{"product_id":"may-lam-mi-y-marcato-atlas-design-at-des-ch-t-li-u-h-p-kim-an-toan-th-c-ph-m","title":"Máy Làm Mì Ý Marcato Atlas Design (AT+DES) - Chất Liệu Hợp Kim An Toàn Thực Phẩm","description":"\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eĐược nhớ đến là chiếc máy làm mì Ý kinh điển và phổ biến nhất mọi thời đại, Marcato Atlas 150 Design là sự kết hợp hoàn mỹ giữa độ bền cơ khí vĩnh cửu của Ý và ngôn ngữ thiết kế \"Design\" hiện đại, giúp bạn dễ dàng cán bột và cắt thành những sợi mì tươi chuẩn vị ngay tại căn bếp gia đình.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eMáy làm mì Ý \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"13\"\u003eMarcato Atlas 150 Design\u003c\/b\u003e (Mã hàng nhà máy: AT+DES) là dòng sản phẩm cao cấp, chính hãng 100% \"Made in Italy\" đến từ Marcato — thương hiệu có lịch sử từ năm 1930 tại vùng Campodarsego. Phiên bản \"Design\" sở hữu lớp vỏ bằng thép mạ chrome cao cấp sáng bóng như gương, mang lại diện mạo sang trọng, tối giản, nâng tầm thẩm mỹ cho mọi không gian bếp hiện đại.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eTrái tim của máy nằm ở cụm trục cán và lưỡi cắt được chế tác từ \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"64\"\u003ehợp kim nhôm anodized (Anodized Aluminium Alloy) độc quyền\u003c\/b\u003e. Công nghệ anodize hóa giúp bề mặt kim loại hoàn toàn trơ, đạt độ cứng vượt trội, và đặc biệt là \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"220\"\u003etuyệt đối không thôi nhiễm bụi kim loại hay kim loại nặng vào bột mì\u003c\/b\u003e, đảm bảo an toàn sức khỏe tối đa cho người sử dụng. Máy được trang bị núm điều chỉnh độ dày trục cán thông minh với \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"405\"\u003e10 mức độ (từ số 0 đến số 9)\u003c\/b\u003e, cho phép bạn kiểm soát độ dày tấm bột linh hoạt từ 4.8 mm xuống mức siêu mỏng 0.6 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cbr\u003ePhiên bản tiêu chuẩn này tích hợp sẵn 3 công năng cốt lõi trong cùng một khối máy vững chãi:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCán phẳng bột (Lasagne):\u003c\/b\u003e Tạo nên những tấm bột mịn màng, đồng đều để làm bánh Lasagne, vỏ bánh gối, vỏ sủi cảo, ravioli.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCắt sợi lớn (Fettuccine - 6.5 mm):\u003c\/b\u003e Kiểu mì sợi dẹt lớn hoàn hảo cho các món mì sốt kem béo hoặc sốt bò băm đậm đà.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCắt sợi nhỏ (Tagliolini - 1.5 mm):\u003c\/b\u003e Kiểu mì sợi mảnh tròn thanh lịch, lý tưởng cho các món sốt dầu ô liu (Aglio e Olio) hoặc súp mì nước.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSản phẩm bao gồm:\u003c\/b\u003e 01 Thân máy làm mì tích hợp đầu cắt song song + 01 Tay quay cơ học có tay nắm nhựa cao cấp + 01 Kẹp bàn (Clamp) chắc chắn giúp cố định máy vào mép bàn\/đảo bếp khi thao tác quay bột.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKhả năng mở rộng:\u003c\/b\u003e Thiết kế trục kết nối tiện lợi, cho phép bạn dễ dàng tháo rời phần tay quay để lắp thêm Motor điện Pastadrive của Marcato giúp máy vận hành tự động, hoặc lắp thêm các đầu cắt rời phụ trợ (Capellini, Spaghetti, Ravioli...) để đa dạng hóa menu mì.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCác đặc tính kỹ nghệ nổi bật của Marcato Atlas 150 Design\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChất liệu Hợp kim Nhôm Anodized an toàn:\u003c\/b\u003e Bề mặt nhôm được xử lý đặc biệt không giải phóng vi hạt kim loại độc hại, chống bám dính bột tốt và có độ bền cơ học vượt trội theo thời gian.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHệ thống 10 nấc điều chỉnh độ dày:\u003c\/b\u003e Núm xoay công thái học chuẩn xác giúp bạn dễ dàng căn chỉnh độ dày mượt mà, phục vụ cho nhiều công thức bánh và mì khác nhau từ Á sang Âu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBánh răng thép tôi luyện dẻo dai:\u003c\/b\u003e Toàn bộ hệ thống truyền động chuyển động bên trong được làm bằng thép tôi nhiệt, vận hành cực kỳ êm ái, trơn tru, không bị kẹt hay rơ trục sau nhiều năm sử dụng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKẹp bàn cố định vững chãi:\u003c\/b\u003e Thiết kế kẹp chân ren sâu bám chặt vào bề mặt bàn có độ dày lên đến 5cm, ngăn chặn hoàn toàn tình trạng máy bị xê dịch, nghiêng lật khi cán những khối bột nặng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eỨng dụng \u0026amp; Hướng dẫn sử dụng nhanh\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eỨng dụng:\u003c\/b\u003e Chuyên dụng để làm mì ống tươi, mì trứng, Fettuccine, Tagliolini, vỏ bánh sủi cảo, hoành thánh, bánh gối, bánh mì dẹt dẻo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHướng dẫn thao tác cơ bản:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"19,1,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,1,0,0\"\u003eLắp kẹp để cố định máy vào mép bàn, cắm tay quay vào lỗ trục cán phẳng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,1,1,0\"\u003eChỉnh núm độ dày về mức lớn nhất (Số 0), cho khối bột đã ủ qua trục cán vài lần (gấp đôi tấm bột lại sau mỗi lần cán) cho đến khi tấm bột mịn mượt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,1,2,0\"\u003eGiảm dần số trên núm vặn (Số 1, 2, 3...) và cán qua từng nấc một để đạt độ dày mong muốn (Thông thường dừng ở số 5 - 6 cho Fettuccine).