{"product_id":"capfruit-h-n-h-p-trai-cay-d-iqf-thai-h-t-l-u-cho-smoothie-bowl-nhan-banh-trang-tri-trang-mi-ng","title":"Capfruit Hỗn Hợp Trái Cây Đỏ IQF Thái Hạt Lựu - Cho Smoothie Bowl, Nhân Bánh \u0026 Trang Trí Tráng Miệng","description":"\u003ch4 data-path-to-node=\"9\"\u003eBản giao hưởng hương vị từ những loại quả mọng thượng hạng nhất.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eHỗn hợp Trái cây đỏ (Mixed Red Fruits) của Capfruit là sự kết hợp tinh tế giữa các loại quả mọng được tuyển chọn từ Ba Lan, Serbia và Ukraine. Hỗn hợp bao gồm: \u003cb data-index-in-node=\"160\" data-path-to-node=\"10\"\u003ePhúc bồn tử (Willamette), Việt quất rừng, Dâu tằm hoang, Nho chuỗi ngọc (Rondom), Việt quất đen (Ojebyn) và Anh đào (Oblacinska).\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eTất cả trái cây đều được thu hoạch tại thời điểm chín mọng nhất và cấp đông rời IQF ngay lập tức để giữ trọn hình dáng, màu sắc rực rỡ và vị chua ngọt cân bằng tự nhiên. Với tiêu chuẩn \u003cb data-index-in-node=\"185\" data-path-to-node=\"11\"\u003ekhông thêm đường (No added sugar)\u003c\/b\u003e, đây là nguyên liệu lý tưởng cho những công thức yêu cầu vị trái cây nguyên bản và giàu dưỡng chất.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003eThành phần:\u003c\/b\u003e Hỗn hợp các loại quả mọng (Raspberry, Blackberry, Blueberry, Redcurrant, Blackcurrant, Cherry).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003eNguồn gốc:\u003c\/b\u003e Ba Lan, Serbia, Ukraine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003eĐặc tính:\u003c\/b\u003e Giữ nguyên hình dạng từng loại quả, màu sắc tươi tắn, không phẩm màu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003eQuy cách:\u003c\/b\u003e Túi 1kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"14\"\u003eTại sao đầu bếp chọn Capfruit Mixed Red Fruits IQF?\u003c\/h4\u003e\n\u003col data-path-to-node=\"15\" start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003eHương vị đa tầng:\u003c\/b\u003e Sự hòa quyện giữa vị ngọt của phúc bồn tử, vị chua thanh của nho chuỗi ngọc và nốt hương nồng nàn của việt quất rừng tạo nên chiều sâu cho món ăn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003eMàu sắc bắt mắt:\u003c\/b\u003e Sắc đỏ và tím thẫm đan xen tạo hiệu ứng thị giác cực mạnh, giúp món tráng miệng trở nên vô cùng hấp dẫn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003eTiện lợi \u0026amp; Kinh tế:\u003c\/b\u003e Thay vì phải mua lẻ từng loại quả mọng đắt đỏ, hỗn hợp IQF mang đến giải pháp tích hợp sẵn sàng sử dụng, giảm thiểu tối đa lãng phí.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003eChất lượng chuẩn quốc tế:\u003c\/b\u003e Đạt chứng chỉ Halal và tuân thủ các quy chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"17\"\u003eỨng dụng thực tế (Applications)\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"18\"\u003eBakery \u0026amp; Pastry (Bánh ngọt)\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003eNhân bánh Pie \u0026amp; Tart:\u003c\/b\u003e Tạo lớp nhân trái cây hỗn hợp mọng nước, chua ngọt hài hòa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003eMứt Confit \u0026amp; Sốt Coulis:\u003c\/b\u003e Nấu cùng đường để làm sốt nền hoặc nhân cho các dòng bánh Entremet, Mousse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003eTopping trang trí:\u003c\/b\u003e Bày biện lên mặt bánh kem, Pavlova hoặc bánh phô mai (cheesecake).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"20\"\u003eBeverage \u0026amp; Mixology (Pha chế)\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"21\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003eSmoothie Bowl:\u003c\/b\u003e Xay cùng sữa chua để tạo nên các bát smoothie giàu vitamin và năng lượng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003eInfused Water \u0026amp; Trà trái cây:\u003c\/b\u003e Cho trực tiếp vào trà lài hoặc trà thảo mộc để tạo màu đỏ ruby đẹp mắt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003eSangria \u0026amp; Cocktails:\u003c\/b\u003e Thành phần trang trí và tạo hương vị cho các dòng rượu trái cây cao cấp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"22\"\u003eBreakfast (Bữa sáng lành mạnh)\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"23\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"23,0,0\"\u003eYogurt \u0026amp; Oatmeal:\u003c\/b\u003e Trộn cùng ngũ cốc, yến mạch hoặc sữa chua để bắt đầu ngày mới đầy năng lượng.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"28\"\u003eLưu ý sử dụng (Chef's Tips)\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"29\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"29,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"29,0,0\"\u003eKhi trang trí:\u003c\/b\u003e Không nên rã đông quá lâu ở nhiệt độ phòng để quả giữ được độ căng, tránh bị chảy nước (bleeding) làm loang màu lên mặt kem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"29,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"29,1,0\"\u003eKhi nấu sốt:\u003c\/b\u003e Nên đun nhỏ lửa cùng một chút tinh bột bắp nếu muốn lớp sốt có độ sánh bóng gương.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"29,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"29,2,0\"\u003eKết hợp hương vị:\u003c\/b\u003e Hỗn hợp trái cây đỏ cực kỳ hợp khi dùng cùng socola trắng, vani hoặc các loại hạt như hạt dẻ cười (pistachio).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eBảo quản \u0026amp; Vận hành\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBảo quản: \u003c\/strong\u003eĐông lạnh -18°C. QUAN TRỌNG: Phải duy trì chuỗi lạnh từ kho đến bếp. Kiểm tra nhiệt độ khi nhận hàng.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRã đông:\u003c\/strong\u003e 0–4°C trong 24 giờ (khuyến nghị). Có thể rã đông nhanh bằng nước ấm hoặc microwave (để chương trình defrost). Sau rã đông: sử dụng trong vòng 48 giờ, bảo quản 0–4°C. KHÔNG tái đông lạnh.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHạn sử dụng:\u003c\/strong\u003e 36 tháng từ ngày sản xuất (khi giữ đông lạnh -18°C liên tục).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cem\u003eGiao hàng: Giao hàng lạnh (cold chain). 2–3 ngày tại HCMC, 4–5 ngày các tỉnh. Để nghị đặt hàng cùng các sản phẩm đông lạnh khác (Capfruit, gelato base) để tối ưu chi phí vận chuyển lạnh.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capfruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44590534197331,"sku":"01002117","price":0.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/10641000-fruit-iqf-fruits-rouges-5x1kg-682x1024.png?v=1778490100","url":"https:\/\/lygiavien.com\/products\/capfruit-h-n-h-p-trai-cay-d-iqf-thai-h-t-l-u-cho-smoothie-bowl-nhan-banh-trang-tri-trang-mi-ng","provider":"Lý Gia Viên","version":"1.0","type":"link"}