Dầu Oliu Ý Nguyên Chất Colavita – Loại Cao Cấp, Nhập Khẩu

🧑‍🍳 Cách Sử Dụng Chuyên Nghiệp
Dầu hoàn thiện món ăn (finishing oil):
Rưới trực tiếp lên các món như beef carpaccio, súp bí đỏ, cá hấp, hoặc món chay fine dining để tạo độ bóng và tăng hương vị tinh tế.
Phục vụ kèm khai vị:
Đặt trên bàn cùng bánh mì nhà làm, phô mai, hoặc olive ngâm như một món khai vị cao cấp.
Salad dressing nhà hàng:
Pha trộn với giấm balsamic, mật ong hoặc chanh để làm nước sốt đặc trưng của nhà hàng (signature vinaigrette).
Dầu dùng tại bàn (table oil):
Thích hợp để đặt trực tiếp tại bàn ăn trong nhà hàng kiểu Âu cao cấp với bình thủy tinh hoặc chai in logo riêng.

📦 Lưu Trữ Trong Bếp Chuyên Nghiệp
Tránh ánh sáng và nhiệt:
Bảo quản trong tủ hoặc kệ tối, tránh gần khu vực nấu nướng, bếp chiên hoặc máy rửa chén.
Dùng bình chiết / đầu rót:
Để đảm bảo kiểm soát liều lượng, dùng bình inox nhỏ hoặc chai thủy tinh có đầu rót khi chế biến và trang trí món.
Sử dụng tối ưu sau mở nắp:
Tốt nhất nên dùng trong vòng 60–75 ngày sau khi mở để giữ trọn hương vị và dinh dưỡng.
Hạn chế tiếp xúc không khí:
Sau mỗi lần sử dụng, đóng nắp kỹ hoặc dùng nắp chống oxy hóa nếu phục vụ tại bàn.