{"product_id":"callebaut-curved-shavings-white-so-co-la-tr-ng-bao-cong-trang-tri-cao-c-p","title":"Callebaut Curved Shavings White - Sô Cô La Trắng Bào Cong Trang Trí - 2.5kg","description":"\u003ch4\u003eVẻ đẹp thuần khiết từ những đường cong nghệ thuật.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"51\"\u003eCallebaut Curved Shavings White\u003c\/b\u003e mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa thẩm mỹ tinh tế và hương vị sô cô la trắng thượng hạng từ Bỉ. Được chế tác để mô phỏng kỹ thuật bào tay chuyên nghiệp, những mảnh bào này có độ uốn cong tự nhiên, giúp tạo nên lớp phủ bồng bềnh và sang trọng cho mọi món tráng miệng. Với vị sữa béo ngậy nồng nàn, sản phẩm không chỉ là điểm nhấn thị giác mà còn là trải nghiệm vị giác đầy lôi cuốn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThành phần:\u003c\/b\u003e 100% Sô cô la trắng nguyên chất (White Chocolate).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHình dáng:\u003c\/b\u003e Mảnh bào mỏng, uốn cong (curved) tự nhiên, kích thước không đồng nhất tạo cảm giác thủ công.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHương vị:\u003c\/b\u003e Vị sữa béo ngậy, ngọt dịu, nồng nàn hương vani và bơ ca cao nguyên chất.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐặc tính: \u003c\/b\u003eMàu trắng kem tự nhiên, bề mặt bóng mượt, tan chảy mịn màng.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuy cách:\u003c\/b\u003e Thùng 2.5 KG – Thiết kế giúp bảo vệ các mảnh bào lớn không bị vỡ vụn khi vận chuyển.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"14\"\u003eỨng dụng thực tế\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGourmet Pastries:\u003c\/b\u003e Phủ lên mặt bánh tart sô cô la, bánh kem bơ hoặc bánh Mousse để tạo độ phồng và diện mạo trù phú.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePlated Desserts:\u003c\/b\u003e Sử dụng làm điểm nhấn trang trí cho các đĩa tráng miệng tại nhà hàng, tạo sự kết nối giữa các thành phần kem và cốt bánh.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeverage Styling:\u003c\/b\u003e Rắc lên trên lớp bọt sữa của Mocha, Latte hoặc Chocolate đá xay để tạo hiệu ứng cao cấp.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIce Cream Decoration:\u003c\/b\u003e Lăn các viên kem qua mảnh bào cong để tạo thêm kết cấu giòn và hương vị sữa đậm đà hơn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTại sao chuyên gia chọn Callebaut Curved Shavings  cho gian bếp chuyên nghiệp?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMàu sắc chuẩn thượng hạng:\u003c\/b\u003e Sắc trắng kem tự nhiên từ bơ ca cao (không có ánh xanh như compound) giúp nâng tầm giá trị thẩm mỹ của thành phẩm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐộ phủ ấn tượng:\u003c\/b\u003e Nhờ cấu trúc cong và phồng, mảnh bào chiếm nhiều diện tích bề mặt hơn, giúp tiết kiệm định lượng sử dụng mà vẫn đạt hiệu quả trang trí tối ưu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiết kiệm thời gian \u0026amp; sạch sẽ:\u003c\/b\u003e Loại bỏ hoàn toàn quy trình bào sô cô la thủ công tốn sức, giúp gian bếp luôn gọn gàng và nâng cao năng suất làm việc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"21\"\u003eSensory \/ Technical Profile\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"22\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCảm quan:\u003c\/b\u003e Màu trắng ngà (ivory) óng ả, hình dáng uốn lượn mềm mại, tinh xảo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eĐộ giòn:\u003c\/b\u003e Rất mỏng nên có độ giòn nhẹ nhàng, tan ngay khi chạm lưỡi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBảo quản:\u003c\/b\u003e Nhiệt độ lý tưởng 12–20°C ở nơi khô ráo. Sô cô la trắng rất dễ hấp thụ mùi, nên cần giữ kín bao bì và tránh ánh sáng trực tiếp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44186196803667,"sku":"01031950","price":2019600.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1158\/7736\/files\/callebaut-curved-shavings-white-so-co-la-trang-bao-cong-trang-tri-2-5kg-sprinkles-999.jpg?v=1773824910","url":"https:\/\/lygiavien.com\/products\/callebaut-curved-shavings-white-so-co-la-tr-ng-bao-cong-trang-tri-cao-c-p","provider":"Lý Gia Viên","version":"1.0","type":"link"}