{"product_id":"silikomart-marron-glace-110-t-o-hinh-h-t-h-t-d-kh-i-3d","title":"Silikomart Marron Glacé 110 - Tạo Hình Hạt Hạt Dẻ Khối 3D","description":"\u003ch4\u003eTái hiện đường nét quyến rũ của những hạt dẻ nướng ấm áp và ngọt ngào cùng khuôn silicone tạo hình Marron Glacé 110 từ thương hiệu Silikomart Professional — giải pháp tạo hình bánh nghệ thuật đỉnh cao dành cho các đầu bếp bánh (Pastry Chef) chuyên nghiệp.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNằm trong dòng khuôn hình khối sáng tạo danh tiếng của Silikomart (Ý), khuôn \u003cb\u003eMarron Glacé 110\u003c\/b\u003e sở hữu 6 ô tạo hình hạt dẻ 3D sống động với các đường viền bo cong tự nhiên. Dung tích 110ml mỗi ô là kích thước khẩu phần hoàn hảo cho các món bánh Mousse đơn vị (Individual Dessert), Mont Blanc biến tấu, bánh nướng, Panna Cotta hay Gelato mang dấu ấn mùa thu tinh tế.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKhuôn được chế tác từ \u003cb\u003e100% Silicone Bạch Kim Lỏng (Liquid Silicone Platinum - LSR)\u003c\/b\u003e cao cấp nhất, đạt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khắt khe của Châu Âu (FDA \u0026amp; CE). Chất liệu dẻo dai chống bám dính tuyệt đối, cho phép trút bánh nguyên vẹn, mịn màng từng chi tiết mà không cần bôi mỡ hay xịt chống dính. Với dải nhiệt độ chịu đựng rộng từ \u003cb\u003e-60°C đến +230°C\u003c\/b\u003e, khuôn Marron Glacé 110 sử dụng linh hoạt và bền bỉ trong lò nướng, tủ đông cấp đông nhanh (Blast Freezer) lẫn máy rửa chén công nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSản phẩm bao gồm:\u003c\/b\u003e 01 x Khuôn silicone Silikomart Professional Marron Glacé 110 (6 ô tạo hình).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eThiết kế 6 ô (Dung tích 110ml\/ô):\u003c\/b\u003e Kích thước khẩu phần cá nhân chuẩn mực (74 x 63 x H 43 mm), giúp tối ưu quy trình ra món tại các nhà hàng fine dining, tiệm bánh cao cấp và khách sạn 5 sao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eĐặc tính nổi bật và Ưu điểm vượt trội\u003c\/h4\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e100% Silicone Bạch Kim Lỏng (LSR):\u003c\/b\u003e Chất liệu silicone cao cấp an toàn tuyệt đối cho sức khỏe, không mùi, không bám màu, không chứa BPA\/Phthalate và không làm biến đổi hương vị thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKhả năng chịu nhiệt vượt trội (-60°C đến +230°C):\u003c\/b\u003e Chịu nhiệt độ cực hạn, cho phép chuyển trực tiếp khuôn từ tủ đông cấp đông nhanh sang lò nướng mà không lo nứt vỡ hay biến dạng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCông nghệ tạo hình 3D sắc nét \u0026amp; Dễ lấy bánh:\u003c\/b\u003e Độ dẻo linh hoạt giúp tách món đông lạnh hay bánh nướng ra khỏi khuôn cực kỳ dễ dàng, giữ nguyên đường nét phom dáng hoàn hảo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eĐộ bền vĩnh cửu \u0026amp; Không nứt gãy:\u003c\/b\u003e Co giãn tốt, tự khôi phục hình dạng ban đầu sau khi uốn gập, không bị lão hóa hay giòn gãy qua hàng nghìn lần sử dụng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDễ dàng vệ sinh:\u003c\/b\u003e An toàn tuyệt đối khi rửa bằng máy rửa chén, hỗ trợ giải phóng thời gian dọn dẹp cho gian bếp công nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003eThông số kỹ thuật\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThuộc tính\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChi tiết thông số\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eThương hiệu\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSILIKOMART PROFESSIONAL (Ý)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDòng sản phẩm\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSilicone Mould \/ Pasticceria - Marron Glacé 110\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eMã SKU Lý Gia Viên\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e03258348\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eMã hàng nhà máy (Art.)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e36.241.87.0065\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eChất liệu\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e100% Silicone bạch kim lỏng (Liquid Platinum Silicone - LSR)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eXuất xứ\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eMade in Italy (100% Sản xuất tại Ý)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eSố lượng ô (Cavities)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e6 ô\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eKích thước mỗi ô\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e74 x 63 mm x Chiều cao H 43 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDung tích mỗi ô\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e110 ml (Tổng dung tích 6 ô: 660 ml)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eGiới hạn nhiệt độ\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e-60°C đến +230°C (-76°F đến +446°F)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eThiết bị tương thích\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eLò nướng, Lò vi sóng, Tủ đông, Tủ cấp đông nhanh (Blast Freezer)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTính năng vệ sinh\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAn toàn khi rửa bằng máy rửa chén\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHướng dẫn sử dụng \u0026amp; Bảo quản\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKhuyên dùng:\u003c\/b\u003e Lý tưởng tạo hình bánh Mousse hạt dẻ (Chestnut Mousse), Mont Blanc hiện đại, Chocolate Dessert, Semifreddo, Panna Cotta, Gelato hoặc các dòng bánh nướng cá nhân.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHướng dẫn sử dụng:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRửa sạch và lau khô khuôn trước khi đưa vào sử dụng lần đầu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKhi nướng, hãy đặt khuôn silicone lên khay nướng kim loại để đảm bảo giữ cố định hình dáng khi di chuyển.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKhi làm món đông lạnh, đảm bảo cốt bánh đã cấp đông cứng hoàn toàn trước khi ấn nhẹ từ đáy ô để đẩy bánh ra ngoài.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBảo quản \u0026amp; Vệ sinh:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAn toàn khi rửa bằng máy rửa chén hoặc rửa tay bằng nước ấm và xà phòng dịu nhẹ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKhông\u003c\/b\u003e sử dụng dao, kéo, vật nhọn hoặc búi sắt chà xát trực tiếp lên bề mặt khuôn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKhông\u003c\/b\u003e đặt khuôn trực tiếp trên nguồn nhiệt hở (bếp ga, bếp hồng ngoại hoặc thanh nhiệt trần của lò nướng).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46185532325971,"sku":null,"price":557280.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/36.241.87.0065_MARRON_GLACE_110_FINITO_1.webp?v=1788851408","url":"https:\/\/lygiavien.com\/products\/silikomart-marron-glace-110-t-o-hinh-h-t-h-t-d-kh-i-3d","provider":"Lý Gia Viên","version":"1.0","type":"link"}