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,1,3,0\"\u003eChuyển tay quay sang lỗ cắt sợi tương ứng (Fettuccine hoặc Tagliolini), luồn tấm bột vào để cắt thành những sợi mì tươi đều tăm tắp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eThông số kỹ thuật\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"22\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThuộc tính\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChi tiết\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,1,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"22,1,0,0\"\u003eThương hiệu\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,1,1,0\"\u003eMARCATO (Ý)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,2,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"22,2,0,0\"\u003eDòng sản phẩm\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,2,1,0\"\u003eAtlas 150 — Design Line\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,3,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"22,3,0,0\"\u003eMã SKU Lý Gia Viên\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,3,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"22,3,1,0\"\u003e02015017319\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,4,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"22,4,0,0\"\u003eMã hàng nhà máy\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,4,1,0\"\u003eAT+DES\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,5,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"22,5,0,0\"\u003eMàu sắc \/ Bề mặt\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,5,1,0\"\u003eThép mạ Chrome sáng bóng (Chrome Finish)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,6,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"22,6,0,0\"\u003eChất liệu trục và lưỡi cắt\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,6,1,0\"\u003eHợp kim nhôm Anodized cao cấp (Anodized Aluminium)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,7,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"22,7,0,0\"\u003eChiều rộng tấm bột tối đa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,7,1,0\"\u003e150 mm (15 cm)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,8,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"22,8,0,0\"\u003eSố mức độ dày tùy chỉnh\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,8,1,0\"\u003e10 mức (Từ 0.6 mm đến 4.8 mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,9,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"22,9,0,0\"\u003eKiểu mì mặc định\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,9,1,0\"\u003eLasagne (cán phẳng), Fettuccine (6.5mm), Tagliolini (1.5mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,10,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"22,10,0,0\"\u003eKích thước máy\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,10,1,0\"\u003eChiều dài: 200 mm — Chiều rộng: 200 mm — Chiều cao: 155 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,11,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"22,11,0,0\"\u003eTrọng lượng máy\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,11,1,0\"\u003eKhoảng 2.7 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,12,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"22,12,0,0\"\u003eXuất xứ\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"22,12,1,0\"\u003e100% Made in Italy (Sản xuất hoàn toàn tại Ý)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHướng dẫn vệ sinh \u0026amp; Bảo quản độc quyền của Marcato\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"25,0,0\"\u003eCẢNH BÁO QUAN TRỌNG: TUYỆT ĐỐI KHÔNG RỬA MÁY BẰNG NƯỚC HOẶC TRONG MÁY RỬA BÁT.\u003c\/b\u003e Nước lọt vào các khe bánh răng bên trong sẽ làm mất lớp mỡ bôi trơn hệ thống cơ cơ học và gây rỉ sét cục bộ, làm hỏng máy vĩnh viễn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"25,1,0\"\u003eHướng dẫn vệ sinh đúng cách:\u003c\/b\u003e 1. Sau khi làm mì xong, để máy ở nơi khô thoáng trong khoảng 15–30 phút cho các vụn bột bám trên lưỡi cắt khô hoàn toàn. 2. Dùng một chiếc chổi cọ nhỏ, khô (paintbrush) hoặc tăm tre để quét và khều sạch bụi bột mỳ ra khỏi các lược cắt (scrapers) dưới gầm máy. 3. Lau sạch bề mặt vỏ bên ngoài bằng một chiếc khăn vải mềm, khô ráo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"25,2,0\"\u003eBảo quản:\u003c\/b\u003e Bảo quản máy trong hộp nguyên bản hoặc cất trong tủ bếp khô ráo, thoáng mát. Tránh để máy ở nơi có độ ẩm cao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45735496941651,"sku":"02015017319","price":2320920.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/Atlas_Gallery-design-2.webp?v=1782357244","url":"https:\/\/lygiavien.com\/products\/may-lam-mi-y-marcato-atlas-design-at-des-ch-t-li-u-h-p-kim-an-toan-th-c-ph-m","provider":"Lý Gia Viên","version":"1.0","type":"link"}