độ bên trong thực phẩm, cùng bộ điều khiển cảm ứng trực quan, dễ sử dụng. Bằng công nghệ hiện đại, tủ làm lạnh nhanh của Sous Vide Tools cho phép làm lạnh hoặc cấp đông thực phẩm chỉ trong một thời gian ngắn, giúp ngăn chặn sự sinh sôi của vi khuẩn mà còn kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm; giữ được độ tươi ngon lúc ban đầu mà không làm mất đi hoặc thay đổi hương vị thực phẩm.

            Đặc biệt, đầu dò nhiệt độ được tích hợp cho phép bạn theo dõi nhiệt độ bên trong thực phẩm khi các quá trình làm lạnh và cấp đông diễn ra. Tủ cấp đông của Sous Vide Tools là loại tủ bảo quản thực phẩm có chức năng tự động chuyển chế độ ở cuối mỗi chu kỳ:

            • Vào cuối chu kỳ làm lạnh Blast Chilling, thiết bị sẽ chuyển sang chế độ bảo quản, duy trì nhiệt độ bên trong tủ từ +3°C đến +4°C.
            • Vào cuối chu trình cấp đông, thiết bị chuyển sang chế độ bảo quản, duy trì nhiệt độ bên trong tủ là -35°C.
              Send us a message!

              ĐẶT LỊCH HẸN DÙNG THỬ MÁY

              Blog posts

              • Hướng Dẫn Cách Chọn Các Loại Máy Pha Cà Phê Espresso Cho Người Mới Bắt Đầu

                , by Thao Lam Hướng Dẫn Cách Chọn Các Loại Máy Pha Cà Phê Espresso Cho Người Mới Bắt Đầu

                Read more 

              • Khám Phá Các Loại Hạt Cà Phê Và Hương Vị Đặc Trưng Của Chúng

                , by Thao Lam Khám Phá Các Loại Hạt Cà Phê Và Hương Vị Đặc Trưng Của Chúng

                Read more 

              • Mở Quán Cà Phê Cần Những Gì: Các Điều Cần Lưu Ý

                , by Thao Lam Mở Quán Cà Phê Cần Những Gì: Các Điều Cần Lưu Ý

                Read more 

              • Cà Phê Rang Xay: Bí Quyết Kinh Doanh Của Nhà Rang Modest Coffee

                , by Thao Lam Cà Phê Rang Xay: Bí Quyết Kinh Doanh Của Nhà Rang Modest Coffee

                Read more 

              © 2024 Lý Gia Viên, Power by Ly Gia Vien

                  Login

                  Forgot your password?

                  Don't have an account yet?
                  Create account