{"product_id":"silikomart-agrume-17-qu-citrus-18-o","title":"Silikomart Agrume 17 - Quả Citrus 18 Ô","description":"\u003ch4\u003eThổi hồn tự nhiên vào những tác phẩm bánh ngọt nghệ thuật với khuôn silicone tạo hình trái cây Agrume 17 từ thương hiệu Silikomart Professional — giải pháp tạo hình 3D đỉnh cao dành cho các đầu bếp bánh (Pastry Chef) chuyên nghiệp.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNằm trong dòng sản phẩm tạo hình trái cây nghệ thuật (Fruits Shape) danh tiếng của Silikomart (Ý), khuôn \u003cb\u003eAgrume 17\u003c\/b\u003e sở hữu 18 ô tạo hình dáng quả Citrus (cam, chanh, quýt) thu nhỏ cực kỳ chân thực. Với dung tích 17ml mỗi ô, sản phẩm là lựa chọn hoàn hảo để chế tạo các món bánh Mousse, Mini Dessert, Petit Fours, Chocolate bonbon hay Jelly hiện đại mang dấu ấn thẩm mỹ tinh tế.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKhuôn được làm từ \u003cb\u003e100% Silicone Bạch Kim Lỏng (Liquid Silicone Platinum - LSR)\u003c\/b\u003e cao cấp nhất, đạt chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt của Châu Âu (FDA \u0026amp; CE). Chất liệu siêu dẻo dai giúp chống bám dính tuyệt đối, cho phép tách bánh nguyên vẹn sắc nét từng chi tiết vỏ quả mà không cần bôi mỡ hay dùng xịt chống dính. Với khả năng chịu nhiệt cực rộng từ \u003cb\u003e-60°C đến +230°C\u003c\/b\u003e, khuôn Agrume 17 hoạt động bền bỉ và linh hoạt trong cả lò nướng, lò vi sóng, tủ đông cấp đông nhanh (Blast Freezer) hay máy rửa chén.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSản phẩm bao gồm:\u003c\/b\u003e 01 x Khuôn silicone Silikomart Professional Agrume 17 (18 ô tạo hình).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eThiết kế 18 ô (Dung tích 17ml\/ô):\u003c\/b\u003e Kích thước khẩu phần chuẩn mini dessert (Ø30 x H35 mm), tối ưu hiệu suất sản xuất số lượng lớn cho các buổi tiệc buffet, catering, tiệm bánh cao cấp và nhà hàng fine dining.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eĐặc tính nổi bật và Ưu điểm vượt trội\u003c\/h4\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e100% Silicone Bạch Kim Lỏng (LSR):\u003c\/b\u003e Chất liệu silicone cao cấp an toàn tuyệt đối cho sức khỏe, không độc hại, không mùi, không chứa BPA\/Phthalate và không làm biến đổi hương vị thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKhả năng chịu nhiệt vượt trội (-60°C đến +230°C):\u003c\/b\u003e Chịu được nhiệt độ cực hạn, cho phép chuyển trực tiếp khuôn từ tủ đông cấp đông nhanh sang lò nướng mà không bị nứt vỡ hay biến dạng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCông nghệ tạo hình 3D sắc nét \u0026amp; Dễ chống dính:\u003c\/b\u003e Bề mặt silicone dẻo mịn giúp trút bánh dễ dàng, giữ trọn vẹn từng đường nét mô phỏng vỏ quả Citrus chân thực mà không cần dùng dầu mỡ hỗ trợ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eĐộ bền cực cao \u0026amp; Không nứt gãy:\u003c\/b\u003e Có khả năng uốn gập linh hoạt và tự hồi phục về phom dáng ban đầu, không bị rạn nứt hay lão hóa sau thời gian dài sử dụng liên tục.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDễ dàng vệ sinh \u0026amp; Tiết kiệm không gian:\u003c\/b\u003e An toàn khi rửa bằng máy rửa chén, tiết kiệm thời gian dọn dẹp cho căn bếp công nghiệp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003eThông số kỹ thuật\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThuộc tính\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChi tiết thông số\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eThương hiệu\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSILIKOMART PROFESSIONAL (Ý)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDòng sản phẩm\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFruits Mould \/ Pasticceria - Agrume 17\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eMã SKU Lý Gia Viên\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e03258347\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eMã hàng nhà máy (Art.)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e22.386.87.0065\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eChất liệu\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e100% Silicone bạch kim lỏng (Liquid Platinum Silicone - LSR)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eXuất xứ\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eMade in Italy (100% Sản xuất tại Ý)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eSố lượng ô (Cavities)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e18 ô\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eKích thước mỗi ô\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eĐường kính Ø30 mm x Chiều cao H 35 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDung tích mỗi ô\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e17 ml (Tổng dung tích 18 ô: 306 ml)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eGiới hạn nhiệt độ\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e-60°C đến +230°C (-76°F đến +446°F)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eThiết bị tương thích\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eLò nướng, Lò vi sóng, Tủ đông, Tủ cấp đông nhanh (Blast Freezer)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTính năng vệ sinh\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAn toàn khi rửa bằng máy rửa chén\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHướng dẫn sử dụng \u0026amp; Bảo quản\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKhuyên dùng:\u003c\/b\u003e Lý tưởng làm bánh Mousse chanh\/cam\/quýt 3D, nhân bánh kem (insert), Chocolate bonbon, Semifreddo, Jelly, Panna Cotta, Gelato hoặc các món bánh nướng kẹo nhỏ (Petit Fours).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHướng dẫn sử dụng:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRửa sạch và lau khô khuôn trước khi sử dụng lần đầu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKhi nướng, nên đặt khuôn silicone lên khay nướng kim loại để đảm bảo sự ổn định khi di chuyển.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKhi làm món đông lạnh (Mousse\/Ice cream), đảm bảo thành phẩm đã đông cứng hoàn toàn trước khi ấn nhẹ từ đáy ô để đẩy bánh ra ngoài.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBảo quản \u0026amp; Vệ sinh:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCó thể rửa bằng tay với nước ấm và xà phòng dịu nhẹ, hoặc rửa bằng máy rửa chén.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKhông\u003c\/b\u003e sử dụng dao, vật nhọn hoặc búi sắt chà xát trực tiếp lên bề mặt khuôn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKhông\u003c\/b\u003e đặt khuôn trực tiếp lên nguồn nhiệt hở (như bếp ga, bếp hồng ngoại, thanh nhiệt trần của lò nướng).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46185503129683,"sku":null,"price":765720.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/22.386.87.0065_AGRUME_17_FINITO.webp?v=1788850823","url":"https:\/\/lygiavien.com\/products\/silikomart-agrume-17-qu-citrus-18-o","provider":"Lý Gia Viên","version":"1.0","type":"link"}