{"product_id":"capfruit-tao-xanh-y-iqf-thai-h-t-l-u-cho-cho-banh-pie-nhan-apple-crumble-tra-trai-cay","title":"Capfruit Táo Xanh Ý IQF Thái Hạt Lựu - Cho Bánh Pie, Nhân Apple Crumble \u0026 Trà Trái Cây","description":"\u003ch4 data-path-to-node=\"9\"\u003eGiữ trọn sự tươi giòn của giống táo Granny Smith thượng hạng.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eTáo xanh thái hạt lựu (Green Apple Diced) của Capfruit sử dụng giống táo \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"73\"\u003eGranny Smith\u003c\/b\u003e trứ danh từ Ý, được thu hoạch và sơ chế ngay lập tức bằng công nghệ cấp đông rời IQF. Táo được cắt hạt lựu đều đặn, giữ nguyên màu xanh nhạt tươi sáng và cấu trúc giòn đặc trưng mà không cần sử dụng chất bảo quản hay đường thêm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eVới độ Brix ổn định (\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"21\"\u003e11 ± 2\u003c\/b\u003e) và nồng độ acid tự nhiên, sản phẩm giúp cân bằng vị ngọt trong các món bánh và mang lại cảm giác sảng khoái cho các dòng đồ uống giải nhiệt. Đây là giải pháp tối ưu giúp bếp tiết kiệm thời gian gọt vỏ, bỏ lõi và cắt thái thủ công.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThành phần:\u003c\/b\u003e 100% táo xanh Granny Smith.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGiống:\u003c\/b\u003e Granny Smith (Italy).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐặc tính:\u003c\/b\u003e Thái hạt lựu sẵn, vị chua thanh, giòn, không thâm xỉn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuy cách:\u003c\/b\u003e Túi 1kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"14\"\u003eTại sao đầu bếp chọn Capfruit Green Apple Diced?\u003c\/h4\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết kiệm nhân công:\u003c\/b\u003e Loại bỏ hoàn toàn công đoạn sơ chế phức tạp, hạn chế tối đa lãng phí nguyên liệu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐộ ổn định tuyệt vời:\u003c\/b\u003e Táo Granny Smith IQF giữ được hình dáng hạt lựu ngay cả sau khi nướng hoặc đun nấu, không bị nát hay ra nước quá nhiều.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMàu sắc bắt mắt:\u003c\/b\u003e Quy trình xử lý chuyên nghiệp giúp hạt táo giữ được màu trắng xanh tự nhiên, không bị oxy hóa gây thâm như táo tươi tự cắt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAn toàn \u0026amp; Thuần khiết:\u003c\/b\u003e Đạt chứng chỉ Kosher, Halal, phù hợp cho cả chế độ ăn chay và các tiêu chuẩn khắt khe của nhà hàng 5 sao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"17\"\u003eỨng dụng thực tế (Applications)\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBakery \u0026amp; Pastry (Bánh ngọt)\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eApple Pie \u0026amp; Crumble:\u003c\/b\u003e Làm nhân bánh táo truyền thống với những khối táo giòn sần sật.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMuffin \u0026amp; Danishes:\u003c\/b\u003e Trộn trực tiếp vào bột bánh hoặc làm nhân cho các dòng bánh nghìn lớp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTarte Tatin (phiên bản hiện đại):\u003c\/b\u003e Sử dụng làm lớp nhân táo hạt lựu bên trong các dòng bánh entremet cao cấp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"20\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeverage \u0026amp; Mixology (Pha chế)\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"21\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTrà trái cây nhiệt đới:\u003c\/b\u003e Thêm hạt lựu táo xanh vào trà lài, trà vải để tạo cấu trúc \"topping\" giòn dai vui miệng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmoothies \u0026amp; Sorbet:\u003c\/b\u003e Xay cùng các loại quả mọng để tăng vị chua thanh và độ dày cho hỗn hợp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSangria:\u003c\/b\u003e Thành phần trang trí lý tưởng cho các bình rượu trái cây nhờ kích thước đều đẹp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"22\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSavory Cooking (Món mặn)\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"23\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSalad Táo \u0026amp; Hạt:\u003c\/b\u003e Kết hợp với rau mầm, hạt óc chó và sốt mayonnaise\/yogurt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSốt ăn kèm thịt heo\/vịt:\u003c\/b\u003e Vị chua của táo Granny Smith giúp giải ngấy cho các món thịt béo rất hiệu quả.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"28\"\u003eLưu ý sử dụng (Chef's Tips)\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"29\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"29,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"29,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChế biến bánh nướng:\u003c\/b\u003e Bạn có thể sử dụng táo trực tiếp từ trạng thái đông lạnh để nhân bánh giữ được độ giòn tốt nhất.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"29,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"29,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTrong pha chế:\u003c\/b\u003e Lắc táo cùng siro hoặc mật ong trước khi cho vào ly trà để hạt táo thấm vị và bóng đẹp hơn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"29,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"29,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTránh rã đông hoàn toàn:\u003c\/b\u003e Nếu dùng cho salad, chỉ nên rã đông vừa phải để táo vẫn giữ được độ cứng giòn (crunchy).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eBảo quản \u0026amp; Vận hành\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBảo quản: \u003c\/strong\u003eĐông lạnh -18°C. QUAN TRỌNG: Phải duy trì chuỗi lạnh từ kho đến bếp. Kiểm tra nhiệt độ khi nhận hàng.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRã đông:\u003c\/strong\u003e 0–4°C trong 24 giờ (khuyến nghị). Có thể rã đông nhanh bằng nước ấm hoặc microwave (để chương trình defrost). Sau rã đông: sử dụng trong vòng 48 giờ, bảo quản 0–4°C. KHÔNG tái đông lạnh.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHạn sử dụng:\u003c\/strong\u003e 36 tháng từ ngày sản xuất (khi giữ đông lạnh -18°C liên tục).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cem\u003eGiao hàng: Giao hàng lạnh (cold chain). 2–3 ngày tại HCMC, 4–5 ngày các tỉnh. Để nghị đặt hàng cùng các sản phẩm đông lạnh khác (Capfruit, gelato base) để tối ưu chi phí vận chuyển lạnh.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capfruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44578044706899,"sku":"01002115","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/10280000-fruit-iqf-pomme-verte-cube-5x1kg-768x1018.png?v=1778226883","url":"https:\/\/lygiavien.com\/products\/capfruit-tao-xanh-y-iqf-thai-h-t-l-u-cho-cho-banh-pie-nhan-apple-crumble-tra-trai-cay","provider":"Lý Gia Viên","version":"1.0","type":"link"}