{"product_id":"silikomart-cacao-30-t-o-hinh-qu-cacao-12-o","title":"Silikomart Cacao 30 - Tạo Hình Quả Cacao 12 Ô","description":"\u003ch4\u003eMang dấu ấn đậm đà của hương vị Socola nguyên bản và nét thẩm mỹ tinh tế vào các dòng bánh ngọt nhỏ xinh cùng khuôn silicone Cacao 30 từ thương hiệu Silikomart Professional — giải pháp tạo hình 3D đỉnh cao dành cho các đầu bếp bánh (Pastry Chef) chuyên nghiệp.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNằm trong bộ sưu tập khuôn tạo hình hình khối nghệ thuật của Silikomart (Ý), khuôn \u003cb\u003eCacao 30\u003c\/b\u003e sở hữu 12 ô tạo hình quả Cacao 3D cỡ nhỏ vô cùng chân thực và sắc nét. Với dung tích 30ml mỗi ô, sản phẩm là sự lựa chọn tuyệt vời để chế tạo các món Mini Mousse, Petit Fours, nhân bánh chèn (insert), Chocolate bonbon, Praline Dessert hay Panna Cotta mang phong cách hiện đại.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSản phẩm đi kèm \u003cb\u003e01 khuôn cắt định hình nhựa ABS cao cấp (Cutter)\u003c\/b\u003e hai đầu tiện lợi, hỗ trợ đầu bếp nhanh chóng cắt các lát cốt bánh gato (sponge) hoặc nhân chèn vừa vặn hoàn hảo với lòng khuôn. Khuôn được chế tác từ \u003cb\u003e100% Silicone Bạch Kim Lỏng (Liquid Silicone Platinum - LSR)\u003c\/b\u003e cao cấp nhất, đạt chuẩn an toàn thực phẩm khắt khe của Châu Âu (FDA, CE, BPA Free, PFAS Free). Chất liệu dẻo dai chống bám dính tuyệt đối, cho phép trút bánh ra ngoài nguyên vẹn sắc nét từng góc cạnh mà không cần bôi mỡ hay dùng xịt chống dính. Với dải nhiệt độ chịu đựng ấn tượng từ \u003cb\u003e-60°C đến +230°C\u003c\/b\u003e, khuôn Cacao 30 vận hành bền bỉ từ tủ đông cấp đông nhanh (Blast Freezer) đến lò nướng và máy rửa chén.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSản phẩm bao gồm:\u003c\/b\u003e 01 x Khuôn silicone Cacao 30 (12 ô) + 01 x Khuôn cắt nhựa ABS định hình cốt bánh (Cutter).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eThiết kế 12 ô (Dung tích 30ml\/ô):\u003c\/b\u003e Kích thước khẩu phần mini dessert chuẩn mực (65 x 36 x H 27 mm), tối ưu hiệu suất sản xuất số lượng lớn cho các buổi tiệc buffet, catering, tiệm bánh cao cấp và nhà hàng fine dining.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eĐặc tính nổi bật và Ưu điểm vượt trội\u003c\/h4\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e100% Silicone Bạch Kim Lỏng (LSR) — BPA \u0026amp; PFAS Free:\u003c\/b\u003e Chất liệu silicone cao cấp an toàn tuyệt đối cho sức khỏe, không mùi, không bám màu, không chứa chất độc hại và giữ nguyên hương vị thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTặng kèm Cutter ABS tiện lợi:\u003c\/b\u003e Khuôn cắt nhựa đi kèm giúp thao tác cắt cốt bánh gato và lớp nhân chèn (insert) chính xác tuyệt đối, tiết kiệm thời gian chuẩn bị.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKhả năng chịu nhiệt vượt trội (-60°C đến +230°C):\u003c\/b\u003e Chịu được nhiệt độ cực hạn, cho phép chuyển trực tiếp khuôn từ tủ đông cấp đông nhanh sang lò nướng mà không lo nứt vỡ hay biến dạng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCông nghệ tạo hình 3D sắc nét \u0026amp; Dễ lấy bánh:\u003c\/b\u003e Bề mặt silicone dẻo mịn giúp trút bánh dễ dàng, giữ trọn vẹn đường nét mô phỏng quả Cacao 3D sống động mà không cần dầu mỡ hỗ trợ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eĐộ bền vĩnh cửu \u0026amp; Dễ vệ sinh:\u003c\/b\u003e Độ đàn hồi cao, không bị lão hóa qua thời gian và an toàn khi vệ sinh bằng máy rửa chén.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003eThông số kỹ thuật\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.079%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.9236%;\"\u003e\u003cstrong\u003eThuộc tính\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 71.778%;\"\u003e\u003cstrong\u003eChi tiết thông số\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.9236%;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eThương hiệu\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 71.778%;\"\u003e\u003cspan\u003eSILIKOMART PROFESSIONAL (Ý)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.9236%;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDòng sản phẩm\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 71.778%;\"\u003e\u003cspan\u003eSilicone Mould \/ Pasticceria - Cacao 30\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.9236%;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eMã SKU Lý Gia Viên\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 71.778%;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e03258360\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.9236%;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eMã hàng nhà máy (Art.)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 71.778%;\"\u003e\u003cspan\u003e36.491.87.0065\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.9236%;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003ePhụ kiện kèm theo\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 71.778%;\"\u003e\u003cspan\u003e01 x Khuôn cắt nhựa ABS định hình (Double-use Cutter)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.9236%;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eChất liệu\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 71.778%;\"\u003e\u003cspan\u003e100% Silicone bạch kim lỏng (Liquid Platinum Silicone - LSR)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.9236%;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eXuất xứ\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 71.778%;\"\u003e\u003cspan\u003eMade in Italy (100% Sản xuất tại Ý)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.9236%;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eSố lượng ô (Cavities)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 71.778%;\"\u003e\u003cspan\u003e12 ô\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.9236%;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eKích thước mỗi ô\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 71.778%;\"\u003e\u003cspan\u003e65 x 36 mm x Chiều cao H 27 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.9236%;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDung tích mỗi ô\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 71.778%;\"\u003e\u003cspan\u003e30 ml \/ 1.01 fl oz (Tổng dung tích 12 ô: 360 ml)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.9236%;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eGiới hạn nhiệt độ\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 71.778%;\"\u003e\u003cspan\u003e-60°C đến +230°C (-76°F đến +446°F)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.9236%;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eThiết bị tương thích\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 71.778%;\"\u003e\u003cspan\u003eLò nướng, Lò vi sóng, Tủ đông, Tủ cấp đông nhanh (Blast Freezer)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.9236%;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTính năng vệ sinh\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 71.778%;\"\u003e\u003cspan\u003eAn toàn khi rửa bằng máy rửa chén\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHướng dẫn sử dụng \u0026amp; Bảo quản\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKhuyên dùng:\u003c\/b\u003e Lý tưởng tạo hình bánh Mini Mousse quả cacao\/socola, Petit Fours, Chocolate bonbon, làm nhân bánh (insert), Semifreddo, Panna Cotta, Gelato hoặc các món bánh nướng nhỏ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHướng dẫn sử dụng:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRửa sạch và lau khô khuôn silicone cùng khuôn cắt trước khi đưa vào sử dụng lần đầu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDùng khuôn cắt (Cutter) xắn các lát cốt bánh gato và lớp nhân (insert) theo kích thước có sẵn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKhi nướng, hãy đặt khuôn silicone lên khay nướng kim loại để đảm bảo giữ cố định hình dáng khi di chuyển.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKhi làm món đông lạnh, đảm bảo cốt bánh đã cấp đông cứng hoàn toàn trước khi ấn nhẹ từ đáy ô để đẩy bánh ra ngoài.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBảo quản \u0026amp; Vệ sinh:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAn toàn khi rửa bằng máy rửa chén hoặc rửa tay bằng nước ấm và xà phòng dịu nhẹ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKhông\u003c\/b\u003e sử dụng dao, kéo, vật nhọn chà xát trực tiếp lên bề mặt khuôn hay khuôn cắt nhựa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKhông\u003c\/b\u003e đặt khuôn trực tiếp lên nguồn nhiệt hở (bếp ga, bếp hồng ngoại hoặc thanh nhiệt trần của lò nướng).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46187176689747,"sku":null,"price":689040.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/36.491.87.0065_CACAO_30_FINITO.webp?v=1788863286","url":"https:\/\/lygiavien.com\/products\/silikomart-cacao-30-t-o-hinh-qu-cacao-12-o","provider":"Lý Gia Viên","version":"1.0","type":"link"}